Bồn gỗ: chủng loại, kích thước, mục đích sử dụng
Bồn gỗ: chủng loại, kích thước, mục đích sử dụng
Anonim

Kadka, kadushka, kadza, kadula - tất cả những tên gọi món ăn của cooper này đều bắt nguồn từ từ "kado" trong tiếng Hy Lạp cổ đại, có nghĩa là "cốc" hoặc "xô". Lần đầu tiên, những thùng chứa như vậy xuất hiện gần như ngay lập tức, ngay khi một người học cách chế biến gỗ, nhưng mặc dù vậy, chúng vẫn được sử dụng thành công ở cả thành thị và nông thôn cho đến ngày nay. Chúng tôi sẽ nói về bồn tắm gỗ là gì và chúng được sử dụng ở đâu trong bài viết của chúng tôi. Sau đây chúng tôi sẽ lưu ý tất cả những ưu điểm và nhược điểm của các món ăn của cooper.

Câu chuyện về nguồn gốc của chiếc bồn gỗ

Nhìn bề ngoài, bồn tắm là một thùng chứa bằng các tấm gỗ được buộc bằng những chiếc vòng. Theo mô tả, bạn có thể nghĩ rằng đây là chiếc thùng bình thường nhất, nhưng thực tế không phải vậy. Không giống như thùng, bồn gỗ chỉ có thể được giữ thẳng đứng.

bồn gỗ
bồn gỗ

Từ thời cổ đại ở Nga, ở mỗi thước nhà đều có những thùng chứa như vậy. Họ thu thập nước mưa, sau đó được sử dụng để tưới vườn. Và vào đầu thế kỷ 19, một sắc lệnh đặc biệt đã được ban hành ở Moscow, theo đó trong mỗi sân phải có2-3 bồn nước trong trường hợp hỏa hoạn. Ngoài ra, các thùng gỗ có kích thước cố định cũng được sử dụng để cân sản phẩm.

Chưa hết, mục đích chính của bồn tắm ngày xưa là để chứa các sản phẩm dạng khối (ngũ cốc, bột mì) và dưa muối.

Các loại bồn và kích thước của chúng

Có một số loại bồn gỗ. Tùy thuộc vào loại gỗ mà bồn tắm gỗ được làm ra, có:

  • thông;
  • sồi;
  • aspen;
  • giả;
  • sản phẩm bạch dương, vv
bồn gỗ để ngâm chua
bồn gỗ để ngâm chua

Tùy thuộc vào mục đích chức năng, có các bồn dành cho:

  • lưu trữ số lượng lớn;
  • muối chua rau củ;
  • tắm;
  • chuẩn bị bột;
  • trồng cây con và cây trồng trong nhà.

Bồn gỗ có thể được làm với nhiều kích thước khác nhau. Tất cả phụ thuộc vào mục đích của vật chứa. Kích thước của các sản phẩm rất khác nhau: bắt đầu từ một chậu hoa nhỏ và kết thúc bằng phông gỗ sồi cho một bồn tắm có thể tích 2 nghìn lít. Ví dụ, trong gia đình, các bồn có thể tích 12, 36, 48 lít thường được sử dụng để ngâm rau và trái cây.

Bồn ngâm: cách chọn

Ở một số ngôi làng ở Nga, việc ướp muối rau quả vẫn được thực hiện trong các bồn gỗ. Những sản phẩm như vậy, được thu hoạch trong các thùng làm bằng gỗ sồi, cây dương và các loại gỗ khác, có hương vị đặc trưng và chúng thường ngon hơn nhiều so với những sản phẩm được bảo quản trong lọ thủy tinh. Tại các thị trường thành thị, ngày càng có nhiều khả năng gặpbán bồn gỗ ngâm dưa. Nhưng trước khi mua cho mình một chiếc hộp đựng như vậy, bạn nên cân nhắc những điểm sau:

  1. Một bồn tắm bằng gỗ sồi là nơi lý tưởng để ngâm bắp cải, dưa chuột, cà chua, dưa hấu và táo. Trong đó, các sản phẩm được thấm đẫm gia vị và có được hương vị và mùi thơm không thể so sánh được.
  2. Bắp cải ngon được lấy trong bồn cây dương. Về chất lượng của nó, nó không thua kém nhiều so với gỗ sồi. Ưu điểm chính là bắp cải vẫn giòn cho đến mùa xuân.
  3. Bạn không nên chọn bồn thông để ngâm muối, vì gỗ như vậy thường bị bão hòa nhựa, do đó, có thể ngâm tẩm các sản phẩm trong thùng.
bồn ngâm muối
bồn ngâm muối

Yếu tố chất lượng của lồng giặt được kiểm tra bằng cách đổ nước vào. Lúc đầu, chất lỏng có thể bị rò rỉ, nhưng sau đó gỗ phồng lên và vết rò rỉ biến mất. Trước khi mua bồn, bạn nên chú ý đến sự hiện diện của nắp hoặc tấm chắn bằng gỗ có tay cầm, nơi có nắp đậy trong quá trình ướp muối.

Chậu gỗ tắm: chủng loại, kích thước

Nhà tắm là nơi cần có nhiều bồn gỗ. Hộp đựng thường được làm bằng gỗ sồi, ngoài những thứ khác, nó còn có đặc tính chữa bệnh.

bồn tắm bằng gỗ
bồn tắm bằng gỗ

Các bồn sau thường được yêu cầu cho một phòng tắm hơi:

  • Phông- thùng được thiết kế để tắm cho hai người trở lên và có thể tích khoảng 1-2 nghìn lít trở lên. Bên ngoài, những chiếc bồn như vậy được đánh vecni, và bên trong cây vẫn chưa được xử lý để truyền tải mọi thứđặc tính hữu ích của nước.
  • Chậu gỗ hình xô hoặc bồn - dùng để đựng nước và xông hơi các loại thảo mộc để xông.
  • Zaparnik - bồn tắm có thể tích khoảng 20 lít, được thiết kế để ngâm chổi. Theo quy định, nó được làm từ gỗ sồi chẻ, giúp loại bỏ khả năng sản phẩm bị khô.

Đây là những loại sản phẩm chính cần thiết khi tắm.

Bồn hoa là gì

Mọi người làm vườn đều mơ ước biến sân sau hoặc ban công của mình thành một tác phẩm nghệ thuật thực sự, bằng mọi cách có thể để làm được điều này. Và trước hết, bạn nên quyết định trồng cây gì và sắp xếp chúng trên trang web như thế nào.

bồn hoa
bồn hoa

Gần đây, bồn hoa ngày càng được ưa chuộng, trông đẹp mắt và cũng rất tiện lợi. Các bồn tắm bằng gỗ có thể được di chuyển từ nơi này sang nơi khác, chúng dễ dàng phù hợp với bất kỳ nội thất nào và thích hợp để tạo ra bất kỳ tác phẩm nào, thậm chí là phức tạp nhất. Các thùng chứa như vậy được làm bằng các loại gỗ khác nhau, có hình dạng và kích thước bất kỳ. Bạn thậm chí có thể trồng cây trong nhà, trông sẽ rất tuyệt trên bệ cửa sổ trong căn hộ.

Tại sao chúng ta cần bồn để nhào bột?

Ống làm bằng gỗ cũng được dùng để nhào bột. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu tại sao cần sử dụng đồ dùng bằng gỗ cho việc này và ưu điểm của nó là gì.

Củ để chưng trong nhà luôn là biểu tượng của sự sung túc, an khang. Cô ấy đã được đối xử với sự quan tâm và thậm chí là sự tôn trọng. Ngay cả khi bồn tắm rất đổ nát và khôngthích hợp hơn để nhào bột, nó đã được sử dụng để bảo quản bánh mì. Hơn nữa, họ đặt một hộp đựng bánh mì ở góc "thánh", bên dưới các biểu tượng.

Sự tôn kính đó đối với bồn tắm như sau. Người ta biết rằng nhiệt là cần thiết để chống bột nhào. Nhưng thực tế là gỗ từ lâu đã được coi là vật liệu ấm nhất, và bột trong đó sẽ luôn vừa vặn, ngay cả khi ngôi nhà có mát mẻ. Chỉ cần nhào bột và cho vào bồn để chống dính. Và chắc chắn rằng bánh mì sẽ đặc biệt ngon và thơm.

bồn tắm cho bột
bồn tắm cho bột

Để bồn được lâu, không nên rửa bằng nước, chỉ có thể lau bằng dầu thực vật.

Ưu nhược điểm của bồn gỗ

Lợi ích của bồn gỗ bao gồm:

  • Gỗ là vật liệu tự nhiên lý tưởng để lưu trữ các sản phẩm dạng khối và chất lỏng. Nước trong bồn tắm bằng gỗ sồi luôn trong lành và sạch sẽ lâu hơn so với trong các thùng nhựa và kim loại.
  • Ngâm cải thảo giúp bắp cải giữ được độ giòn và ngon lâu hơn và giữ lại hoàn hảo tất cả các đặc tính có lợi của nó.
  • Hương vị của dưa chuột, cà chua, trái cây và quả mọng ngâm trong bồn thú vị hơn nhiều so với khi bảo quản trong lọ thủy tinh.

Nhược điểm của bồn bao gồm các yếu tố sau:

  • Gỗ có xu hướng bị khô theo thời gian, vì vậy có thể phải sửa chữa hoặc thay thế bát đĩa.
  • Không phải tất cả các loại bồn đều thích hợp để đựng và ướp muối thực phẩm. Ví dụ, cây thông tạo ra chất nhựa,có thể ảnh hưởng xấu đến hương vị của món ăn đã hoàn thành.

Đề xuất: