Chảo phủ đá cẩm thạch - đánh giá. Chảo phủ đá hoa cương chống dính

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:22

Một trong những phát triển mới nhất trong lĩnh vực sơn chống dính có thể được coi là chip đá cẩm thạch. Chảo phủ đá cẩm thạch trông thực tế không khác gì chảo rán bằng Teflon, gang hoặc gốm. Tuy nhiên, vẫn còn một số sắc thái liên quan đến cả chi tiết sử dụng và đặc điểm chất lượng.

Đá cẩm thạch trông như thế nào?

Loại chảo này có bề mặt nhẵn, được đánh bóng cẩn thận từ các vụn đá granit nén, có hoa văn tương tự như đá cẩm thạch. Do đó, lớp phủ như vậy trong các cửa hàng cũng có thể được gọi là đá granit hoặc đá.

Thông thường, chảo đá hoa cương chống dính có màu đáy đen, xám, nâu hoặc cát tự nhiên với nhiều vệt sáng. Bên ngoài, các món ăn hoàn toàn giống nhau hoặc được lót bằng vật liệu chịu lửa khác.

Ưu nhược điểm của sàn đá hoa cương

Như bạn biết, càng có nhiều sản phẩm công nghệ cao thì càng có nhiều khả nănghoạt động sẽ có một số sắc thái. Về mặt này, giống như bất kỳ dụng cụ nấu ăn chống dính nào khác, chảo như vậy có mặt tích cực và tiêu cực của nó.

Ưu điểm của sàn đá cẩm thạch

1. Bền vững. Việc chỉ sử dụng các nguyên liệu tự nhiên và an toàn để sản xuất các món ăn là điều kiện chính đặc trưng cho một chảo rán tốt với lớp phủ bằng đá cẩm thạch. Các đánh giá của chuyên gia xác nhận thực tế này, dựa trên nhiều nghiên cứu và thử nghiệm các sản phẩm từ các nhà sản xuất đồ dùng nhà bếp nổi tiếng.
2. Phân bổ và tản nhiệt đều. Bất kể độ sâu, độ dày thành và đường kính của nó, các đĩa như vậy được làm nóng như nhau trên toàn bộ khu vực. Ngay cả chảo "nướng khí" cụ thể, có lớp phủ bằng đá cẩm thạch không ám chỉ thực phẩm tiếp xúc với đáy, nấu các món ăn ngon hơn so với các chảo làm từ vật liệu khác.



3. Dễ giặt. Để loại bỏ vết dầu mỡ trên sàn đá cẩm thạch, chỉ cần chất tẩy rửa thông thường và miếng bọt biển mềm là đủ.
4. Trọng lượng nhẹ là một phẩm chất tích cực khác mà chảo tráng đá cẩm thạch có được. Nhận xét của các bà nội trợ hoàn toàn ủng hộ tuyên bố này. Phần đế của sản phẩm được làm bằng nhôm, được biết đến với trọng lượng nhẹ.
5. Khả năng nấu với ít hoặc không dầu. Thức ăn trong chảo như vậy không bị cháy và các món ăn được chế biến không có chất béo sẽ làm đa dạng thực đơn của những người thích ăn thức ăn ngon và tốt cho sức khỏe.

Nhược điểm của lớp phủ đá cẩm thạch

1. Tính dễ bị hư hỏng. Không nên cạo bề mặt đá cẩm thạch bằng khăn lau cứng, dao cán thép và dao kéo. Tuy nhiên, ví dụ, so với Teflon, chảo tráng đá cẩm thạch xứng đáng được đánh giá thuận lợi hơn nhiều về mặt này. Để phá vỡ tính toàn vẹn của đáy, bạn cần phải nỗ lực khá nhiều.
2. Rủi ro mua phải hàng giả. Giống như hầu hết hàng hóa của các thương hiệu nổi tiếng từ nước ngoài đến Nga, thường có hàng giả giữa các món ăn có lớp chống dính làm bằng đá cẩm thạch. Chất lượng của chúng không thể so sánh với hàng thật, vì vậy tốt nhất bạn nên mua những chiếc chảo như vậy ở những cửa hàng chuyên dụng sẵn sàng cung cấp tất cả các chứng chỉ cần thiết theo yêu cầu đầu tiên của người mua.

Bộ đồ ăn phủ đá cẩm thạch của các hãng nổi tiếng

Trong số các thương hiệu đồ dùng nhà bếp lâu đời nhất, bạn có thể tìm thấy chảo đá granit từ các nhà sản xuất sau tại các cửa hàng của chúng tôi:

- Gipfel;

- Wellberg (Bergner);

- Kaiserhoff.

Mỗi thương hiệu này đã tồn tại trên thị trường của chúng tôi trong vài năm và trong thời gian này, các món ăn của nhà sản xuất đã nhận được nhiều đánh giá tích cực từ người mua.

Gipfel chảo

Chất lượng và độ bền Châu Âu - đây là những phẩm chất chính mà thương hiệu này rất được lòng các bà nội trợ NgaGipfel. Chảo phủ đá cẩm thạch, có thể được tìm thấy ở nhiều mẫu khác nhau trong dòng Zenit, Explosion và Maira, cũng không phải là ngoại lệ. Khách hàng lưu ý vẻ ngoài dễ chịu và chắc chắn của bát đĩa, chất lượng cao và độ tin cậy của bề mặt. Chảo Gipfel phủ đá cẩm thạch có tay cầm dài được tráng cao su và chống trượt tuyệt đối. Hạn chế duy nhất là giá khá cao và thiếu nắp, phải chọn riêng cho từng bản.

Wellberg và Bergner chảo

Wellberg và Bergner, trên thực tế, là cùng một công ty của Áo, có sản phẩm được sản xuất dưới các nhãn hiệu khác nhau. Chảo đá cẩm thạch wellberg có hai hình dạng: cổ điển và vuông. Chảo đá Granite Bergner chỉ tồn tại ở dạng tròn tiêu chuẩn. Tuy nhiên, cả hai thương hiệu đều giành được điểm số cao như nhau đối với phụ nữ. Độ bền, khả năng sử dụng trên mọi loại bếp và rửa bằng máy rửa bát, chi phí trung bình, chất lượng lớp phủ tốt - đó là những gì khách hàng đặt tên đầu tiên.

chảo Kaiserhoff

Kaiserhoff là một thương hiệu khác của Châu Âu về dụng cụ phục vụ và nấu nướng. Nó khác với các thương hiệu trước đây bởi chi phí sản xuất khá thấp. Tuy nhiên, đây không phải là điểm cộng duy nhất mà chảo tráng đá cẩm thạch có được. Đánh giá của khách hàng cũng chứng minh cho chất lượng tay nghề cao, tuổi thọ lâu dài và độ sâu tối ưu, phù hợp cho cả chiên vàđể hầm.