Dinh dưỡng cho bé 10 tháng: chế độ, ăn kiêng, mẹo nhỏ, công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:10

Cách tổ chức dinh dưỡng cho trẻ 10 tháng? Câu hỏi này được hỏi bởi tất cả những ai mới trở thành cha mẹ trẻ và chưa có kỹ năng đặc biệt trong việc cho trẻ ăn. Khó khăn trong việc làm chủ chúng nằm ở thực tế là quá trình này không dung thứ cho những sai lầm, vì mỗi lỗi trong số chúng đều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của đứa trẻ - mọi thứ nên rõ ràng ở đây.

Vậy trẻ 10 tháng tuổi nên ăn gì? Nó có những tính năng gì? Thông tin thêm về điều đó sau.

Tính năng chung

Khi được 10 tháng tuổi, bạn có thể bắt đầu kết hợp việc bú sữa mẹ với việc cho trẻ ăn thức ăn thông thường của người lớn. Cần lưu ý rằng quá trình này cũng đi kèm với việc dạy bé tự xúc ăn, dùng thìa. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, ở độ tuổi này, cha mẹ vẫn phải tự xúc thức ăn vì đứa trẻ chưa hiểu rõ về cách sở hữu một đồ vật như vậy.

Với sự phát triển bình thường ở trẻ 10 tháng tuổiđã có những chiếc răng đầu tiên, thường là một cặp. Đó là lý do tại sao anh ta có thể bắt đầu cho bánh quy hoặc bánh quy giòn nhỏ. Ngoài ra, nhiều bậc cha mẹ tập cho trẻ ăn từng phần nhỏ trái cây cũng như rau củ. Tuy nhiên, khi lựa chọn sản phẩm, người ta nên tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc về những gì được và không được tiêu thụ ở độ tuổi này.

Ngoài ra, khi chọn thức ăn, bạn cần xem xét loại thức ăn của trẻ. Tất cả những điều này là do thực tế là đối với trẻ bú sữa mẹ, chế độ dinh dưỡng lúc 10 tháng khác rất nhiều so với chế độ dinh dưỡng được tạo ra nếu trẻ đã bú sữa mẹ suốt thời gian qua. Vì vậy, chúng ta hãy xem xét từng trường hợp riêng biệt.

Thức ăn cho trẻ bú mẹ

Trong trường hợp trẻ tự nhiên, tức là bú mẹ, thì cần tổ chức cho trẻ ăn 5 lần một ngày. Đối với lượng thức ăn được đề xuất không nên quá 200 g, có thể có sữa chua trong thực đơn của trẻ như vậy. Ngũ cốc luộc, có thể được nấu trong sữa mẹ hoặc sữa tiệt trùng pha loãng với một ít nước, cũng sẽ rất hữu ích. Ở độ tuổi này, trẻ sẵn sàng ăn trái cây xay nhuyễn, cũng như lòng đỏ trứng với một lượng bơ tối thiểu. Vào cuối tháng thứ 10, một lượng nhỏ cá có thể được đưa vào thực đơn của bé.

Về chế độ thì phải chuẩn hóa rõ ràng. Luôn luôn là bữa sáng của trẻ emNên có sữa mẹ, bữa trưa có thể cho trẻ ăn thêm một ít cháo. Trong ngày, trẻ có thể được điều trị bằng cách xay nhuyễn trái cây. Đối với buổi tối, không nên cho bé bú quá chặt vào ban đêm - chỉ cần hạn chế với một lượng nhỏ kefir hoặc phô mai tươi là đủ.

Cho trẻ bú bình

10 tháng là độ tuổi mà trẻ bú sữa công thức có thể được chuyển sang chế độ ăn giàu dinh dưỡng với nhiều loại thực phẩm lành mạnh.

Về chế độ ăn uống, trẻ bú sữa công thức cần ăn nhiều hơn là chỉ ăn thức ăn tự nhiên. Việc cai sữa từ các hỗn hợp không nên xảy ra đột ngột, đó là lý do tại sao nên cho trẻ ăn các bữa ăn thông thường vào bữa sáng và bữa tối.

Nếu chúng ta nói về số lượng bữa ăn, thì nó không được vượt quá năm phần ăn mỗi ngày. Vì vậy, trẻ được 10 tháng tuổi cần được ăn 4-5 lần một ngày.

Đối với các món ăn được phép, trẻ ở độ tuổi này có thể bắt đầu ăn cốt lết hấp, thịt xay và thịt viên. Việc sử dụng cá sẽ không trở nên thừa. Pho mát cũng được cho phép, cũng như trái cây, rau và nước hoa quả tốt cho sức khỏe.

Trong mọi trường hợp, cha mẹ nhất định cần lưu ý chế độ ăn của trẻ 10 tháng không chỉ ổn định, lành mạnh mà còn phải đặc và tương thích để ngăn ngừa rối loạn hệ tiêu hóa.

Sản phẩm được phép chonghiện

Bé 10 tháng tuổi nên ăn gì? Khi lựa chọn sản phẩm, các bậc cha mẹ nhất định nên chú ý đến mục đích sử dụng và mức độ lợi ích cho trẻ. Vì vậy, đối với một em bé 10 tháng tuổi, thịt sẽ vô cùng hữu ích, cũng như khoai tây nghiền làm từ nó - sản phẩm này giúp tăng cường mô cơ, đó là do hàm lượng protein cao trong sản phẩm. Trẻ 10 tháng tuổi cần bao nhiêu thịt? Nó nên được đưa vào chế độ ăn uống dần dần - không quá 75 gram mỗi ngày. Đến đầu tháng thứ 11, khẩu phần hàng ngày có thể tăng lên 100 g.

Nghiền nhuyễn rau củ còn có tác dụng hữu ích đối với sự phát triển của cơ thể bé. Đặc biệt cần chú ý đến món ăn này, được làm từ bí đỏ, củ cải, cà rốt, súp lơ và bí xanh. Khoai tây nghiền cũng có thể được thay thế bằng súp rau.

Cháo và các sản phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo thấp cũng sẽ trở nên hữu ích sau 10 tháng. Cần đặc biệt chú ý đến sữa chua và kefir - chúng có thể được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày, mỗi loại 200 ml.

Về các loại trái cây

Mặc dù thực tế là loại sản phẩm này rất hữu ích cho cơ thể con người, nhưng ở độ tuổi này, không phải loại trái cây nào cũng có thể ăn được. Bé 10 tháng tuổi có thể ăn hoa quả gì?

Cha mẹ trẻ nên nhớ rằng bất kỳ loại trái cây nào khác ngoài táo nên được đưa vào chế độ ăn của trẻ dần dần. Ở độ tuổi này, nên tránh ăn các loại trái cây có màu sáng, vì chúng có xu hướng gây ra các phản ứng dị ứng. Ngoài táo, bạn có thể an tâmbắt đầu thực phẩm bổ sung từ trái cây như lê, mận, chuối, đào, mơ và quả lý gai. Quả lý chua, cả đen và đỏ, cũng sẽ rất hữu ích cho sự phát triển của cơ thể. Trái kiwi có thể được tiêu thụ với một lượng nhỏ cho trẻ em, tuy nhiên, cha mẹ nên lưu ý rằng loại trái cây này có thể gây tiêu chảy.

Đối với các loại trái cây bị cấm tuyệt đối, tất cả các loại trái cây họ cam quýt (quýt, cam, chanh), cũng như quả hồng, nên hoàn toàn không có trong chế độ ăn của trẻ 10 tháng. Nhiều bác sĩ nhi khoa khuyên nên cho trẻ ăn những thực phẩm này không sớm hơn 2-3 tuổi.

Thực phẩm bị cấm

Trong khẩu phần ăn của trẻ 10 tháng không nên có một số loại sản phẩm nhất định, vì chúng sẽ gây ra các rối loạn trong cơ thể của trẻ.

Trước hết, bạn nên chú ý đến một sản phẩm có vẻ rất hữu ích - sữa dê. Mặc dù thực tế là nó có chứa một số lượng lớn các thành phần hữu ích, nhưng tuyệt đối không được cho trẻ 10 tháng tuổi ăn toàn bộ thức ăn. Ở độ tuổi này, sô cô la và tất cả các sản phẩm từ nó và mật ong cũng được chống chỉ định. Các bác sĩ nhi khoa không khuyến khích cho trẻ ăn trứng sống, quả óc chó và nho có hạt và vỏ - chúng dẫn đến đầy hơi, kéo theo những hậu quả khó chịu.

Trong chế độ ăn uống của một đứa trẻ, thức ăn mặn và hun khói, thức ăn đóng hộp và bán thành phẩm cũng nên tránh. Nguyên nhân là do ở độ tuổi còn nhỏ, gan của trẻ chưa được hình thành đúng cách và không thể lọc máu tốt khỏi các yếu tố có hại xâm nhập vào.với các sản phẩm thuộc loại này.

Chế độ ăn

Chế độ ăn của một em bé mười tháng tuổi có một số đặc điểm riêng.

Trước hết, bạn nên chú ý đến bữa ăn sáng - nó phải là sớm. Trong giai đoạn này, em bé được khuyến khích tiêu thụ các sản phẩm từ sữa.

Trong bữa ăn sáng chính, cần được thực hiện sau một thời gian ngắn, nên cho bé ăn cháo nấu theo công thức đặc biệt (cách cho bé 10 tháng ăn và cách nấu sẽ được hướng dẫn bên dưới). Một phần thức ăn tại thời điểm này không được vượt quá 200 g.

Vào giờ ăn trưa, em bé của bạn có thể được nhấm nháp một miếng bánh mì nướng với súp nhẹ không béo. Cũng tại thời điểm này, trẻ có thể ăn thịt viên hoặc các món đặc khác được chế biến theo cách lành mạnh - hấp, luộc hoặc hầm. Vào bữa trưa, em bé có thể được thưởng thức một lượng nhỏ đồ ngọt, ví dụ như nước trái cây (không quá 30 ml).

Đối với bữa ăn nhẹ buổi chiều, các món ăn kết hợp làm từ các loại sản phẩm khác nhau có thể được phục vụ vào lúc này. Ví dụ về sự kết hợp thành công nhất là thịt hoặc cá với rau. Hỗn hợp xay nhuyễn là một dạng thực phẩm tuyệt vời. Cũng trong thời gian này, sữa đông có thể được cung cấp.

Đối với bữa ăn gần nhất, nên càng nhẹ càng tốt. Ví dụ về điều này sẽ là một ly kefir hoặc sữa chua ít béo.

Tất cả các bà mẹ có con 10 tháng tuổi phải tuân thủ nghiêm ngặt thời gian nghỉ giữa các cữ bú - khoảng 2-4 giờ, tùy thuộc vào thói quen hàng ngàyhoạt động, cũng như sở thích của em bé. Lịch trình năm lần cho ăn mỗi ngày được đưa ra ở đây không phải là bắt buộc, nhưng là mong muốn. Nếu cần thiết, nó có thể được thay đổi lên đến bốn bữa ăn. Tuy nhiên, trong trường hợp này, cần lưu ý rằng số lượng khẩu phần ăn nên được tăng lên một chút để trẻ nhận đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết hàng ngày.

Súp kê

Bé 10 tháng tuổi ăn được súp gì? Chỉ một loại trong đó sẽ không có thành phần béo. Việc sử dụng thức ăn cay và đắng ở độ tuổi này cũng bị loại trừ. Mẹ của em bé nên chú ý đến các món súp, bao gồm thịt ít chất béo (gà, thỏ, gà tây, thịt bê), cũng như ngũ cốc và rau. Một ví dụ lý tưởng về điều này sẽ là hạt kê, được chế biến trên cơ sở nước luộc rau.

Để chế biến, bạn cần rửa sạch và gọt vỏ một nửa củ cà rốt, cắt thành sợi mỏng và cho vào chảo để chiên. Bên trên phần rau đã cắt nhỏ, bạn cần đổ một ít nước sôi để hầm, cũng như một miếng bơ nhỏ. Đậy nắp chặt bên trong chảo và để hầm một lúc cho đến khi thành phần chính mềm hoàn toàn.

Trong khi nấu rau, bạn cần rửa sạch bốn muỗng cà phê kê, đổ vào 2,5 chén nước luộc rau đã chuẩn bị trước, sau đó đun sôi trên lửa nhỏ. Khi ngũ cốc đã sẵn sàng, bạn cần cho cà rốt đã hầm vào súp, cũng như thái nhỏ.nửa củ khoai tây. Khi súp sôi, nó phải được nghiền bằng máy xay sinh tố và để nguội ở nhiệt độ thấp.

Chả cá

Lúc 10 tháng, bạn có thể bắt đầu đưa cá vào chế độ ăn của bé. Những gì để nấu từ nó? Một lựa chọn tuyệt vời sẽ là cốt lết hấp rất tốt cho sức khỏe, được làm từ cá biển.

Để chế biến chúng, bạn cần lấy 300 g phi lê cá tuyết và cẩn thận tách thành từng miếng nhỏ, đồng thời loại bỏ xương. Sau quy trình khó khăn này, nó phải được nghiền rất kỹ và bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Đối với phi lê cá xay, bạn cần thêm đầu hành tây, cũng nên băm nhỏ theo cách này.

Trong một bát riêng, rửa sạch và đun sôi một vài thìa gạo. Sau khi đã sẵn sàng, chắt hết phần nước thừa ra khỏi cháo, trộn với cá phi lê, thêm trứng gà và trộn đều cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất.

Từ thịt xay bạn cần nặn thành những viên nhỏ rồi cho vào nồi đun đôi. Sẽ mất khoảng nửa giờ để nấu một món ăn như vậy, nhưng thành quả là một món ăn rất ngon và lành mạnh, chắc chắn đây phải là thực đơn dinh dưỡng của trẻ 10 tháng.

Thịt hầm sữa đông

Một món ăn độc đáo, lành mạnh và rất ngon cho trẻ em ở độ tuổi nhỏ sẽ là thịt hầm pho mát. Món này phải được đưa vào thực đơn dinh dưỡng của trẻ khi 10 tháng tuổi, vì món tráng miệng này bao gồm các sản phẩm chứa một lượng lớncanxi cần thiết cho cơ thể đang phát triển.

Nấu món thịt hầm như vậy rất đơn giản. Để thực hiện, bạn lấy lòng đỏ của một quả trứng và xay nhuyễn với một thìa cà phê đường cát. Trong một bát khác, bạn cần nhào 250 g phô mai tươi ít béo dành riêng cho phần tươi đầu tiên. Thêm một thìa nho khô đã rửa trước vào đó.

Trong một bát riêng, bạn cần đánh bông lòng trắng trứng, bạn nên dùng máy trộn để đánh bông. Đầu ra phải là bọt dày, trên bề mặt sẽ hình thành các đỉnh dày đặc. Khối lượng này phải được đổ rất cẩn thận vào hỗn hợp sữa đông với nho khô.

Ở giai đoạn này, bạn cần bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ. Sau đó, bạn cần chuẩn bị một tấm giấy nướng. Để làm được điều này, nó phải được bôi trơn kỹ lưỡng bằng bơ, trước tiên có thể đun chảy trong nồi cách thủy. Tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó phải được kết hợp thành một khối, thêm một thìa bột báng vào đó và trộn đều. Sau đó, khối lượng kết quả sẽ được đưa vào khuôn và gửi vào lò để nướng cho đến khi chín hoàn toàn.

Mẹo về dinh dưỡng

Lời nhắc nhỏ này có thể giúp cha mẹ tổ chức bữa ăn phù hợp cho con mình.

Bất kỳ bà mẹ nào cũng nên hiểu rằng thực phẩm dành cho trẻ nhỏ phải là thực phẩm tươi ngon đầu tiên. Đó là lý do tại sao tất cả các món ăn nên được chuẩn bị thành nhiều phần nhỏ. Bạn cũng nên nhớ cách ướp muối thực phẩm chính xác - đó là lý do tại sao trước mỗi lần cho ăn là cần thiếthãy chắc chắn để thử thực phẩm cho muối. Ngoài ra, trước khi phục vụ món ăn, bạn nhất định phải cảm nhận nhiệt độ của món ăn, vì đồ ăn quá nóng hoặc ngược lại, đồ ăn lạnh sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Và cuối cùng, quy tắc quan trọng nhất được các bác sĩ nhi khoa chỉ ra. Bạn không nhất thiết phải ép trẻ ăn. Nếu bé không muốn ăn theo chế độ mà bố mẹ đã thiết lập, bạn chỉ cần thay đổi một chút. Nếu không, ở độ tuổi trưởng thành hơn, em bé sẽ bắt đầu chán ghét thức ăn.