Multicooker "Redmond-4506": hướng dẫn, đánh giá và công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:34

"Vị khách" người Mỹ - khẩu súng đa năng "Redmond-4506" - đã đi một chặng đường dài trước khi đến được thị trường Nga. Hiện nay nó đang ngày càng xuất hiện nhiều trong nhà bếp của chúng ta, làm hài lòng các bà nội trợ với chức năng của nó. Hãy nói về cách tốt nhất để sử dụng điều kỳ diệu của công nghệ này.

Tính năng

Nồi áp suất đa năng "Redmond-4506" là gì? Nhiều người dùng có thể nghe thấy những nhận xét khen ngợi về nó. Các tính năng phân biệt của thiết bị là gì? Điều gì thu hút và làm hài lòng các bà nội trợ đến vậy?

Đây là một thiết bị nấu ăn nhỏ gọn vừa phải với sự sắp xếp hợp lý của các bộ phận làm nóng. Sử dụng bảng điều khiển đơn giản, dễ dàng cài đặt nhiệt độ để nấu hầu hết mọi món ăn.

Bát đa năng "Redmond-4506" có thể tích 5 lít. Về kích thước, nó giống một cái chảo dung tích để nấu súp bắp cải. Quan trọng nhất, mọi bộ phận của bát từ trong ra ngoài đều được bảo vệ một cách đáng tin cậy bằng lớp chống dính. Bất kỳ khả năng nào của các hạt kim loại nhỏ vàcác chất độc hại khác.

Công suất của thiết bị (900 W) khá đủ để chuẩn bị bữa ăn một cách nhanh chóng và không tốn nhiều năng lượng. Máy quay đa năng "Redmond-4506" hoạt động từ một ổ cắm thông thường. Chế độ, nhiệt độ và thời gian nấu có thể được theo dõi trên màn hình LED.

Trọng lượng của sản phẩm nhỏ - chỉ 5,6 kg. Nếu muốn, bạn có thể dễ dàng mang theo máy quay nhiều bánh Redmond-4506 đến ngôi nhà ở vùng nông thôn của bạn hoặc đi tham quan.

Chế độ nấu

Máy đa năng Redmond 4506 hoạt động ở những chế độ nào? Hướng dẫn cũng như bảng điều khiển đơn giản trên thiết bị cho biết như sau:

- chiên, - nấu ăn bằng hơi nước, - nấu ăn, - nướng, - dập tắt, - nấu cháo.

Ngoài ra, còn có các chức năng làm nóng và khởi động trễ.

Hãy nói về cách áp dụng từng chế độ.

Hấp. Mọi người đều biết rằng khóa học hữu ích nhất trong số các khóa học thứ hai là những khóa học được xử lý bằng không khí nóng dưới áp suất. Tuy nhiên, nấu thịt, cá, đặc biệt là trứng bác hay bánh hấp trong điều kiện bình thường thì khó làm sao! Đó là một vấn đề hoàn toàn khác nếu bạn có một chiếc nồi áp suất Redmond-4506. Bất kỳ sản phẩm nào với một lượng nhỏ gia vị đều có được hương vị "nhà hàng" sang trọng. Và không ngừng làm theo quá trình “chín” của món ăn là không cần thiết. Để chế biến món ăn có mùi thơm, hãy đổ 250-300 ml nước vào bát đa năng. Chúng tôi đặt vỉ bên trong và các thành phần đã nấu trước của món ăn vào một hộp đựng đặc biệt. Đậy chặt nắp hộp đa năng "Redmond-4506"đóng và chặn. Đảm bảo kiểm tra xem van xả hơi đã đóng chưa. Chúng tôi bắt đầu chương trình. Theo cách tương tự, bạn có thể chuẩn bị một món tráng miệng nhanh - kem hoặc bánh pudding

2. Xào. Ở chế độ này, thực phẩm thu được có lớp vỏ vàng giòn. Nắp hộp đa năng vẫn ở vị trí mở. Thời lượng của chương trình là 20 phút. Không thể kích hoạt chức năng tự động giữ ấm hoặc khởi động trễ cùng một lúc. Chế độ hoạt động này có thể được sử dụng để nấu chiên, nếu bạn đổ một lượng lớn dầu vào bát và làm nóng lên đến 130-200 độ. Nếu bạn định sử dụng thiết bị ở chế độ "chiên" nhiều lần, thì trước khi sử dụng lại, thiết bị phải được để nguội hoàn toàn. 15-20 phút là đủ cho việc này.

3. Nấu nướng. Chế độ này có thể được sử dụng để làm compost và nấu bán thành phẩm (xúc xích, bánh bao). Bạn có thể điều chỉnh tổng thời gian nấu từ 20 đến 60 phút, tùy thuộc vào những gì khuyến nghị được đưa ra trong công thức. Nắp, như ở chế độ "hơi nước", đóng chặt và chặn.

4. Cháo. Chương trình này được thiết kế để nấu các món ăn từ ngũ cốc cả trong sữa và nước. Nắp đóng chặt và khóa. Nếu không, cháo sẽ bị sôi. Thời lượng chương trình mặc định là 12 phút. Nên bôi bơ vào bát đựng nhiều bánh.

5. Sản phẩm bánh. Chương trình dành cho việc chuẩn bị các sản phẩm bánh kẹo (bánh ngọt, bánh quy, bánh quy). Ngoài ra, chế độ này có thể được sử dụng để nướng các món thịt, đặc biệt,giăm bông. Sau đó tốt nhất nên nấu trong giấy bạc, nếu không chúng có thể bị cháy. Chúng tôi đóng nắp, nhưng không chặn nó. Để van xả hơi mở.

6. Dập tắt. Đối với chế biến ấm của rau, 10-12 phút là đủ, đối với cá - 15 phút. Gà, thịt, khoai tây, cơm thập cẩm được nấu trong chương trình này trong 40 phút. Nắp phải được đóng và khóa.

Một chế độ hoạt động bổ sung của máy quay nhiều bánh Redmond-06 (các đánh giá cho rằng chương trình này đặc biệt có giá trị và hữu ích) là “sưởi ấm”. Nó sẽ tự động bật khi thời gian của chương trình nấu chính kết thúc. "Sưởi ấm" cũng có thể bị ép buộc.

Ở chế độ này, thiết bị hoạt động, kể cả như một lò vi sóng. Bất kỳ món ăn nào cũng nhanh chóng đủ ấm lên đến 60-80 độ C. Nắp phải được khóa ở chế độ này. Nên dùng "hâm" không quá 2-3 tiếng vì thức ăn trên đó sẽ dần khô và cứng hơn.

Máy nướng đa năng Redmond-4506 cũng có chức năng khởi động trễ đến 24 giờ. Nhiều người sử dụng thiết bị như vậy họ có thể nạp các thành phần cần thiết vào bát vào buổi sáng, và buổi tối, sau khi đi làm về, thưởng thức bữa tối nóng hổi.

Gói

Một trong những ưu điểm chắc chắn của máy bắn nhiều viên Redmond-4506 là trang bị phong phú. Không phải nhà sản xuất nào cũng đặt nhiều phụ kiện cần thiết như vậy trong một gói chung với một thiết bị, giúp người mua không phải trả thêm chi phí trong tương lai. Hãy liệt kê các mục màđược tặng kèm miễn phí với hộp đa năng "Redmond-4506":

1. Hộp nhựa dùng để nấu hơi.
2. Thìa nhựa. Nó rất thuận tiện để khuấy thức ăn với nó. Lớp phủ Teflon của bát không bị hỏng. Tuy nhiên, cũng có thể sử dụng thìa gỗ thông thường.
3. Múc. Với nó, thật tiện lợi khi bày thức ăn ra đĩa, đặc biệt là những món đầu tiên. Bạn cũng có thể làm điều này với một cái muôi thông thường, nếu bạn không chạm vào thành bát.
4. Dụng cụ hấp và tiệt trùng bát đĩa.
5. Sách công thức. Những nữ tiếp viên mua hộp đa năng lần đầu tiên đã đọc nó theo đúng nghĩa đen. Tập tài liệu bóng bẩy chứa 101 công thức nấu các món ăn nguyên bản có thể được chế biến trong nồi nấu chậm Redmond 4506. Các bài đánh giá khuyên bạn nên chú ý đến cuốn sách này và từ quan điểm rằng nó đưa ra những ý tưởng mới. Rốt cuộc, câu hỏi về việc soạn thực đơn, như bạn đã biết, làm khổ nhiều bà nội trợ. Cuốn sách công thức bao gồm nhiều công thức nấu ăn cho trẻ nhỏ.

Ưu

Những người có kinh nghiệm sử dụng máy đa năng Redmond 4506 nêu bật những ưu điểm sau:

1. Thức ăn lành mạnh, thỏa mãn, ngon. Nó mang hương vị, mùi thơm và diện mạo của một nhà hàng.
2. Redmond-4506 đa năng an toàn khi sử dụng. Thiết bị cung cấp một mức độ bảo vệ cao chống lại sự tăng điện áp và hư hỏng vỏ máy. Ngay cả trẻ em cũng có thể tự nấu đồ ăn bằng máy nếu cha mẹ giải thích trước cách làm.
3. Máy nướng đa năng rất tiện dụng. Nó nhỏ gọn và nhẹ. Chân cao su không trơn trượt. Kèm theo nắp là tay cầm lớn cầm rất thoải mái. Có một viền nhựa dọc theo "đường xích đạo" của thiết bị, do đó ít nguy cơ làm bỏng tay bạn hơn.
4. Bảng điều khiển rất đơn giản. Ngay cả khi không có hướng dẫn, bạn có thể tự tìm ra những nút nào cần nhấn và theo trình tự nào.
5. Có sẵn chức năng khởi động trễ và một bộ dụng cụ nấu để hấp.
6. Giá của máy đa năng có thể chấp nhận được. Nó là từ 5 đến 8 nghìn rúp.

Flaws

Nhược điểm của máy đa năng Redmond-4506 là gì? Các bài đánh giá chỉ ra những điều sau:

1. Số lượng chương trình ít, chỉ 6. Nhiều chương trình đa năng của các công ty cạnh tranh có nhiều chế độ hoạt động hơn. Đặc biệt, thiết bị Redmond-4506 không cung cấp cho các chương trình Yoghurt và Multichef. Mặc dù nhiều người mua thích các thiết bị nhà bếp chỉ vì một số lượng nhỏ các nút. Sau cùng, sản phẩm dần dần được bao phủ bởi một lớp mỡ. Càng ít nút, càng dễ dàng làm sạch thiết bị trở nên sáng bóng bằng cách sử dụng chất tẩy rửa phù hợp.
2. Nồi đa năng Redmond-4506 nóng lên trong một thời gian dài (khoảng 20 phút) trước khi quá trình nấu bắt đầu.
3. Thiết bị này không có chức năng thoát hơi nước mềm.
4. Vỏ kim loại đang dần mất đi sức hấp dẫn từ những cuộc ly hôn. Ngay cả một giọt nước cũng biến thành một điểm đáng chú ý trên bề mặt phản chiếu sáng bóng.
5. Nắp của hộp đa năng "Redmond-4506" đang rất hot.
6. Bát không có tay cầm nên lấy ra không thuận tiện lắm.

Những hư hỏng và trục trặc có thể xảy ra

Trục trặc trong hộp đa năng "Redmond-4506" là gì? Hướng dẫn về thiết bị được đính kèm khá chi tiết. Nếu bạn làm theo nó, thiết bị sẽ hoạt động chính xác. Các nhà sản xuất cho biết. Tuy nhiên, trên thực tế, một số người mua hiếm khi nhận được hàng bị lỗi.

Một khách hàng, chẳng hạn, đã để lại đánh giá rằng nồi đa năng Redmond-4506 của cô ấy sẽ dừng nấu sau 5 phút trên bất kỳ chương trình nào, chuyển sang chế độ “hâm nóng”.

Một nữ tiếp viên khác phàn nàn rằng lớp phủ Teflon trên bát bắt đầu xuống cấp nhanh chóng. Các đốm trắng bắt đầu hình thành trên đó 2 tuần sau khi mua.

Những trường hợp như vậy là một ngoại lệ đối với quy tắc. Nhiều người dùng Redmond-4506 đánh giá tích cực về chất lượng tiêu dùng của nó.

Nhà sản xuất khuyến cáo rằng trong trường hợp xảy ra bất kỳ trục trặc nào, trước hết, hãy ngắt kết nối thiết bị khỏi nguồn điện, để thiết bị nguội dần, kiểm tra các vật thể nhỏ lạ hoặc các mảnh thức ăn vô tình mắc vào giữa bát và bộ phận làm nóng.

Nếu bộ phát đa hướng vẫn không hoạt động, bạn cần liên hệ với trung tâm bảo hành.

Bảo hành của nhà sản xuất có giá trị trong vòng 25 tháng kể từ ngày mua hàng. Bao tất cả các khuyết tật không phải do lỗi của người mua.

An toàn

Trong quá trình sử dụng, máy quay nhiều bánh Redmond-4506 rất nóng. Nó nên được chạm vào bằng cách sử dụng các ổ gà. Cũng không thể có trường hợp trùm khăn trong quá trình thao tác hoặc có vật lạ trên đó. Làm như vậy có thể gây ra hỏa hoạn hoặc đoản mạch.

Các khóa học đầu tiên

Đối với việc nấu bữa tối trong nồi nấu chậm Redmond-4506, nhiều người lo lắng về câu hỏi: có cần thiết phải vớt bọt ra khỏi nước dùng, cái gọi là tiếng ồn không? Thật vậy, trên thực tế, điều này là không thể làm được: chế độ nấu chỉ bắt đầu khi đóng nắp. Các đánh giá của nhiều người sử dụng thiết bị đều có câu trả lời là không cần thiết phải khử nhiễu. Tất cả lắng đọng trên thành bát và trên nắp. Nước dùng vẫn trong, có màu sắc và mùi vị dễ chịu.

Món đầu tiên nào có thể được nấu trong tủ nấu cơm đa năng "Redmond-4506"? Nhiều người thích công thức nấu súp với lòng gà. Mất nửa giờ để chuẩn bị và bữa trưa rất thịnh soạn và ngon miệng.

Đổ một ít dầu hướng dương vào đáy bát đựng nhiều bánh. Chúng tôi cho lòng gà vào bên trong - 300 g. Chúng tôi bắt đầu chế độ "chiên". Sau 5 phút, thái nhỏ 1 củ hành tây và cho vào lòng. Chiên một chút để hành tây trở nên trong suốt. Sau đó cho khoai tây đã cắt thành khối vào. Đổ đầy nước, muối vào mọi thứ. Thêm lá nguyệt quế và các loại gia vị khác nếu muốn. Đóng hộp đa năng, khóa nắp. Đặt chế độ "nấu" trong 20 phút. Trong khi nấu súp, hành lá thái nhỏ (một ít lông) và chuẩn bị sốt trứng. Để thực hiện, bạn hãy đập 2 quả trứng vào bát. Chúng tôi thêm một số nước. Chúng tôi trộn cả hành lá và nước sốt vào món súp nóng đã hoàn thành.

Khóa học thứ hai

Trong bữa trưa hàng ngày, tốc độ và sự dễ dàng của việc nấu nướng được đặc biệt đánh giá cao. Công thức đơn giản nào khác được biết đến trong hộp đa năng Redmond-4506? Ví dụ, chúng tôi có thể đề xuất thịt trong nước sốt kem pho mát. Bữa ăn thịnh soạn này nhanh chóng được chuẩn bị.

Thịt bò nạc (khoảng 600 g) được rửa sạch và cắt thành các miếng nhỏ, như goulash hoặc azu. Băm nhuyễn một củ hành tây và 3 nhánh tỏi. Dầu hướng dương được đổ vào tô nhiều bánh. Hành tỏi ta trút vào bên trong. Đậy nắp trong vài phút, đun nhỏ lửa trong bát ở chế độ "nướng". Sau đó cho các miếng thịt vào, tiếp tục nướng. Sau 30 phút, mở nắp, đổ 200 g kem, muối, tiêu vào, thêm gia vị yêu thích. Chúng tôi bật chế độ "dập tắt" trong 40 phút. 10 phút trước khi kết thúc, thêm phô mai đã nấu chảy vào nước sốt thu được và khuấy đều. Sau đó, đậy nắp lại và đợi món ăn sẵn sàng cuối cùng.

Món tráng miệng

Mannik rất dễ nướng trong nồi nấu chậm. Một phiên bản thực hiện rất ngon - với táo.

1 kg trái cây cắt miếng khoảng 1 cm, bỏ lõi. Da tốt nhất là để lại trên các lát.

Đánh bột làm manna bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố. Nó được chế biến từ các nguyên liệu sau: kefir - 1 cốc, đường - 1 cốc, bột báng - 1 cốc, bột mì - 1 cốc, dầu thực vật không mùi - 0,5 cốc, muối, vani, soda.

Cho táo vào bột, sau đóKhối lượng kết quả phải được trộn kỹ bằng thìa và để nó ủ. Với mục đích này, bạn có thể bật chức năng khởi động trễ trong 1-2 giờ. Quá trình nướng kéo dài khoảng 50 phút.

Chuẩn bị thức ăn cho bé

Nồi nấu đa năng Redmond-4506, theo đánh giá, dường như được thiết kế đặc biệt để chuẩn bị thức ăn cho trẻ nhỏ. Với nó, bạn có thể làm thịt viên, thịt hấp, cháo. Nhiều trẻ em thích bánh pudding. Một công thức rất đơn giản và thú vị cho thực đơn dành cho trẻ em là món súp sữa đông. Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 200 g phô mai,
• 150g sữa chua berry,
• 1 quả trứng,
• một nắm quả mọng,
• 3 muỗng canh tinh bột,
• 3 muỗng canh đường.

Tất cả các nguyên liệu phải được trộn bằng máy xay hoặc máy trộn, xay cho đến khi mịn. Quả mọng có thể được thêm vào cuối cùng. Khối lượng phải được phân hủy thành khuôn để nướng bánh nướng xốp. Pudding được hấp.

Tiệt trùng bát đĩa

Để tiệt trùng, ví dụ như các lọ nhỏ, bạn cần đổ 1 lít nước vào bát nhiều vòm Redmond-4506. Đặt ngược các lọ lên giá hấp. Chúng tôi đậy phần trên của nắp, nhưng không chặn nó. Chúng tôi bắt đầu chế độ “steam” trong 12 phút. Bạn có thể lấy các món ăn đã được khử trùng bằng kẹp hoặc dụng cụ rửa sạch trong lò, nếu không bạn có thể bị bỏng do hơi nước.

Phụ kiện tùy chọn

Nhà sản xuất máy quay nhiều bánh Redmond-4506 cũng sản xuất các phụ kiện cho nó, bạn có thể mua thêm. Trong số đó:

• Bát thay thế.
• Lưỡi.
• Ham.
• Hũ làm sữa chua.
• Tay cầm có thể tháo rời.
• Rổ chiên ngập dầu.

Kết

Nhiều bà nội trợ rất vui mừng khi thiết bị như nồi áp suất Redmond-4506 đã xuất hiện. Nó cho phép bạn nấu thức ăn và không phải đứng hàng giờ đồng hồ trên bếp, khuấy nước dùng hoặc lật các miếng thịt. Thiết bị tuyệt vời này giúp tiết kiệm thời gian và làm cho cuộc sống dễ dàng hơn.

Không có gì ngạc nhiên khi nồi nấu chậm đang dần thay thế bếp từ. Một số người dùng của nó đã cố gắng làm mà không có bếp và lò nướng hoàn toàn.