Trứng cho Lễ Phục sinh: lịch sử và truyền thống của ngày lễ. Tại sao những quả trứng được vẽ vào lễ Phục sinh?

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 14:58

Chuẩn bị cho một ngày trọng đại như vậy là một sự kiện hoành tráng không kém gì chính ngày lễ. Vẽ trứng, nấu bánh Phục sinh là những biểu tượng của lễ Phục sinh, nếu thiếu nó thì bạn không thể đi đâu được.

Từ khi còn nhỏ, chúng ta vẽ những quả trứng với nhiều màu sắc khác nhau vào mỗi dịp Lễ Phục sinh, nhưng không phải ai cũng biết tại sao những quả trứng màu lại trở thành biểu tượng của ngày lễ này. Có vô số phiên bản, ai đó kể những truyền thuyết chưa từng có, và ai đó gọi sự cần thiết hàng ngày là lý do duy nhất. Tuy nhiên, quả trứng Phục sinh có ý nghĩa gì, những truyền thống và truyền thuyết nào theo phong tục thú vị này?

Tại sao chúng ta vẽ trứng?

Truyền thống vẽ trứng cho lễ Phục sinh có từ thời cổ đại. Những ghi chú đầu tiên về trứng nhuộm được tìm thấy trong một bản thảo thế kỷ thứ 10. Bản thảo được lưu giữ cho đến ngày nay trong thư viện của tu viện Thánh Anastasia ở Hy Lạp. Làm thế nào để vẽ những quả trứng cho Lễ Phục sinh và truyền thống bắt nguồn từ đâu?

Phép màu La Mã

Theo bản viết tay, sau lễ Phục sinh, hội thánh đã phân phát những quả trứng đã thánh hiến cho anh em với dòng chữ: "Chúa Kitô đã Phục sinh!" Một truyền thuyết khác cho chúng ta biết rằng Mary Magdalene đã trao quả trứng đầu tiên cho Hoàng đế La Mã Tiberius như một thông báo về sự phục sinh của Chúa Jesus.

Lúc đóKhi những món quà được tặng cho hoàng đế, Mary đã tặng một quả trứng gà phổ biến nhất làm quà tặng, nói rằng: "Chúa Kitô đã Phục sinh." Hoàng đế Tiberias không tin những lời đó, phản đối Mary rằng một người không thể sống lại, giống như một quả trứng bình thường sẽ không bao giờ đỏ. Và ngay khi những lời cuối cùng được nói ra, một điều kỳ diệu đã xảy ra: quả trứng gà trong tay hoàng đế đã chuyển sang màu đỏ hoàn toàn.

Tại sao quả trứng chuyển sang màu đỏ? Thật đơn giản, màu đỏ của trứng trong lễ Phục sinh là biểu tượng cho máu đổ của Chúa Giê-su, biểu tượng của đau khổ và hy sinh.

Trứng là biểu tượng của sự tái sinh

Pliny the Elder đã viết rằng vào những ngày đó ở Rome, trứng được nhuộm cho các bữa tiệc và bữa ăn ngon. Có một truyền thống rằng nếu bạn ăn một quả trứng luộc hoặc nướng trong bữa ăn, thì bất kỳ công việc kinh doanh nào bắt đầu sẽ được hoàn thành tốt đẹp. Điều này là do quả trứng giống như mặt trời, hồi sinh và làm hồi sinh mọi thứ xung quanh.

Nhưng những truyền thuyết không kết thúc ở đó, có một truyền thuyết kể rằng ngay từ khi chúa Jesus vẫn còn rất nhỏ, Đức mẹ đồng trinh đã vẽ những quả trứng để giải trí cho đứa trẻ. Từ thời cổ đại, trứng Phục sinh đã được thánh hiến là bữa ăn đầu tiên sau một thời gian dài nhịn ăn. Chỉ sau khi truyền thống ăn trứng được quan sát, bạn mới có thể bắt đầu bữa ăn.

Một truyền thuyết phổ biến không kém liên kết truyền thống vẽ những quả trứng Phục sinh với các phong tục thời kỳ tiền Thiên chúa giáo. Ngay cả trong thời cổ đại ở Ai Cập, Hy Lạp, Ba Tư, quả trứng tượng trưng cho sự khởi đầu của sự sống và sự tái sinh.

Phiên bản dành cho người tiêu dùng

Có những phiên bản không dựa trên những câu chuyện hay. Ví dụ, trong bài gà tất cảđều tiếp tục đẻ trứng, chúng suy giảm rất nhanh và không tồn tại được sau bốn mươi ngày. Đó là lý do tại sao trứng được luộc và nhuộm. Điều này chỉ được thực hiện để phân biệt trứng màu với trứng tươi trong tương lai.

Sự ra đời của Marcus Aurelius

Một truyền thuyết khác kết nối việc nhuộm đỏ trứng vào ngày sinh nhật của Hoàng đế Marcus Aurelius. Vào ngày này, một con gà mái ở nhà mẹ đẻ một quả trứng có đốm đỏ, được coi là dấu hiệu của hạnh phúc và may mắn. Và trở lại vào năm 224, người La Mã đã tặng nhau những quả trứng màu như một món quà và những lời chúc tốt đẹp.

Vào thời hiện đại, nhiều người cho rằng phong tục nhuộm trứng cho lễ Phục sinh là sự kết hợp của tất cả các truyền thuyết và truyền thống cũ. Nhưng bất kể truyền thống và truyền thuyết đằng sau nó là gì, tô màu trứng là một biểu tượng vĩnh viễn của ngày lễ, bởi vì nó không chỉ đẹp và lành mạnh mà còn vui vẻ.

Tại sao lại có màu đỏ?

Nếu bạn tin vào những truyền thuyết đẹp đẽ, thì câu trả lời cho câu hỏi tại sao những quả trứng được nhuộm đỏ vào Lễ Phục sinh khá đơn giản: màu đỏ tượng trưng cho máu đổ của Chúa Giê-su. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều quan điểm rằng ngay cả trong thời cổ đại, thuốc nhuộm giá cả phải chăng nhất vẫn là các thành phần như vỏ hành tây, củ cải đường hoặc thậm chí là vỏ anh đào.

Nhưng thời gian trôi đi, trứng không chỉ được dùng làm gà mà còn được dùng làm bằng gỗ, sô-cô-la và thậm chí làm bằng đá quý. Và chúng được sơn các màu hoàn toàn khác nhau: xanh lam, xanh lá cây và vàng. Mỗi màu có một ý nghĩa riêng, ví dụ như màu đỏ là lời nhắc nhở về tình yêu của Chúa dành cho con ngườigia đình, màu xanh lam là màu của lòng tốt, hy vọng và tình yêu đối với người thân xung quanh.

Màu trứng đi kèm với cái gọi là trận chiến đã diễn ra vào ngày lễ. Kể từ khi truyền thống đập trứng Phục sinh bắt đầu, trò chơi này đã trở thành một phần không thể thiếu trong mỗi sáng Chủ nhật Phục sinh. Mọi người thậm chí đang phát triển các chiến thuật chiến đấu trong trận đánh trứng.

Dụng cụ nào có thể dùng để tô màu cho trứng?

Truyền thống nhuộm trứng đã phát triển qua hàng nghìn năm, vì vậy thế giới biết đến hàng chục cách nhuộm. Thậm chí còn có thuật ngữ riêng của nó, ví dụ, những quả trứng được nhuộm một màu không có hoa văn và họa tiết được gọi là trứng. Nhưng những quả trứng được vẽ với các hoa văn hoặc hình vẽ khác thường được gọi là trứng Phục sinh.

Và nếu từ xa xưa, vỏ hành tây được dùng làm thuốc nhuộm, tùy thuộc vào độ bão hòa của nước dùng mà tạo ra màu từ vàng đến đỏ tía, thì giờ đây, trứng cũng có thể được nhuộm bằng nhiều loại thuốc nhuộm thực phẩm. như được trang trí bằng các nhãn dán đặc biệt.

Trứng vẽ tranh được phân bổ vào một ngày cụ thể, được gọi là Thứ Năm Tuần Thánh, Thứ Sáu Tuần Thánh hoặc Thứ Bảy Đỏ. Phong tục sơn trứng không chỉ giữa những người Chính thống giáo mà còn giữa những người Công giáo, và những người Công giáo không chỉ trao đổi gà mà còn trao đổi cả trứng sô cô la.

Người ta tin rằng những quả trứng được tặng cho lễ Phục sinh nên được giữ lại cho đến kỳ nghỉ lễ tiếp theo, đó là lý do tại sao họ bắt đầu sản xuất những quả trứng bằng gỗ và trang trí chúng bằng đá quý và thạch.

Nhuộm trứng màu gì?

Để chọn màu sơn trứng đẹp nhất, bạn nên tìm hiểu xem mỗi màu tượng trưng cho điều gì. Những quả trứng được sơn màu gì cho lễ Phục sinh?

• Trắng là màu đại diện cho sự thuần khiết, tự nhiên và tâm linh. Một màu thực sự thiên đường.
• Màu vàng cam là biểu tượng của sự thịnh vượng và sung túc.
• Xanh lục và xanh lam - màu của Đức mẹ đồng trinh, tượng trưng cho sự khởi đầu của cuộc sống mới và sự tái sinh.
• Những quả trứng tươi sáng, nhiều màu sắc và được sơn là biểu tượng của tâm trạng tốt và vui vẻ, thường được sử dụng cho những trận đánh trứng nổi tiếng.

Để có tất cả những lợi ích cần thiết trong cuộc sống, bạn nên sơn những quả trứng bằng tất cả các màu được cung cấp.

Tuần Thánh

Nhưng truyền thống và phong tục không chỉ chạm đến Ngày lễ Phục sinh, mà còn cả tuần trước khi bắt đầu kỳ nghỉ, được gọi là Đại lễ. Những ngày quan trọng nhất trong tuần là cuối tuần - thứ năm, thứ sáu, thứ bảy và chủ nhật. Mỗi người trong số họ có tên và ý nghĩa riêng:

• Thứ nămMaundy là ngày của sự trong sạch và sám hối. Những ngày này cần đặt đồ đạc trong nhà, nghĩa là quanh năm sẽ sạch sẽ, thoải mái. Cũng vào ngày này, bạn nhất định nên ghé thăm nhà tắm, ngâm mình trong nước và thậm chí bơi trong hố.
• Thứ Sáu Tuần Thánh là ngày Chúa Giêsu Kitô bị đóng đinh. Vào ngày này, người ta nên nghĩ về những đau khổ đó và cách Chúa Kitô đã hy sinh bản thân mình vì lợi ích của con người. Ngày này được đánh dấu bởi thực tế là nó là ngày khắc nghiệt nhất trong bốn mươi ngày nhịn ăn. Vào ngày này, không được phép tắm rửa, giặt giũ,may và làm việc.
• Thứ bảy tuyệt vời là ngày tang tóc. Đó là vào thứ Bảy, bánh và trứng Phục sinh nên được thánh hiến. Vào ngày này, không được phép chửi thề, sắp xếp mọi thứ, từ chối giúp đỡ, uống rượu, làm việc.
• Chủ nhật tươi sáng là một ngày lễ mang lại niềm vui và những món ăn ngon sau một thời gian nhịn ăn nghiêm ngặt.

Đêm trước ngày lễ phải đi lễ, nếu không được thì bạn nên cầu nguyện ở nhà.

Truyền thống Phục sinh

Từ xa xưa, con người đã tin vào sức mạnh kỳ diệu của những quả trứng màu có thể dập lửa, tìm ra con bò mất tích, thậm chí mang lại sức khỏe cho động vật. Để làm điều này, nó là cần thiết để vẽ một quả trứng sơn dọc theo sườn của con vật. Phụ nữ cũng dùng trứng nhuộm màu để làm đẹp. Để làm được điều này, cần phải ôm một quả trứng để đôi má ửng hồng, làn da trở nên sạch đẹp. Ngoài sức khỏe và sắc đẹp, tổ tiên của chúng ta còn có một yếu tố trang trí như giá đựng trứng cho lễ Phục sinh, trông rất thuận lợi trên bàn lễ hội.

Lễ Phục sinh là một sự kiện trọng đại đối với nhiều quốc gia, và mỗi quốc gia có những phong tục tập quán riêng:

• Người La Mã đi đến quảng trường chính và lắng nghe lời chúc mừng của Giáo hoàng, và ngày hôm sau theo thông lệ là vui chơi với những người thân yêu, dã ngoại và thư giãn.
• Không ít lễ kỷ niệm quy mô lớn được tổ chức tại Ba Lan. Một truyền thống thú vị tồn tại ở người Ba Lan: đàn ông đi bộ xuống phố với cành cây và đánh nhẹ các cô gái và phụ nữ đi ngang qua với họ. Nhưng các cô gái không hề bị xúc phạm mà ngược lại, đây là dấu hiệu cho thấy sau này quý cô sẽ trở nên vàđẹp hơn và hạnh phúc hơn.
• Truyền thống kỳ diệu tồn tại ở Đức. Tại đây, buổi sáng lễ hội bắt đầu với những món quà mà theo truyền thuyết, chú thỏ Phục sinh mang đến. Và nếu những món quà năm mới mọi người đều tìm kiếm dưới gốc cây, thì vào lễ Phục sinh, những món quà bất ngờ sẽ được tìm kiếm trong một chiếc giỏ phủ đầy cỏ.
• Nga và các nước SNG tuân thủ truyền thống gia đình: Sáng Chủ Nhật bắt đầu với bữa sáng cùng gia đình và đánh trứng.

Lễ phục sinh là một ngày lễ thực sự trọng đại và có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với mỗi người theo đạo thiên chúa. Ngày lễ không có ngày rõ ràng và được tổ chức hàng năm vào các ngày khác nhau, được tính theo lịch âm dương.

Làm thế nào để chuẩn bị cho việc sơn trứng?

Lễ Phục sinh là một ngày của niềm vui, tiếng cười, một bàn tiệc lễ hội với những quả trứng màu, bánh Phục sinh và nhiều món ăn ngon khác nhau. Đây là ngày mang đến tâm trạng mùa xuân, hy vọng về một tương lai tươi sáng hạnh phúc.

Phương pháp tạo màu cho trứng hoàn toàn khác nhau, nhưng quy tắc chuẩn bị thì giống nhau. Các khuyến nghị sau nên được tính đến:

1. Điều quan trọng là luộc trứng sao cho còn nguyên vỏ. Để làm được điều này, bạn cần lấy trứng ra khỏi tủ lạnh một giờ trước khi nấu hoặc thêm một thìa muối vào nước.
2. Trước khi luộc, trứng phải được rửa kỹ và thậm chí phải xử lý bằng cồn. Điều này không chỉ thúc đẩy quá trình khử trùng, mà sau khi xử lý, màu nhuộm sẽ lên màu đẹp và đều hơn.
3. Để trứng bóng và bóng, cần hút hết ẩm và xoa dầu.
4. Bạn chỉ có thể ăn trứng đã được nhuộm tự nhiênthuốc nhuộm.
5. Để dễ dàng rửa sạch trứng sau khi chơi bi cái, sau khi luộc chín, nên nhúng trứng vào nước đá vài phút.
6. Nếu trứng dành cho trẻ nhỏ, tốt hơn nên nhuộm chúng bằng thuốc nhuộm tự nhiên, bao gồm nước củ dền và vỏ hành tây.

Nếu bạn làm theo những lời khuyên này, những quả trứng sẽ không làm bạn bị thương và trận đánh trứng sẽ thực sự là một niềm vui.

Cách tô màu trứng?

Tô màu trứng cho Lễ Phục sinh là một công việc kinh doanh có trách nhiệm. Cần thực hiện quy trình một cách nghiêm túc và tuân theo các công thức sau:

1. Cách nấu sơn hào hải vị? Công thức như sau: bạn nên nấu vỏ hành tây trong nửa giờ, và bạn sẽ phải dự trữ một lượng nguyên liệu đáng kể. Sau khi trấu chín, bạn cho nước dùng vào ủ. Tiếp theo, trong phần nước dùng thu được, bạn cần luộc trứng. Màu sắc được quy định bởi số lượng trấu. Càng nhiều thành phần, màu càng đậm và ngược lại.
2. Thuốc nhuộm màu xanh lá cây tự nhiên là rau bina và cây tầm ma. Màu sắc cũng có thể được điều chỉnh bằng lượng thảo mộc đun sôi. Nhưng trong khi vỏ hành tây luôn tạo ra màu sắc nổi bật, thì màu sắc của rau bina có thể không thể đoán trước được.
3. Bạn có muốn có một màu vàng đậm không? Luộc trứng với nghệ.
4. Trứng bất thường có màu tím thu được bằng cách nhuộm chúng vào hoa violet. Cách làm như sau: đổ hoa violet với nước nóng, cho nước ngập mặt rồi để trứng vào ngâm qua đêm. Màu hoa oải hương tinh tế đạt được với một vài giọt nước cốt chanh.
5. Màu be và màu nâu đạt được bằng cách đun sôitrứng trong vỏ quả óc chó.
6. Bắp cải đỏ cũng là một loại thuốc nhuộm tốt. Trứng đã luộc chín nên bào với lá bắp cải, vì như vậy chúng sẽ chuyển sang màu xanh lam hoặc ngả màu rất đẹp.
7. Ngoài quả óc chó, màu nâu đậm đà có thể thu được khi luộc trứng trong cà phê xay.
8. Để trứng có hình dạng khác thường và làm cho trứng có đốm, bạn nên nhúng trứng ướt vào gạo hoặc kiều mạch. Công thức của phương pháp này như sau: trứng cần được bọc bằng gạc, buộc chặt và luộc trong bất kỳ loại thuốc nhuộm nào. Trứng lạ mắt đã sẵn sàng!
9. Hình vẽ trừu tượng được tạo ra như sau: bạn nên bọc trứng trong vỏ hành tây, bọc trứng bằng gạc trên vỏ và nấu trong bất kỳ loại thuốc nhuộm nào. Một thao tác đơn giản như vậy cho phép bạn tạo ra các hình vẽ trừu tượng thú vị trên quả trứng.

Để quả trứng trở thành một tác phẩm nghệ thuật thực sự, bạn nên chuyển sang kỹ thuật trang trí trứng cho lễ Phục sinh. Trong thế giới ngày nay, bạn không cần phải lo lắng về việc phát minh ra các phương pháp nhuộm mới và chỉ cần mua các bộ dụng cụ nhuộm đặc biệt.