Thìa thiếc: lịch sử, chăm sóc pewter
Thìa thiếc: lịch sử, chăm sóc pewter
Anonim

Ngày nay, ít ai có thể tưởng tượng rằng ngày xưa không có dao kéo và người ta dùng tay ăn. Nhặt muỗng, nĩa, người ta không nghĩ ngày xưa vật dụng này quan trọng như thế nào. Còn về chiếc thìa pewter, nó có câu chuyện riêng của nó.

Muỗng xuất hiện

Những chiếc thìa đầu tiên xuất hiện từ thời cổ đại và ban đầu được làm từ đất sét, vỏ sò, vỏ sò, sừng, gỗ, v.v.

Đồ nhà bếp cổ điển
Đồ nhà bếp cổ điển

Những chiếc thìa vàng đầu tiên xuất hiện ở La Mã cổ đại cùng với các nhà quý tộc. Giới quý tộc Ai Cập sử dụng những chiếc thìa bằng ngà voi được trang trí bằng đá quý. Ở Châu Âu, họ sử dụng chủ yếu là gỗ.

Và chỉ đến thế kỷ 15, thìa đồng mới trở nên phổ biến. Nhưng hoàng gia và quý tộc vẫn tiếp tục sử dụng dao kéo làm bằng kim loại đắt tiền - vàng và bạc.

Vào cuối thế kỷ 18, những chiếc thìa bằng đồng và thìa cũ không còn là dấu hiệu của sự giàu có nữa mà đã có sẵn trong hầu hết mọi gia đình.

Lịch sử của thiếc

Thiếc là một trong bảy kim loại của thời cổ đại. Nó được sử dụng để làm các mặt hàng khác nhau.gia dụng và đồ dùng. Tuy nhiên, trước khi thiếc được khai thác ở dạng nguyên chất, người ta chỉ biết một hợp kim của kim loại này với đồng, được gọi là đồng. Hơn nữa, theo các nhà khoa học, thiếc bắt đầu được sử dụng trước cả sắt. Và trong thời cổ đại, kim loại này được coi là đắt hơn vàng.

Các đặc tính của thiếc làm cho nó có thể được sử dụng trong các lĩnh vực hoạt động khác nhau của con người. Nhưng anh ấy đã chiếm lĩnh một vị trí đặc biệt trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Thìa và đĩa Pewter
Thìa và đĩa Pewter

Pewterware

Theo thời gian, không chỉ kính, cốc và cốc nguyệt san, mà cả những loại dao kéo khác cũng bắt đầu được làm từ thiếc. Ví dụ, một chiếc thìa thiếc đã có trong nhiều gia đình. Nó được làm bởi những người thợ thủ công đặc biệt, những người đã làm tất cả các công việc bằng tay.

Bản thân đồ dùng củaPewter không được làm từ thiếc nguyên chất. Antimon, đồng hoặc chì được thêm vào chế phẩm. Có một "thử nghiệm Nuremberg" đặc biệt, theo đó những người thợ đúc đã tạo ra đồ dùng bằng thiếc. Tức là chỉ có 1 phần chì được thêm vào 10 phần thiếc.

Chính vì sự hiện diện của chì trong thành phần mà trước đây người ta tin rằng những món ăn như vậy không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trên thực tế, những đồ dùng nhà bếp như vậy có giá trị cao nhất sau vàng, bạc và bạch kim. Ngoài ra, kim loại này không bị gỉ, điều này làm cho nó trở nên đặc biệt hấp dẫn. Theo thời gian, nó thậm chí còn trở nên tốt hơn và đắt hơn, vì nó được bao phủ bởi lớp gỉ.

Nhân tiện, đúc được coi là một trong những lợi thế của việc chế tạo pewter. Nếu các kim loại khác phải được rèn hoặc đúc đồ dùng, thì pewter chỉ được đúc trongbiểu mẫu.

Quy trình đúc thiếc
Quy trình đúc thiếc

Một ưu điểm khác của đồ dùng bằng thiếc là tính an toàn của nó. Các vật dụng như thìa, cốc, đĩa và những thứ khác hoàn toàn không ảnh hưởng đến mùi và vị của thức ăn.

Có một truyền thuyết thú vị của Napoléon kể rằng trận chiến năm 1812 đã bị thua bởi vì quân đội của Napoléon có những bộ nĩa và thìa, giống như những chiếc nút trên quân phục của họ. Và vì thiếc "sợ" những đợt sương giá nghiêm trọng, khi viên chỉ huy Pháp cùng quân đội của mình đến Nga, dưới ảnh hưởng của nhiệt độ thấp, các nút áo và bát đĩa của những người lính đã vỡ vụn thành cát bụi. Sau đó, họ bắt đầu gọi nơi nghỉ này là "bệnh dịch thiếc".

Chăm sóc bằng dao kéo

Người ta tin rằng pewter rất thất thường trong cuộc sống hàng ngày, vì nó đòi hỏi phải được xử lý rất cẩn thận.

  1. Nó hoàn toàn không an toàn cho máy rửa bát.
  2. Không sử dụng các sản phẩm tẩy rửa, đặc biệt là chất mài mòn.
  3. Không sử dụng bọt biển cứng hoặc lưới thiếc để giặt vì chúng có thể làm xước bề mặt sản phẩm.

Bạn phải ngay lập tức loại bỏ các mảnh vụn thức ăn để bát đĩa không ảnh hưởng đến kim loại, rửa sạch bằng nước ấm và lau thật khô bằng khăn mềm, tốt nhất là nên ủ đống.

Kính Pewter
Kính Pewter

Nếu sau một thời gian các đồ vật bằng pewter bị sẫm màu, chúng có thể được đánh bóng bằng chất tẩy rửa đặc biệt dành cho bạc và đồng thau. Chúng sẽ loại bỏ sự ăn mòn và đổi màu.

Có, và cuối cùng, bạn sẽ không sử dụng những món ăn như vậyhàng ngày, ngoại trừ có lẽ chỉ vào ngày lễ hoặc khi khách đến. Vì vậy, bạn sẽ không phải chăm sóc cô ấy thường xuyên.

Quà tặng pewter

Đồ nhà bếp bằng thiếc
Đồ nhà bếp bằng thiếc

Một chiếc thìa thiếc, cốc, liễn hoặc bất kỳ vật dụng nào khác sẽ là món quà hoàn hảo và đắt giá cho kỷ niệm 10 năm ngày cưới của một ai đó. Từ 10 năm chung sống với nhau được gọi là thiếc. Những sản phẩm như vậy sẽ là một món quà mang tính biểu tượng cao, thể hiện sự quan tâm và trân trọng của bạn dành cho cặp đôi này.

Đề xuất: