2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:22
Sau một thời gian dài sử dụng trong nhà bếp, bất kỳ con dao nào cũng cần được mài sắc. Nhiều người, để làm điều này một cách nhanh chóng, sử dụng một bánh mài đặc biệt, được dẫn động bởi một động cơ điện. Trong trường hợp không có nó, những người tuyệt vọng nhất cố gắng mài dao của họ bằng giũa và thậm chí là giấy nhám. Nhưng ít người biết cách mài dao bằng thanh.
Quá trình này tuy đơn giản nhưng khá vất vả, đòi hỏi sự kiên trì và một chút kỹ năng đi kèm với kinh nghiệm. Trước khi mài dao bằng thanh đúng cách, bạn cần chọn đúng các thanh. Tổng cộng, bạn sẽ cần hai thanh để mài: một thanh loại thô và thanh thứ hai có dạng hạt mịn. Trong quá trình đó, bạn phải liên tục giữ cho lưỡi dao bị ướt. Tốt nhất là bôi trơn bằng dầu khoáng, nhưng trong trường hợp không có, bạn có thể dùng nước lã.
Ngoài ra, trước khi mài dao bằng đá, hãy tìm một miếng da. Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụngdây nịt. Chính xác hơn, bạn chỉ cần mặt sau của nó, không qua xử lý và giống da lộn.
Lựa chọn góc mài
Trước khi xuống kinh, bạn cần xác định xem mình sẽ mài dao ở góc độ nào. Phạm vi khá rộng và dao động từ 15 đến 45 độ. Sự lựa chọn được thực hiện tùy thuộc vào chất lượng của thép mà con dao được tạo ra và vào mục đích mà nó sẽ được sử dụng trong tương lai.
Cũng cần tính đến đặc điểm sau. Góc mài dao càng nhỏ thì dao mài càng nhanh. Điều này có thể được giải thích là do cạnh của một con dao sắc bén nhanh chóng bị tròn ra, hoặc thậm chí tệ hơn là vỡ vụn.
Làm thế nào để luôn giữ nguyên một góc độ?
Bây giờ chúng ta hãy tìm cách mài dao bằng thanh. Đầu tiên, đặt thanh trên bàn và cố định nó bất động. Sau đó định vị lưỡi dao so với thanh ở góc bạn cần. Di chuyển lưỡi dọc theo thanh chỉ theo một hướng, chẳng hạn như cách xa bạn, cố gắng duy trì một góc nhất định. Có thể lưu ý ngay rằng điều này là khó. Vì vậy, tốt hơn hết là đừng vội vàng mà hãy làm mọi việc thật suôn sẻ.
Chưa có kinh nghiệm có thể đưa ra lời khuyên này. Tạo một lưỡi dao từ một khối gỗ, góc của nó sẽ tương ứng với góc mài cần thiết. Đặt lưỡi dao lên nêm gỗ và di chuyển dao dọc theo thanh.
Mài
Đầu tiên bạn cần lấy thanh có hạt to. Trước khi làm việc, hãy làm ẩm nó bằng nước hoặc dầu, như đã đề cập ở trên. Làm sắc nét lưỡi dao đểsự xuất hiện của cái gọi là gờ dọc theo toàn bộ chiều dài. Để xác định sự hiện diện của nó, chỉ cần vuốt móng tay của bạn dọc theo mặt trái chưa được mài nhẵn, từ mông đến mép. Cũng làm sắc nét từ mặt sau, sau đó đường gờ sẽ uốn cong theo hướng khác. Lặp lại tương tự với thanh có hạt mịn. Sau đó, đường viền sẽ nhỏ hơn một chút.
Lần thứ 3 lặp lại thao tác với thanh có hạt mịn. Kết quả là, burr sẽ giảm hơn nữa. Để khỏi hoàn toàn, bạn hãy sử dụng vùng da lưng.
Như vậy, sau khi đọc bài viết này, bạn đã biết cách mài dao bằng thanh. Tuy nhiên, có nhiều cách khác để làm cho dao sắc hơn. Nó cũng có thể là những dụng cụ mài đặc biệt được bán trong bất kỳ lối đi ngầm nào. Nhưng mài dao thì tốt hơn, một người chỉ có kinh nghiệm mới hiểu được, đã dùng thử cả kho thiết bị.
Đề xuất:
Cách xem hình ảnh âm thanh nổi: hướng dẫn cho người mới bắt đầu. Hình ảnh âm thanh nổi cho mắt
Thực tế, mọi người trên trái đất đều có khả năng tuyệt vời để nhìn thấy hình ảnh ba chiều trong một bức tranh phẳng. Khả năng này được thể hiện qua thị giác hai mắt, phải được rèn luyện định kỳ. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng hình ảnh âm thanh nổi. Chúng đã từng rất phổ biến, nhưng bây giờ không phải ai cũng biết cách xem hình ảnh âm thanh nổi
Giáo dục lao động của trẻ mẫu giáo theo Tiêu chuẩn Giáo dục Tiểu bang Liên bang: mục tiêu, mục tiêu, kế hoạch giáo dục lao động theo Tiêu chuẩn Giáo dục Tiểu bang Liên bang, vấn đề lao động giáo dục trẻ mẫu giáo
Điều quan trọng nhất là bắt đầu cho trẻ em tham gia vào quá trình lao động ngay từ khi còn nhỏ. Điều này phải được thực hiện một cách vui tươi, nhưng với những yêu cầu nhất định. Hãy chắc chắn khen ngợi trẻ, ngay cả khi điều gì đó không thành công. Điều quan trọng cần lưu ý là cần tiến hành giáo dục lao động phù hợp với đặc điểm lứa tuổi và bắt buộc phải tính đến năng lực riêng của từng trẻ. Và hãy nhớ rằng, chỉ cùng với phụ huynh, bạn mới có thể thực hiện đầy đủ việc giáo dục lao động của trẻ mẫu giáo theo Tiêu chuẩn Giáo dục của Bang Liên bang
Mực làm bằng gì: thành phần. Cách làm mực thật: hướng dẫn từng bước và khuyến nghị
Bạn có biết mực thật mà bạn sử dụng hàng ngày được làm như thế nào không? Hôm nay chúng ta sẽ tham gia một chuyến du ngoạn ngắn vào lịch sử, cho bạn biết tổ tiên của chúng ta đã viết như thế nào và cách chúng ta lấy giấy mực trong thế giới hiện đại
Cách mài dao đúng cách
Ai cũng biết rằng làm việc với một con dao sắc sẽ tiện lợi và hiệu quả hơn. Thật không may, các lưỡi dao không thể tự mài sắc. Đây chỉ là một sự đóng thế công khai: dù sao thì sớm muộn gì lưỡi kiếm cũng sẽ xỉn màu. Nhưng ít người biết cách mài dao một cách chính xác. Hãy xem xét vấn đề này
Cách chọn dao phi lê cho cá. Dao cắt cá chất lượng
Mua một con dao phi lê đòi hỏi một cách tiếp cận kỹ lưỡng. Vấn đề là những con dao phổ thông đơn giản là không tồn tại. Dựa vào đó, bạn nên dựa vào sản phẩm sẽ được sử dụng để làm gì trong tương lai
