Kẹo tốt cho trẻ em

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:11

Không thể tưởng tượng nổi thế giới hiện đại mà không có đồ ngọt, có hàng ngàn loại mỗi loại. Ví dụ như sô cô la - nó có thể có màu trắng đục, đắng, với nhiều chất phụ gia khác nhau: các loại hạt, trái cây sấy khô, mứt cam, … Tuy nhiên, nhiều loại trong số chúng chứa nhiều chất độc hại không có tác dụng tốt nhất đối với cơ thể chúng ta. Có thể tránh được nhiều vấn đề nếu đồ ngọt cho trẻ em được chế biến từ các sản phẩm lành mạnh.

Tổng quan về các loại đồ ngọt nổi tiếng nhất

Thị trường hiện đại của các món ngon được trình bày với rất nhiều loại. Tất cả các loại kẹo, kẹo dẻo, thanh sô cô la, bánh quy, cũng như tất cả các loại bánh ngọt mới được mang từ Trung Quốc - tất cả đều trông ngon miệng đến nỗi ngay cả người lớn cũng không cưỡng lại được, chưa kể trẻ nhỏ. Đây có lẽ là những món đồ ngọt yêu thích nhất của trẻ em: thanh sô cô la từ Snickers, Twix, Kinder, những con rắn dẻo và gấu từ Fruittella và nhiều loại khác. Thật không may, hầu hết chúng đều chứa các chất độc hại. Ví dụ, caramel chứađường cháy, hương liệu và thuốc nhuộm. Kẹo caramel là món ăn nguy hiểm nhất đối với trẻ em, vì chúng dính vào răng và mắc kẹt trong đó, và nếu trẻ không được làm sạch khoang miệng kỹ lưỡng thì chắc chắn sẽ có nguy cơ sâu răng phát triển.

Trẻ em có thể ăn đồ ngọt gì?

Cơ thể chúng ta rất dễ bị ảnh hưởng bởi tất cả các chất phụ gia có nguồn gốc hóa học, và đặc biệt là đối với trẻ em. Đó là lý do tại sao điều rất quan trọng là chỉ cho trẻ ăn các sản phẩm tự nhiên có chứa các chất hữu ích. Tuy nhiên, không phải tất cả những đứa trẻ hay đùa đều ăn rau và salad vitamin, hầu hết tất cả trẻ em đều thích đồ ngọt. Nếu con bạn là một trong số họ, hãy cho con bạn những món ăn tự nhiên.

Đây là danh sách những món ăn tốt cho sức khỏe và đồng thời ngon miệng nhất mà thiên nhiên đã hào phóng chia sẻ.

1. Trái cây sấy khô là kho vitamin mà trẻ vô cùng cần. Mận khô chứa vitamin B (B_1,B₃, B_{5) và các khoáng chất như natri, magiê, kali và sắt. Và mơ khô và nho khô rất giàu kali (K) và beta-carotene - những chất này tham gia vào hầu hết các quá trình liên quan đến sự trao đổi chất trong cơ thể.}
2. Kẹo dẻo và mứt cam - những món ăn này không chỉ được trẻ em mà cả người lớn yêu thích. Nếu thành phần không chứa thuốc nhuộm và không có phụ gia nhóm E thì bạn có thể yên tâm cho trẻ ăn kẹo cao su trái cây hoặc quả mọng.
3. Halva là một món ăn ngon đến với chúng tôi từ phương Đông. Nó được làm từ các loại hạt hoặc hạt hướng dương, đường trắng cũng được thêm vàotỷ lệ. Vì lý do này, chúng tôi khuyến nghị hạn chế cho trẻ em sử dụng halvah.
4. Đồ ngọt hữu ích nhất và không thể thay thế tất nhiên là trái cây! Táo, lê, đào và trái cây họ cam quýt tươi tốt cho sức khỏe hơn nhiều, vì vậy đừng vội ép chúng. Quà chín của mùa hè và mùa thu phải có mặt trong bữa ăn hàng ngày của bé. Nếu con bạn từ chối chúng, hãy thử cắt trái cây thành những lát đẹp mắt, trang trí bằng đá lạnh và phục vụ loại này trên đĩa yêu thích của nó.

Đồ ngọt có thể uống được

Vào những năm Xô Viết, nước có ga là thức uống yêu thích của nhiều trẻ em. Hãy nhớ rằng, nó đã được bán trong các xe kéo nhỏ? Thực tế không có màu nhân tạo trong đó, nó được pha chế theo cách đặc biệt từ nước thông thường và xi-rô trái cây. Đồ uống hiện đại chứa nhiều thuốc nhuộm có hại nên tốt hơn cho trẻ uống đồ uống có vị ngọt tự nhiên. Năm thức uống tốt nhất cho sức khỏe hàng đầu bao gồm:

• Compote - nó có thể được nấu từ bất kỳ trái cây hoặc trái cây khô nào, và ngay cả khi không có đường, nó vẫn rất đậm đà và ngọt ngào.
• Morse - nấu từ quả mọng, bạn có thể sử dụng quả đông lạnh.
• Nước trái cây - được chế biến từ nhiều loại trái cây, nên cho trẻ nhỏ pha loãng thức uống mới vắt với một ít nước ấm.
• Ca cao được tất cả trẻ em yêu thích, và nếu bạn đun sôi nó với sữa tươi nguyên kem thì lợi ích cho cơ thể của trẻ càng lớn hơn. Bột ca cao chứa rất nhiều nguyên tố khoáng: phốt pho, kali và sắt.
• Kissel rất hữu ích chotrẻ em mắc các bệnh khác nhau, nó bao bọc dạ dày của trẻ em và ngăn ngừa các vấn đề với màng nhầy.

Các loại đồ uống dành cho trẻ em sau đây cũng rất hữu ích: rượu tầm xuân, trà thảo mộc với bạc hà hoặc tía tô và đồ uống từ sữa lên men.

Đồ ngọt

Không có gì bí mật khi phần lớn những gì được bán trong siêu thị thường chứa một lượng lớn các chất phụ gia hóa học. Vì lý do này, cha mẹ nên đọc kỹ danh sách thành phần của bất kỳ sản phẩm trẻ em nào trước khi mua. Những đồ ngọt có hại nhất bao gồm:

• Kẹo mút (chẳng hạn như Chupa Chups) có tác dụng phá hủy răng của trẻ em nhiều nhất, vì vậy tốt hơn hết bạn nên thay thế những đồ ngọt như vậy bằng mứt cam tự nhiên.
• Fizzy pops - chúng thường có màu rất sáng, trẻ em thích hiệu ứng "bùng nổ" của chúng, nó thực sự hoạt động như một chất phản ứng trên đá - nó ăn mòn và phá hủy màng nhầy và dạ dày.
• Bánh xốp sô cô la chứa thay vì các chất dinh dưỡng, thực phẩm như đậu nành, bơ thực vật, dầu cọ, đường và thuốc nhuộm, làm rối loạn quá trình trao đổi chất trong cơ thể của trẻ.
• Đồ uống có ga, không ngoại lệ, chứa một lượng lớn đường và chất thay thế. Khi vào cơ thể trẻ, chúng có thể gây ra các bệnh như tiểu đường và rối loạn chức năng nội tiết tố của tuyến tụy.

Tuy nhiên, bạn không nên tuyệt đối cấm bé ăn đồ ngọt, vì cơ thể chúng ta phải nhờ đến chất đường.cung cấp cacbohydrat thiết yếu. Chúng cần thiết cho sự phát triển, hình thành các tế bào thần kinh và chúng cũng là thuốc chống trầm cảm mạnh mẽ. Một đứa trẻ không ăn đủ đồ ngọt sẽ trở nên nhõng nhẽo, cáu kỉnh hoặc hung dữ.

Món tự làm: giống

Mọi bà mẹ quan tâm chỉ đơn giản là phải có khả năng nấu đồ ngọt tự làm cho trẻ, để chúng trở nên ngon và lành mạnh! Không có gì bí mật khi trẻ em thường không chịu ăn những món ăn đã trở nên bình thường, đó là lý do tại sao các mẹ phải thỏa sức sáng tạo trong việc nấu nướng. Để thêm gia vị cho thực đơn hàng ngày của trẻ, hãy sử dụng danh sách các món ngon sau đây mà bạn có thể làm tại nhà. Vì vậy, món ăn đơn giản nhất để chuẩn bị:

• kem (có thể chế biến với cả trái cây và các sản phẩm từ sữa);
• thạch đầy;
• miếng sô cô la với trái cây sấy khô;
• marshmallow (từ táo);
• mứt cam tự nhiên.

Dưới đây, bạn sẽ tìm thấy các công thức nấu đồ ngọt nguyên bản cho trẻ em mà bạn có thể tự nấu từ các sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe.

Mận tự nhiên - kho vitamin

Mỗi ngày, hàng triệu bà mẹ trên thế giới phải đối mặt với vô số vấn đề liên quan đến việc nuôi dạy con nhỏ của họ. Trẻ em có thể ăn đồ ngọt gì? Chính chủ đề này đang là nỗi day dứt giữa các bà mẹ trẻ. Một số người tin rằng trẻ em nên được nuông chiều và cho phép ăn bất cứ thứ gì trái tim chúng muốn, nhưng hầu hết lại có quan điểm khác. Họ chắc chắn vềrằng trẻ em xứng đáng được ăn thức ăn có chất lượng, đồ ngọt lành mạnh cho trẻ em nên nằm trong số những thứ sau này. Dưới đây là một công thức làm mứt cam độc đáo mà ngay cả những đứa trẻ hư hỏng nhất cũng chắc chắn sẽ thích!

Nguyên liệu bắt buộc: gelatin - 20g, nước cam - 0,5 ly, vỏ chanh - 50g, đường - 300g, nước.

Bước 1. Chuẩn bị thạch (đổ gelatin với nước trái cây và để trong 10 phút).

Bước 2. Đun sôi xi-rô trên lửa nhỏ: thêm 5 muỗng canh. l. nước và nấu cho đến khi hòa tan hoàn toàn, sau đó thêm vỏ cam quýt vào.

Bước 3. Đổ khối gelatin vào siro đã hoàn thành, trộn đều cho đến khi mịn. Đổ vào khuôn và để nguội.

Bạn có thể ăn những viên kẹo cao su này ít nhất mỗi ngày, vì chúng chứa nhiều vitamin C (do bổ sung các loại trái cây họ cam quýt).

Sôcôla tự làm: công thức đơn giản nhất

Món ăn được người lớn và trẻ em yêu thích nhất là sô cô la. Làm thế nào để nấu nó tại nhà để không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe? Chúng tôi chia sẻ công thức đơn giản nhất. Vì vậy, để nấu ăn, bạn sẽ cần các sản phẩm phổ biến nhất: bơ - 50 g, bột ca cao - 5-6 muỗng canh. l., sữa - 200 ml, đường - 2 muỗng canh. l., và có thể là một nhúm quế.

Bước 1. Đun chảy bơ trong chảo, thêm cacao, đường và sữa xen kẽ.

Bước 2. Nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục. Đun sôi.

Bước 3. Đổ vào khuôn, để nguội. Các miếng làm sẵn có thể được đặt trên đĩa và dùng với trà.

Kẹo sô cô la chotrẻ em có những bức ảnh mà bạn nhìn thấy ở trên có thể được chuẩn bị cho người lớn.

Tùy chọn thanh sô cô la

Bạn có thể thử nghiệm không ngừng với sô cô la, nó luôn tạo ra những món ăn ngon tuyệt vời. Những ý tưởng sau đây sẽ giúp thêm gia vị cho món tráng miệng choco của bạn.

• Trong khi nấu, hãy thêm các loại hạt và trái cây khô vào khối sô cô la, sự kết hợp tốt nhất sẽ thu được với trái cây kẹo và nho khô.
• Hỗn hợp cacao, sữa và đường đã hoàn thành có thể được đổ vào khuôn từ một bộ sôcôla. Khi nguội, chúng sẽ trông rất đẹp và ngon miệng.
• Bạn có thể thêm một chút ớt cay vào món ngon tự làm. Hãy nhớ rằng sô cô la thật được chuẩn bị bởi người Maya? Họ ủ nó với ớt đỏ, một thức uống như vậy được coi là "món quà bốc lửa của các vị thần".