Năm mới ở Scotland và truyền thống của họ

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:22

Năm mới và Giáng sinh là một trong những ngày lễ được mong đợi và yêu thích nhất. Trên khắp thế giới, mọi người trang trí cây thông Noel, chuẩn bị quà tặng và quây quần bên một bàn tiệc lớn với những người thân và bạn bè thân thiết nhất của họ. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết năm mới được tổ chức như thế nào ở Scotland. Truyền thống, phong tục và dấu hiệu đọc bên dưới.

Hogmany

Năm mới ở Scotland được tổ chức, giống như ở tất cả các nước Châu Âu, vào đêm ngày 31 tháng 12. Ở đây ngày lễ có tên riêng - Hogmany. Tại sao người Scotland ăn mừng năm mới, trong khi hầu hết các nước châu Âu đón Giáng sinh? Thực tế là vào năm 1651, Giáo hội cấm cử hành lễ Chúa giáng sinh. Mọi người không hoàn toàn hiểu bản chất của ngày lễ, và thay vì tôn kính Đấng Cứu Rỗi, một cuộc uống rượu đã được tổ chức. Nhà thờ không thích điều này, và ngày lễ chính thức bị cấm. Vì vậy, mọi người đều rất yêu thích ngày Tết. Nó được tổ chức trong một thời gian ngắn, chỉ 2 ngày. Vào ngày 3 tháng 1, Scots đã bắt đầu hoạt động.

Hogmany được chào đón như thế nào

Ngày lễ chính của đất nước được tổ chức như thế nào? Đại gia đình sum vầybàn ăn. Trước giao thừa 10 phút, chủ nhà mở cửa sau. Và dưới tiếng chuông đồng hồ, cửa sau đóng lại và cửa trước mở ra. Người ta tin rằng năm cũ nên qua đi, và người mới nên vào nhà. Nhưng nếu căn hộ chỉ có một cửa ra vào thì sao? Trong trường hợp này, họ mở nó. Mọi người tin rằng năm tháng sẽ tự quyết định ai và khi nào nên ra đi và ai nên đến.

Năm mới ở Scotland là một trong những ngày lễ yêu thích của các gia đình. Với tiếng chuông, mọi người không hát quốc ca mà là bài hát For Auld Lang Syne của Robert Burns. Phong tục đẹp đẽ của năm mới này là uống rượu whisky.

Truyền thống của lượt đi

Scots là những người mê tín. Vì vậy, họ rất coi trọng việc ai vào nhà trước sau tiếng chuông đồng hồ. Vì tất cả các cửa đều mở vào đêm giao thừa ở Scotland nên bất kỳ ai cũng có cơ hội vào nhà. Tất cả mọi người đều hy vọng rằng họ sẽ được đến thăm bởi một cô gái tóc nâu trẻ trung và đẹp trai. Hoặc ít nhất là một người đàn ông tóc đen. Nếu một phụ nữ, một cô gái tóc vàng hoặc bất kỳ người nào có mái tóc đỏ bẩm sinh vào nhà trước, thì đây là một điềm xấu. Một số người thậm chí cố gắng tự mình đóng góp vào hạnh phúc của họ. Vì vậy, thậm chí có một truyền thống đã xuất hiện: vào đêm giao thừa, người Scotland không thuê ông già Noel mà là một cô gái tóc nâu đi quanh nhà ngay sau nửa đêm. Người ta tin rằng người đàn ông đầu tiên bước vào có quyền hôn cô gái sẽ mở cửa cho anh ta. Vì vậy, một trò chơi khăm như vậy thường được sắp xếp ở Scotland: người phụ nữ lớn tuổi nhất trong gia đình được cử đến để mở cửa, và tất cả các thành viên trong gia đình hãy xem cáchkhách sẽ thoát ra khỏi vị trí khó xử.

Ngày nay truyền thống này thực tế không tồn tại, nhưng ngay cả trong thế kỷ trước, tất cả những ai bước vào nhà của một người Scotland vào đêm giao thừa đều phải mang theo than. Anh ném nó vào lò sưởi và cầu mong những người chủ rằng ngọn lửa trong ngôi nhà của họ sẽ không bao giờ tắt. Ngày nay, các nhà tiếp thị đang cố gắng làm sống lại phong tục này, nhưng vì lò sưởi trong hầu hết các căn hộ đều có điện, nên mọi người đơn giản là không có nơi nào để đặt món quà mà họ mang theo. Nhưng không ai từ chối những món quà thông thường. Xét cho cùng, theo truyền thống, người khách đến chơi có nghĩa vụ phải đưa một thứ gì đó cho chủ nhà. Nó có thể là một món quà lưu niệm, món quà ngọt ngào hoặc tiền mặt.

Lửa

Năm mới ở Scotland được tổ chức như thế nào? Biểu tượng của ngày lễ là lửa. Nó tượng trưng cho sự sắp đến của năm mới và sự ra đi của cái cũ. Vào đêm giao thừa, người Scotland tổ chức một lễ hội rước đuốc. Chúng được làm từ dây và vải vụn. Những cấu trúc này trông giống như những quả bóng khổng lồ. Bất cứ ai cũng có thể tham gia vào đám rước này. Mọi người đi bộ dọc theo con phố chính, sau đó vào bến cảng và ném ngọn đuốc xuống nước.

Ngoài ra, người Scotland có truyền thống lăn thùng đang cháy trên đường phố chính. Nó chứa đầy nhựa thông và bốc cháy. Một ngọn đuốc như vậy tượng trưng cho năm sắp đi và sự tái sinh của nó trong năm tới.

Và tất nhiên, ánh sáng sẽ rực rỡ trong mọi ngôi nhà. Mọi người không tiết kiệm trong việc trang trí nhà cửa bằng vòng hoa và nến. Đảm bảo thắp sáng đèn chùm và đèn chiếu sáng, ngay cả trong những phòng không có người. Hàng năm, người dân thành phố tung ra pháo hoa và bắn pháo hoa. To lớnpháo hoa được yêu thích phổ biến.

Cách chuẩn bị cho Hogmany

Chuẩn bị cho lễ đón năm mới ở Scotland bắt đầu tốt từ trước. Rốt cuộc, có quá nhiều việc phải làm. Tất cả những người Scotland ở phía trước Hogmany sắp xếp tổng vệ sinh. Người ta tin rằng mọi thứ cũ và không cần thiết nên được ném ra khỏi nhà. Những thứ mới nhưng đã hỏng cũng thuộc loại này. Tất cả quần áo đều được giặt sạch, và những phần tủ có lỗ thủng đều được khâu lại cẩn thận. Người Scotland tin rằng may mắn và hạnh phúc mới có thể rời bỏ họ. Sau khi sàn nhà và cửa sổ được rửa sạch, và lau tất cả đồ đạc, việc trang trí căn phòng sẽ bắt đầu. Nó được trang trí bằng vòng hoa, bông tuyết và cờ giấy. Một vẻ đẹp xanh tươi, một cây thông Noel, được đặt ở nơi tôn vinh nhất. Nó cũng được trang trí phong phú với đồ chơi, đèn lồng và dây kim tuyến.

Bàn tiệc

Bà nội trợ nào cũng chuẩn bị trước cho Hogmany nha. Sản phẩm được mua trong hai tuần. Trang trí chính của bàn là một con ngỗng luộc hoặc một con gà tây nướng. Món ăn bắt buộc là bắp cải Brussels hầm. Bánh táo, bánh ngô và bánh ngọt cũng được chuẩn bị. Nó phải có hình tròn, và như một vật trang trí, nó có một cây thánh giá Scotland hoặc hình ảnh tượng trưng khoanh tay trên nền núi. Nhưng chiếc bánh không nên là một chiếc, chúng được nướng rất nhiều. Và tất cả đều có nhân khác nhau, bao gồm cả thịt. Trong số các thành phần không thể ăn được trên các món ăn, bạn có thể thấy cành cây thạch nam.

Năm mới ở Scotland được tổ chức như thế nào? Tất nhiên, không có rượukhông một kỳ nghỉ nào bị bỏ lỡ. Vì vậy, một chai rượu whisky Scotch phải có trên bàn. Nhưng phụ nữ thích uống rượu. Tương tự, chỉ có nước ngọt được phục vụ cho trẻ em.

Carols

Không chỉ ở Nga có truyền thống hát mừng. Trẻ em Mỹ đến nhà hàng xóm để thưởng thức trong ngày Halloween, và trẻ em Scotland hát mừng trong lễ Hogmany. Vào đêm giao thừa, những đứa trẻ ăn mặc đẹp, tụ tập thành từng nhóm nhỏ và đi quanh nhà của người quen và bạn bè. Họ hát các bài hát, đọc thơ và nhận phần thưởng cho nó. Chăm sóc các bà nội trợ nướng bánh đặc biệt cho ngày Tết. Hơn nữa, chúng được làm từ quả sồi. Những món ăn ngày lễ này được gọi là Hogmeni.