Máy pha cà phê bếp từ: đánh giá, lợi ích, đánh giá

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:34

Thiết bị nhà bếp hiện đại đã tiến xa so với bếp gas và bếp điện thông thường. Ngày nay, ngày càng nhiều người ưa chuộng bếp từ. Trên thực tế, sự khác biệt và ưu điểm cơ bản của chúng là gì?

Ưu điểm của bếp từ

Thực tế là bếp từ hoạt động theo cách mà sự nóng lên chỉ xảy ra ở một số điểm nhất định, tức là chỉ có các món ăn được làm nóng chứ không phải toàn bộ bếp. Khi được làm nóng, các món ăn sẽ tỏa nhiệt và thức ăn được chế biến bằng nhiệt.

Bếp từ rất tốt vì tuyệt đối an toàn kể cả với trẻ nhỏ. Bề mặt chỉ nóng lên ở một nơi và bếp được điều khiển trên bảng điều khiển của bếp.

Cần nhớ rằng chỉ những món ăn có tính chất sắt từ mới phù hợp với kỹ thuật này. Hoặc bạn có thể sử dụng bộ chuyển đổi để biến bếp từ thành bếp điện. Bạn có thể đặt bất kỳ món ăn nào trên đó. Như làviệc bổ sung sẽ không rẻ, vì vậy bạn nên cân nhắc trước về việc có sẵn các món ăn thích hợp.

Máy pha cà phê Geyser

Người yêu thích cà phê buổi sáng cần lựa chọn kỹ lưỡng các món ăn như dụng cụ pha cà phê cho bếp từ. Giải pháp tốt nhất sẽ là mua một máy pha cà phê geyser. Cái tên "mạch nước phun" xuất phát từ thực tế là khi được làm nóng, chất lỏng bốc lên và bắn ra ngoài, giống như một mạch nước phun, nếu bạn không theo dõi nó. Máy pha cà phê trên bếp từ phải được làm bằng hợp kim nhôm hoặc thép chất lượng cao.

Máy pha cà phê kiểu geyser Bialetti

Trong số những máy pha cà phê geyser tốt nhất là sản phẩm do công ty Bialetti của Ý sản xuất. Chúng đã được biết đến từ năm 1933. Chúng ta mang ơn sự xuất hiện của thiết bị này trong nhà bếp của hầu hết các gia đình kể từ thời Liên Xô đến Alfonso Bialetti, người đã phát minh ra chiếc máy pha cà phê tuyệt vời này. Sau đó, ông trở thành người sáng lập công ty vẫn sản xuất máy pha cà phê geyser cho đến ngày nay. Những sản phẩm như vậy đã tạo nên tiếng vang lớn ở Châu Âu. Hơn nữa, họ được ghi vào sách kỷ lục Guinness với tư cách là máy pha cà phê nổi tiếng và được sử dụng nhiều nhất trên thế giới.

Tất nhiên, máy pha cà phê Bialetti đã thay đổi rất nhiều kể từ đó. Chúng đã trở nên thanh lịch hơn và giống như một thứ tốt, đáng giá, chứ không phải là một ấm trà bình thường để pha cà phê. Các cạnh hình lục giác thông thường cũng đã thay đổi thành hình dạng tròn và nhẵn. Máy pha cà phê trên bếp từ này sẽ trông hài hòa trong nhà bếp.

Chất liệu sản xuất

BTrong thế kỷ trước, máy pha cà phê geyser được làm bằng nhôm, ngày nay thép không gỉ, sự kết hợp của thép và thủy tinh, cũng như các hợp kim nhôm truyền thống được sử dụng trong sản xuất. Đó là máy pha cà phê Bialetti thích hợp nhất để pha cà phê trên bếp từ.

Nguyên lý hoạt động

Nguyên lý hoạt động của những chiếc máy pha cà phê đó như sau:

• Nước được đổ vào phần dưới theo đúng vạch trên mặt trong của bình nhôm. Khuyến nghị không đổ thêm nữa.
• Một bộ lọc với cà phê được lắp vào đầu máy pha cà phê. Bộ lọc sẽ đầy lên trên cùng, bất kể bạn cần pha bao nhiêu cà phê. Tốt hơn là sử dụng cà phê thơm, mới xay. Sức mạnh cho biết mức độ xay, tức là mức độ xay mịn.
• Phần trên cùng được vặn vào phần dưới. Nước, đun sôi, đi qua bộ lọc, do đó bão hòa với hương thơm và sức mạnh.

Máy pha cà phê kiểu geyser cho bếp từ được thiết kế để nếu nước không thể thấm qua cà phê (điều này xảy ra nếu xay quá mịn), hơi nước sẽ thoát ra ngoài qua van.

Van cần được làm sạch định kỳ. Mặc dù thực tế là Bialetti đã nâng cấp máy pha cà phê của họ, các van vẫn có thể bị tắc đôi khi. Để làm sạch nó khỏi cặn cà phê, các nhà sản xuất đã bổ sung van bằng một ống đặc biệt.

Ưu điểm của máy pha cà phê, theo đánh giá của chủ sở hữu

Người dùng ghi nhận những ưu điểm sau của Bialetti:

• càphê nhanh;
• uống ngon không cặn;
• máy pha cà phê bền;
• lý tưởng để sử dụng tại nhà;
• dễ sử dụng;
• chăm sóc dễ dàng.

Bialetti Moka Express

Máy pha cà phê cổ điển là kiểu Moka Express. Đó là một thiết bị như vậy ban đầu được phát minh bởi nhà sản xuất. Loại máy pha cà phê geyser này cũng được sản xuất ở Ý, giống như cách đây 80 năm. Hiện tại, các sản phẩm như vậy được sửa đổi tối đa. Bạn có thể tìm thấy các mẫu điện sử dụng chân đế điện để làm nóng máy pha cà phê như ấm đun nước.

Nhược điểm của máy pha cà phê điện geyser (theo người dùng) là không thể pha phần thức uống tiếp theo cho đến khi máy nguội. Cùng với nhược điểm cũng có ưu điểm. Vì vậy, trên máy pha cà phê geyser chạy điện có chế độ hẹn giờ khởi động trễ. Vào buổi sáng, khi bạn thức dậy, máy pha cà phê Bialetti Moka Express sẽ pha cà phê thơm lừng. Một thiết bị điện như vậy có giá cao hơn nhiều so với bình thường, nhưng trong trường hợp này, mọi người hãy chọn cho mình.

Trong máy pha cà phê geyser, bạn không chỉ có thể pha cà phê đen mà còn có thể pha cà phê cappuccino. Vì vậy, mô hình Bialetti Mukka Express được thiết kế đặc biệt để pha đồ uống với sữa.

Việc hơn một thế hệ người trên thế giới sử dụng máy pha cà phê Bialetti Mukka Express cho thấy rằng những thiết bị này rất đáng tin cậy. Tất nhiên, cà phê trở nên thơm và đậm đà, tùy thuộc vào sự lựa chọn phù hợp.hạt cà phê rang mong muốn.

Nhà sản xuất hàng đầu

Máy pha cà phê cho bếp từ có thể là của các hãng khác, không riêng gì Bialetti. Trên thị trường thiết bị mạch nước phun, các nhà sản xuất sau đây đã chứng tỏ mình rất tốt:

• Alessi Pulcina (Ý, thiết kế nguyên bản nhất),
• Bodum (Thụy Sĩ, công ty báo chí Pháp),
• Top Moka (Ý) và nhiều hơn nữa.

Máy pha cà phê được thiết kế cho một, hai, ba hoặc sáu phần ăn. Theo đó, thể tích của chúng là 60, 120, 160, 200 và 240 ml.

Theo những người yêu thích cà phê, các thiết bị geyser rất dễ sử dụng và bảo trì. Đến nay, việc sản xuất máy pha cà phê Bialetti vẫn tập trung ở Ý, nhưng cũng có các nhà máy ở Ấn Độ, Trung Quốc, Romania và Nga. Nhiều nhà sản xuất đang tham gia vào việc sản xuất các thiết bị loại này. Trên thị trường, bạn có thể tìm thấy máy pha cà phê dưới logo của các công ty khác nhau và với các mức giá khác nhau. Giá thành được hình thành dựa trên vật liệu làm thân, thể tích của bát, cũng như nơi sản xuất và mức độ phổ biến của nhà sản xuất.

Bạn có thể mua máy pha cà phê trên trang web của nhiều cửa hàng trực tuyến trong nước, cũng như tại các cửa hàng chuyên doanh của các công ty cá nhân hoặc đơn giản là tại các bộ phận kinh doanh đồ dùng, điện máy của các đại siêu thị lớn.