Tìm hiểu xem ngày đầu bếp được tổ chức khi nào

Mục lục:

Tìm hiểu xem ngày đầu bếp được tổ chức khi nào
Tìm hiểu xem ngày đầu bếp được tổ chức khi nào
Anonim
ngày đầu bếp
ngày đầu bếp

Từ ngày này sang ngày khác, các bà nội trợ chuẩn bị thức ăn: bữa sáng, bữa trưa, bữa tối. Và họ thậm chí không nghĩ rằng có Ngày nấu ăn. Nó được tổ chức vào ngày 20 tháng 10 hàng năm bởi các chuyên gia ẩm thực của tất cả các quốc gia. Nhưng những người phụ nữ bình thường có thể sắp xếp một kỳ nghỉ cho mình vào ngày này, bởi vì họ cũng là đầu bếp.

Như đã lưu ý

Ngày long trọng được thành lập theo sáng kiến của Hiệp hội các đầu bếp thế giới vào năm 2004. Kể từ đó, ban tổ chức đã tổ chức các cuộc thi ẩm thực vào ngày này. Họ tiết lộ những cá nhân tài năng có thể nấu những món ăn tuyệt vời về thiết kế và hương vị. Vào Ngày Quốc tế Đầu bếp, thông lệ sẽ trao đổi ý tưởng, kinh nghiệm và bí quyết.

Ở Nga, ngày lễ ngày càng trở nên phổ biến. Trong nhiều năm, các đầu bếp Nga đã tổ chức ngày lễ long trọng này trên quy mô lớn với nhiều lớp học thạc sĩ, cuộc họp, cuộc thi và sự kiện từ thiện.

Ngày đầu bếp quốc tế
Ngày đầu bếp quốc tế

Tại hơn 70 quốc gia, nhân viên của các công ty du lịch, quan chức chính phủ, chủ doanh nghiệp cung cấp suất ăn công cộng (quán cà phê,nhà hàng, quán ăn nhỏ, v.v.). Họ tổ chức các cuộc thi để giành danh hiệu người giỏi nhất trong số những người tham gia, nếm thử và chuẩn bị các món ăn độc đáo. Chỉ vào Ngày đầu bếp, bạn mới có thể học trực tiếp những công thức nấu ăn ngon nhất.

Vào một ngày long trọng, theo thông lệ, tất cả các đầu bếp và bà nội trợ đều chúc mừng. Họ thường sắp xếp các buổi tối từ thiện, số tiền thu được sẽ được gửi đến các trại trẻ mồ côi và để chữa bệnh cho trẻ em. Bất kỳ người đàn ông nào cũng có thể chúc mừng bếp núc - người vợ yêu quý của mình vào ngày này.

Từ lịch sử nấu ăn

Có một truyền thuyết về người phụ nữ đã đặt tên cho ngành ẩm thực. Cách đây rất lâu, có người đầu bếp Kulina, người phụ tá trung thành cho thần chữa bệnh Asclepius và con gái Hygiea của ông. Bà là người bảo trợ cho nghệ thuật nấu ăn, mà sau này được gọi là "nấu ăn". Các công thức nấu ăn bằng giấy đầu tiên xuất hiện ở Ai Cập cổ đại, Babylon, Trung Quốc cổ đại và các nước Trung Đông. Một số trong số chúng đã được các nhà khảo cổ học tìm thấy. Nấu ăn ở Nga bắt đầu phát triển vào thế kỷ 18. Điều này có liên quan đến sự lan rộng của các địa điểm phục vụ ăn uống (quán rượu, quán rượu, nhà hàng).

"Ghi chú nấu ăn" đầu tiên được Drukovtsov S. biên soạn vào năm 1779. Họ được nhớ đến vào Ngày đầu bếp như là người khởi đầu cho kỷ nguyên ẩm thực. Đừng quên các tác phẩm của các nhà ẩm thực Pháp thế kỷ 19: Cremona, Carem, Escoffier. Năm 1888, một trường học được mở ở St. Petersburg, nơi họ bắt đầu dạy nấu ăn. Sáng kiến đến từ Giáo sư Andrievsky I. E. và chuyên gia ẩm thực Kanshin D. V.

ngày đầu bếp được tổ chức khi nào
ngày đầu bếp được tổ chức khi nào

Ai cũng có thể nấu ăn, nhưng ít người nấu ăn ngon. Đầu bếp tâm huyết với nghềsuốt cuộc đời của mình, tận hưởng quá trình nấu ăn và đề nghị chiêm ngưỡng sự kết hợp hương vị khác thường của các sản phẩm. Thực phẩm được nấu chín đúng cách là chìa khóa để kéo dài tuổi thọ và tâm trạng tốt, vì không thể tạo ra các tế bào nếu không có thức ăn.

Vì vậy, nếu bạn thắc mắc Ngày của Bếp được tổ chức khi nào, thì hãy biết rằng ngày lễ này rơi vào ngày 20 tháng 10. Đừng quên chúc mừng tất cả những người nấu ăn mà bạn biết và tất nhiên, cả vợ, mẹ, bà của bạn trong ngày này. Sau tất cả, mọi phụ nữ đều là một đầu bếp!

Đề xuất: