Đầu phun cho máy xay thịt Zemler, Vitek và các hãng khác là gì

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 14:58

Thiết bị nhà bếp nên đa chức năng. Điều này giúp tiết kiệm không gian trong nhà bếp. Máy xay thịt với nhiều phụ kiện khác nhau có thể thay thế máy xay thực phẩm và giảm thời gian chuẩn bị bữa tối. Một số nhà sản xuất, ngoài bộ tiêu chuẩn, còn cung cấp mua riêng các phụ kiện cần thiết cho máy xay thịt. Trước khi chọn máy xay thịt, bạn cần quyết định các đầu phun phải có trong mô hình đã chọn hoặc có thể mua riêng.

Đầu phun đa dạng

Tất cả các phụ kiện của máy xay thịt được phân loại theo sản phẩm mà họ chế biến:

• chế biến thịt, cá;
• cắt trái cây và rau;
• hình thành sản phẩm bột nhão;
• đĩa tạo hình.

Máy mài thườngmạnh hơn máy xử lý thực phẩm để chúng có thể chế biến nhiều thực phẩm hơn. Đầu phun chuyên dụng cho máy xay thịt cho phép bạn đa dạng hóa thực đơn gia đình một cách đáng kể. Trong những ngày lễ, một chiếc máy xay thịt sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nhiều món ăn, đồng thời đẩy nhanh quá trình chế biến thực phẩm.

Không phải tất cả các kiểu máy xay thịt đều được phân biệt bằng nhiều loại đĩa. Chỉ có một số nhà sản xuất liên tục cải tiến thiết bị của họ và phát hành các mô hình mới hoặc sửa đổi các mô hình đã được phát hành. Ví dụ, phụ kiện của máy xay thịt Zelmer gây ấn tượng với sự đa dạng của chúng và được làm bằng vật liệu chất lượng cao sẽ sử dụng được lâu dài.

Chế biến cá và thịt

Để chuẩn bị thịt băm hoặc cá trong máy xay thịt, dao và lưới có các lỗ có đường kính khác nhau được cung cấp. Lưới đục lỗ cho phép bạn có được thành phẩm ở mức độ chế biến mong muốn: từ những miếng nhỏ đến trạng thái nhuyễn.

Nhiều máy xay thịt hiện đại được trang bị phụ kiện kebbe, cho phép bạn nấu xúc xích thịt rỗng. Các sản phẩm thu được được nhồi với bất kỳ loại nhân nào và chiên.

Vòi làm xúc xích tự làm là một ống đặt khuôn xúc xích trên đó. Bà chủ chỉ cần theo dõi sự đồng nhất của hình thức với thịt băm.

Kim phun rau củ quả

Loại tập tin đính kèm này bao gồm một dụng cụ vắt rau. Nó là một hình trụ rỗng, có lỗ ở tất cả các mặt, cho phép bạn cọ xátcác loại rau củ khác nhau: cà rốt, củ cải, v.v … Thông thường máy xay thịt được trang bị với cối xay mịn và thô.

Vòi đặc biệt được sử dụng để chuẩn bị bánh kếp khoai tây cũng áp dụng cho máy nghiền rau củ. Nó có nhiều lỗ nhỏ trên khắp bề mặt. Máy cắt cho phép bạn nhanh chóng cắt nhỏ bắp cải và các loại rau khác để làm salad, súp, bánh nướng, v.v. Cũng giống như một chiếc máy nghiền, nó có thể lớn và nhỏ.

Tệp đính kèm cho máy xay thịt có hình khối chỉ có ở các dòng máy mới. Cho phép bạn nhanh chóng cắt các sản phẩm cho món salad và các món ăn khác. Khi chọn một máy xay thịt có vòi phun như vậy, bạn nên chú ý đến kích thước của các khối tạo thành.

Phần đính kèm cho máy xay thịt-ép trái cây cho phép bạn làm nước ép từ các loại quả mọng, rau mềm và trái cây. Có hai loại máy ép trái cây: máy ép cam quýt, máy ép quả mọng và cà chua. Thường chỉ có một loại máy ép trái cây trong bộ sản phẩm, nhưng ở một số kiểu máy, cả hai đều được cung cấp hoặc bạn có thể mua riêng.

Mẹo nhào bột

Loại đính kèm này được sử dụng khi làm mì ống. Chúng cho phép bạn tạo hình bột cho mì tự làm, mì spaghetti, ravioli và các loại mì ống khác. Chúng có thể được làm từ nhựa hoặc thép. Khi chọn mô hình với đĩa nhựa, bạn nên chú ý đến chất lượng của vật liệu. Các vòi phun mỏng và linh hoạt có thể thay đổi hình dạng theo thời gian dưới áp lực của bột quá đặc.

Tuyển chọn lớn nhất các loại đĩa như vậy được trình bày trong các mô hình của thương hiệu Kenwood, đã có từ lâuđã tự khẳng định mình là nhà sản xuất các thiết bị nhà bếp chất lượng cao và chức năng. Phạm vi mô hình của nó bao gồm máy xay thịt lý tưởng cho các chuyên gia và cho phép bạn chế biến nhiều loại sản phẩm từ bột: từ mì ống đơn giản tự làm đến mì ống xoăn.

Tạo hình đính kèm cho máy xay thịt

Loại vòi này được sử dụng trong quá trình tạo hình thành phẩm từ thịt băm và bột nhào. Ví dụ, nó có thể được sử dụng để tạo thành những miếng thịt hoặc chả cá đẹp mắt với cùng kích thước và mật độ.

Dụng cụ nhào bột là một đĩa hoặc đĩa (tùy thuộc vào kiểu máy xay thịt) có một hoặc nhiều lỗ định hình. Chỉ thích hợp cho bột nhào được nhào kỹ, nếu không sản phẩm sẽ không có hình dạng như mong muốn.

Tạo hình thành phẩm cũng mất nhiều thời gian vào bếp. Máy xay thịt với các phụ kiện khuôn sẽ đẩy nhanh quá trình nấu thịt viên, bánh quy, v.v. lên nhiều lần.

Làm thế nào để chọn tệp đính kèm?

Mỗi máy xay thịt hiện đại đều được trang bị các phụ kiện cơ bản (đĩa đục lỗ) và có một số phụ kiện đặc biệt.

Việc lựa chọn đầu phun cần dựa trên sở thích ẩm thực của gia đình. Máy xay thịt có gắn rau củ trong bộ sản phẩm được những người dành nhiều thời gian cắt rau củ lựa chọn. Đối với những người yêu thích nước trái cây tươi, các mô hình có máy ép cam quýt hoặc máy ép trái cây sẽ phù hợp.

Máy xay thịt với số lượng lớn các phụ kiện khác nhau và sẽ có giá thành cao. Do đó nó có giá trịchú ý đến các mô hình với những vòi phun thực sự cần thiết. Một chi tiết quan trọng là khả năng trang bị đầu phun cần thiết cho máy xay thịt trong tương lai. Ví dụ: bạn có thể mua riêng nhiều phần đính kèm của máy mài Zelmer.