Thảm chống dínhTeflon - tính năng ứng dụng, công dụng

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:16

Mỗi nữ tiếp viên đều ít nhất một lần trong đời gặp phải tình huống như khi nướng bánh táo chẳng hạn, lại gặp trục trặc khi lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi khuôn. Bây giờ vấn đề này là khá dễ dàng để giải quyết. Và một tấm thảm chống dính được sản xuất bằng công nghệ đặc biệt có bổ sung Teflon sẽ ra tay giải cứu.

Lợi ích của sản phẩm

Ưu điểm của thảm chống dính Teflon như sau:

• Vật liệu tạo hiệu ứng chống dính là trơ về mặt sinh học. Nó không tham gia phản ứng hóa học với các sản phẩm.
• Bản đồ có thể được sử dụng ở nhiệt độ từ -70 đến + 260 độ.
• Bột không dính vào bề mặt sản phẩm như vậy và không bị cháy.
• Không sử dụng dầu hướng dương hoặc bơ khi nướng.
• Nướng trên thảm Teflon sẽ giúp bánh chín đều và đẹp.
• Sản phẩm bền đẹp, không bai mép.
• Chiếu có thể dùng để đông lạnh thực phẩm.
• Giặt tấm thảmrất đơn giản, không cần công cụ đặc biệt.

Ngoài ra, bạn có thể cán bột trên sản phẩm mô tả.

Tính năng của tấm thảm và hoạt động của nó

Tấm lót, được làm bằng Teflon, có tính chất tương tự như trong sản xuất silicone được sử dụng. Trên một chiếc chiếu chống dính như vậy, các bà nội trợ có thể lăn bột, nướng bánh kẹo và các sản phẩm làm bánh, đồng thời cũng có thể làm đông lạnh các bán thành phẩm tự làm. Giống như chất nền silicone, chất nền Teflon không cần bôi trơn bằng dầu.

Nhưng thảm chống dính Teflon khác silicone ở chỗ có thể dùng khi nướng thức ăn trên các vỉ nướng, thịt nướng hoặc vỉ nướng. Điều chính là sản phẩm không được tiếp xúc với ngọn lửa trần.

Bạn có thể dễ dàng nấu bít tết thịt, rau, cá hoặc gà trên thảm Teflon. Đó là, nó linh hoạt hơn silicone. Điều rất quan trọng là bạn không sử dụng nĩa, dao hoặc các dụng cụ sắc nhọn khác khi nấu ăn để tránh làm xước bề mặt của đế.

Thông số kỹ thuật của các sản phẩm Teflon

Thảm chống dính cho chảo và khay nướng có nhiều độ dày khác nhau:

• 75-80 micron. Các sản phẩm như vậy được sử dụng tốt nhất khi nấu nướng trên khay nướng mà không có quy ước mạnh mẽ. Chúng trong suốt một nửa, rất thuận tiện cho những người áp dụng hàng loạt trên mục tiêu trên giấy. Thảm có độ dày này không bền, nhưng chúng rẻ nhất và lý tưởng để làm kẹo dẻo.
• 120-130 micron. Tấm thảm đa năng. Một sản phẩm như vậy không sợ bị ước mạnh, nó cũng hơi trong suốt và có bề mặt bóng (hoặc nửa bóng). Tỷ lệ giá cả - chất lượng ở đây là tối ưu nhất. Bạn cũng có thể sử dụng các mục tiêu đặc biệt để ứng dụng hàng loạt thoải mái hơn.
• 200-320 micron. Sản phẩm bền nhất Thường được sử dụng bởi các chuyên gia. Không rõ ràng, và do đó không thể sử dụng các mục tiêu cùng với chúng.

Về màu sắc, thảm nướng có thể có màu đen, trắng, be và nâu. Điều quan trọng cần hiểu ở đây là chất béo từ thịt dần dần thâm nhập vào cấu trúc của tấm thảm, và do đó, nếu bạn thích chiên các sản phẩm từ thịt, tốt hơn là nên chọn tấm thảm màu đen. Điều tương tự cũng nên làm nếu bạn thường xuyên làm việc với bột béo.

Sử dụng thảm chống dính như thế nào?

Không có gì phức tạp trong hoạt động. Chỉ cần đặt sản phẩm vào bất kỳ chảo rán cũ nào, trên khay nướng hoặc các đồ dùng khác là đủ. Hơn nữa, ngày nay trên kệ của các cửa hàng bạn có thể mua thảm với nhiều đường kính khác nhau. Không cần thiết phải sử dụng dầu, hoặc chỉ cần thêm một vài giọt. Đường kính của tấm lót phải bằng với đường kính của đáy đĩa. Đối với lò nướng, bạn có thể mua sản phẩm hình vuông hoặc hình chữ nhật.

Sau khi hoàn thành quá trình nấu nướng, bạn cần rửa sạch lớp nền chống dính. Không được sử dụng khăn lau và dụng cụ cạo bằng kim loại.

Làm thế nào để kéo dài tuổi thọ của tấm thảm?

Rửa sản phẩm đã mua của bạnbên phải. Thông thường không bắt buộc phải sử dụng chất tẩy rửa - chỉ cần rửa sạch chiếu bằng nước ấm hoặc lau bằng miếng bọt biển là đủ. Nếu bạn đã nướng bánh ngọt từ bột béo hoặc thịt nướng, có thể sử dụng chất tẩy rửa dạng lỏng. Nếu nhân bánh ngọt bị rò rỉ ra ngoài và bị cháy (điều này xảy ra trong lò nướng quá nóng), cần phải ngâm đế trong nước và sẽ dễ dàng làm sạch sau vài phút.

Bạn cũng nên nhớ rằng việc đặt tấm thảm trên bếp lửa hoặc trong lò nướng mà không có đĩa là không thể chấp nhận được. Điều này sẽ làm cho lớp phủ Teflon xấu đi.

Để giữ cho hình dạng của tấm thảm không thay đổi càng lâu càng tốt, bạn không nên uốn nó làm đôi. Rốt cuộc, ở nơi nếp gấp sẽ có những dấu vết không thể san lấp trong tương lai. Bạn nên bảo quản sản phẩm được cuộn lại, chẳng hạn như trong ống, hoặc mở ra, đặt sản phẩm dưới đáy khay nướng.

Nhờ những mẹo trên, việc mua hàng của bạn sẽ dùng được lâu và bạn sẽ quên mất bánh ngọt bị cháy, và bạn cũng có thể biến một chiếc chảo cũ thông thường thành một chiếc chảo chống dính.