2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:16
Cách làm thùng chứa từ gỗ - bồn tắm, họ đã biết từ thời La Mã cổ đại. Và cái tên bắt nguồn từ từ tiếng Latinh có nghĩa là "xô". Theo thiết bị, bồn tắm là một thùng kín, các thành được làm bằng ván thẳng đứng, đồ trang sức được lắp vào nhau và cố định bằng vòng. Cái sau có thể là cả kim loại và gỗ.
Đáy bồn cũng là một bộ ván gỗ. Không giống như một cái thùng, các bồn không đóng kín từ phía trên, nắp của chúng giống như một cái chảo. Có vẻ như trong thời của thủy tinh, kim loại và nhựa, đồ dùng bằng gỗ là chủ nghĩa lỗi thời, nhưng, kỳ lạ thay, gần đây nó đã bắt đầu phổ biến trở lại.
Tại sao bồn
Từ xa xưa, một chiếc bồn gỗ đã được sử dụng để ngâm muối. Điều này là do nhiều yếu tố. Nhiều loại thực phẩm giàu axit, chẳng hạn như cà chua, táo, hoặc bắp cải, được muối, lên men hoặc ngâm để tạo ra các hóa chất khá hoạt tính. Và đến lượt chúng, tương tác với thành hộp đựng bằng kim loại hoặc nhựa, làm hỏng mùi vị của sản phẩm và thậm chí làm bão hòa chúng bằng các chất gây ung thư và các chất có hại khác.kết nối.
Gỗ là một vấn đề hoàn toàn khác. Nó không chỉ thân thiện với bất kỳ sản phẩm nào, mà ngược lại, có thể hấp thụ các yếu tố không mong muốn đối với cơ thể của chúng ta.
Và trong một số trường hợp, và điều này chủ yếu liên quan đến việc sản xuất đồ uống có cồn, vật liệu của thành thùng gỗ làm bão hòa rượu bằng chất tannin độc đáo, khiến nó trở thành một thức uống độc đáo. Đây là cách tạo ra hương vị khác thường của các sản phẩm có cồn nổi tiếng như cognac, whisky, rượu cảng cao cấp của Pháp…
Nhưng, không cần chạm vào những sản phẩm thượng hạng hay kỳ lạ, chỉ cần thử dưa chuột hoặc bắp cải ngâm giòn trong bồn gỗ sồi là đủ để hiểu điều gì phân biệt gỗ với kim loại hay nhựa.
Bạch dương bồn
Tuy nhiên cây khác cây. Đối với đóng hộp tại nhà, bồn tắm bạch dương thường được sử dụng nhiều nhất. Điều này là do không có tannin trong thành phần hóa học, một loại chất trung tính tự nhiên, cùng với đặc tính chịu lực tốt của gỗ bạch dương.
Chậu bạch dương không thể thiếu táo, dưa cải, dưa chuột muối chua, cà chua. Trong một thời gian dài, cứ đến mùa xuân, người ta cất giữ nấm sữa đen, nấm rơm hay nấm volnushki ngâm trong bồn bạch dương. Theo ca sĩ Liên Xô nổi tiếng E. Khil, ngay cả những quả bóng tuyết cũng có thể được ngâm muối trong một chiếc bồn tắm như vậy.
Thùng gỗ sồi cũng rất phổ biến, nhưng do sự hiện diện của tannin và chất làm se, một sốcác sản phẩm hoạt động hóa học, ví dụ, mật ong. Nhưng bồn tắm bạch dương là hoàn hảo cho việc này.
Chăm sóc đồ dùng bằng gỗ
Nhưng dù thùng gỗ có tốt đến đâu thì cũng không phải là thùng nhựa mà sau khi sử dụng có thể vứt vào chuồng, hầm và không nhớ đến cho đến mùa thu hoạch tiếp theo. Dụng cụ nấu nướng này cần được bảo trì.
Để loại bỏ tàn dư của dưa chua năm ngoái trên gỗ và các vết nứt giữa các tấm ván và khôi phục độ kín của thùng sau khi khô, bồn được ngâm. Nếu nó khô quá và nước không đọng lại trong đó, thì phải ngâm nó trong nước hoàn toàn trong vài ngày. Sau khi độ kín của bồn được phục hồi, nó được giặt bằng khăn và hấp bằng nước sôi để khử trùng.
Vào trái vụ, thùng, bồn và các đồ dùng bằng gỗ khác được rửa sạch, lau khô và bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời.
Đề xuất:
Một chiếc ba lô có bánh xe - một sự tôn vinh cho thời trang hay một sự cần thiết do thời gian quy định?
Những chuyến đi xa không phải là lúc duy nhất một chiếc ba lô trên bánh có thể phát huy hết tác dụng. Mô hình trường học đã chứng tỏ mình là một điều cần thiết đối với một học sinh hiện đại
Gạt tàn lạ mắt - một món quà nguyên bản và một thiết bị hữu ích
Gạt tàn lạ mắt là một ý tưởng quà tặng độc đáo cho bất kỳ dịp nào. Chúng như thế nào, mua ở đâu tốt hơn và điểm đặc biệt của gạt tàn USB là gì - bạn sẽ tìm hiểu từ bài viết này
Đánh giá trung thực của người tiêu dùng. "Nayser Dicer" - một chiếc máy cắt rau củ quả cần thiết cho mọi bà nội trợ, hay lãng phí tiền bạc?
Ngày nay các cửa hàng đơn giản là tuyệt vời với các loại máy cắt rau củ của họ. Đồng thời, hầu hết đều có những đánh giá vô cùng tích cực. Nicer Dicer là một trong những thiết bị như vậy. Nhưng liệu chiếc máy cắt rau củ này có tốt như vậy không và có đáng để bỏ tiền ra mua không?
Crinoline, đó là gì: một lựa chọn thiết kế đẹp cho một chiếc váy hay chỉ là một ý thích?
Crinoline - nó là gì, bạn biết không? Và làm thế nào để mặc nó? Crinoline là một dạng cứng được thiết kế để tạo cho váy sự lộng lẫy cần thiết. Trang phục dạ hội sử dụng hình thức này là uy nghi và trang trọng khác thường
Gặp gỡ với ổ bánh mì của những người trẻ - một truyền thống đẹp đẽ hay một di tích của quá khứ?
Truyền thống này của Nga bắt nguồn từ đâu - gặp gỡ với một ổ bánh mì của những người trẻ tuổi? Ý cô ấy là gì? Làm thế nào để tổ chức nó một cách chính xác? Chúng tôi sẽ giải đáp tất cả các câu hỏi trong bài viết này
