Bàn ủi waffle cho bồn tắm: hướng dẫn sử dụng, công thức và đánh giá tốt nhất

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:23

Viên trong bánh waffle sắt (giòn, ngọt, mềm) sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ: kể cả người lớn hay trẻ em. Để chế biến được tuyệt phẩm này, bạn phải có một trợ thủ làm bánh đặc biệt, cũng như lựa chọn công thức tốt nhất. Bạn có thể thử nghiệm trước và dừng lại ở lựa chọn phù hợp nhất.

Các loại thiết bị nướng bánh quế

Bàn là điện hiện đại rất khác so với khuôn gang mà các bà, các mẹ chúng ta đun trên bếp ga. Tất cả các thiết bị có thể được chia thành hai loại:

• cho bánh mỏng và giòn;
• để nướng các món tráng miệng dày và mềm.

Tùy thuộc vào kích thước, bàn là bánh quế được chia thành loại nhỏ và lớn, giúp bạn có thể nấu nhiều loại sản phẩm cùng một lúc.

Thiết bị nướng ống. Hướng dẫn sử dụng

Trước khi bắt đầu làm việc, bạn phải nghiên cứu kỹ hướng dẫn sử dụng bàn ủi bánh quế, chú ý đến tất cả các sắc thái của mô hình này:

• nếu bạn sử dụngthiết bị kiểu cũ, thì trong trường hợp này bánh quế được nướng trên bếp. Điều quan trọng là phải theo dõi chính quá trình này, vì các ống trong bánh sắt kiểu Liên Xô mỏng và có thể cháy. Không giống như các thiết bị hiện đại, không thể chọn mức nhiệt độ ở đây, không có cảm biến đặc biệt nào được cài đặt trong chính thiết bị. Quá trình nấu bao gồm việc đổ bột thành một lớp mỏng bên trong, đậy vung sắt lại, và sản phẩm được nướng trong vài phút trên bếp ga;
• nếu bạn cần tạo ra một khối bột mềm và xốp, thì các thiết bị đặc biệt đã được phát minh để làm điều này, trong đó bạn có thể nướng bánh quế Viennese;
• dòng máy hiện đại có một số cảm biến nhất định giúp cài đặt chế độ nướng mong muốn, đèn báo hiển thị mức độ sẵn sàng. Ngoài ra, có thể có nhiều hình dạng nướng khác nhau;
• mỗi nhà sản xuất bánh quế có một hệ thống chỉ báo đơn giản sẵn sàng sử dụng - đèn đỏ sáng đầu tiên trong khi thiết bị nóng lên. Khi đạt đến nhiệt độ mong muốn, đèn xanh sẽ bật. Lúc này, bạn có thể đổ bột vào khuôn;
• hãy chắc chắn làm theo các mẹo an toàn.

Công thức làm ống sắt cho bánh quế của Liên Xô

Để các ống mềm, giòn và ngon, cần phải nhào bột chính xác. Các thành phần chính, theo công thức tiêu chuẩn để nướng trong bàn ủi bánh quế kiểu Liên Xô, là:

• 500 gam bột;
• 3 quả trứng;
• một ly đường, một gói đường vani;
• 150 gram bơ thực vật;
• canteenmột thìa kem chua (hàm lượng chất béo - 30%);
• một muỗng cà phê soda.

Quy trình làm bánh quế cuộn như sau:

1. Đánh đều trứng với đường và vani.
2. Thêm soda vào kem chua và trộn.
3. Trộn trứng với kem chua, thêm bơ thực vật ở nhiệt độ phòng.
4. Cho bột từ từ vào. Bột phải có độ sệt của kem chua đặc.
5. Làm nóng trước bàn ủi bánh quế. Bôi trơn nó bằng dầu. Đặt một thìa hỗn hợp vào giữa chảo và dàn đều, nhưng không tràn đến mép.
6. Đậy nắp lại và nướng khoảng 2 phút cho đến khi chín vàng.
7. Vặn tấm wafer vào ống khi còn nóng. Để làm chất độn, bạn có thể sử dụng sữa đặc đun sôi, kem protein, mứt.

Công thức làm ống cho bàn là bánh quế của Liên Xô có thể được sử dụng trong bàn là bánh quế điện hiện đại, được cải tiến với lớp phủ chống dính chất lượng cao, hệ thống duy trì nhiệt độ tích hợp và bảo vệ chống cháy.

Bánh quế cuộn. Công thức làm bánh quế bằng điện

Trong điều kiện hiện đại, món tráng miệng có thể được chuẩn bị ngay cả khi không có trứng, kem chua và bơ thực vật. Và nó sẽ rất ngon, thơm và mềm. Để chuẩn bị bột cho ống hút, chúng ta cần:

• 100 gram dầu hướng dương tinh luyện;
• 250 gam đường, đường vani;
• 500 gram bột mì;
• 300 gam nước;
• nửa thìa baking soda trộn với giấm hoặc nước trái câychanh;
• muối (một nhúm).

Quy trình nấu:

1. Trộn tất cả các nguyên liệu khô trừ muối nở. Thêm nước, khuấy đều.
2. Thêm soda đã dập tắt vào hỗn hợp thu được. Đánh đều.
3. Làm nóng bàn ủi bánh quế bằng điện và bôi dầu lên. Đổ bột vào giữa khuôn và nướng trong nửa phút.
4. Cuộn bánh quế lại khi còn nóng.
5. Tô đầy bất kỳ loại kem nào.

Bạn có thể phục vụ các cuộn bánh quế giòn của chúng tôi! Công thức làm bánh quế bằng điện rất đơn giản. Ngay cả những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm cũng sẽ làm chủ được nó.

Hình thức và nhân cho cuộn wafer

Khi còn nóng, món tráng miệng phải được cuộn thành hình ống, có thể là hình thuôn dài (chỉ cần cuộn đều tay) hoặc hình nón. Khi tất cả các ống đã sẵn sàng, chúng có thể được nhồi.

Chất độn phổ biến nhất là kem protein và sữa đặc đun sôi. Bạn cũng có thể thêm các loại hạt, mơ khô. Ngoài ra các món tráng miệng waffle lấp đầy:

• sữa trứng;
• kem sôcôla;
• nhân quả;
• mứt.

Đánh giá về những mẫu bàn là waffle đẹp nhất

Vì vậy, bạn đã quyết định chiêu đãi bản thân và gia đình một món ăn ngon. Và bây giờ bạn chỉ cần một chiếc bàn ủi waffle cho bồn tắm. Làm thế nào để chọn chính xác phương án đó sẽ là tối ưu nhất? Chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn bảng xếp hạng các thiết bị làm ống hút thành công nhất theo đánh giá của những người thích nấu ăn nàymón tráng miệng.

Để nướng bánh xốp, các sản phẩm của thương hiệu Clatronic, Maxwell, có lớp chống dính, tay cầm cách nhiệt và được làm bằng thép không gỉ hoặc nhựa chịu nhiệt là phù hợp nhất. Chúng có chức năng bảo vệ chống quá nhiệt, chỉ báo mức độ sẵn sàng. Theo đánh giá, nhà sản xuất bánh quế nguyên bản và sáng cho ống hút từ Vitek chỉ có một nhược điểm - kích thước nhỏ.

Để chế biến bánh quế mỏng, theo các bà nội trợ, tốt nhất nên để ý đến mẫu Orion. Bàn ủi bánh mì rơm ở đây có năm chế độ làm nóng. Theo đánh giá của khách hàng, nó rất phù hợp để làm bánh waffle. Mô hình Điện Ves cũng rất thú vị. Thiết bị nướng trong phiên bản này được trang bị hình nón đặc biệt dành cho bồn tắm, rất tiện lợi.

Hiện tại, có rất nhiều thiết bị nướng bánh quế cuộn. Vì vậy, việc tìm kiếm một trợ lý chất lượng cao, tiện lợi, đa chức năng sẽ không khó. Và sau đó, bạn không chỉ có thể thưởng thức quy trình nghệ thuật ẩm thực, mà còn có thể làm hài lòng gia đình và bạn bè của bạn với các món tráng miệng ngon.