2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:28
Theo thời gian, công nghệ sản xuất của nhiều sản phẩm ngày càng thay đổi và ngày càng có nhiều mặt hàng gia dụng tiện lợi và an toàn được cung cấp cho chúng tôi. Chảo gốm sứ đã xuất hiện trên thị trường tương đối gần đây. Hối lộ với nhiều đức tính của mình, họ đã vững chắc chỗ đứng trong căn bếp của các bà nội trợ.
So với Teflon, theo các chuyên gia, giải phóng các chất độc hại khi bị hư hỏng và đun nóng mạnh, thì dụng cụ nấu ăn bằng sứ hoàn toàn an toàn, có khả năng chống hư hỏng cơ học cao nhất, có đặc tính chống dính và giữ được mùi vị của thực phẩm một cách hoàn hảo. Hầu hết mọi người mua chảo gốm sứ đã mua đều có những đánh giá tích cực, và điều đó không có gì đáng ngạc nhiên, vì nó cho phép bạn nấu với ít hoặc không cần dầu. Thức ăn nấu chín với ít chất béo nhất không chỉ mang lại cảm giác thích thú khi ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe vô giá.
Đặc điểm bộ đồ ăn bằng gốm
Trước khi chọn một mong muốn như vậyđồ dùng nhà bếp, chẳng hạn như chảo rán bằng sứ, bạn nên đọc kỹ bài đánh giá về nó từng cái một, nghiên cứu ưu và nhược điểm của nó (nếu không có chúng) - điều này sẽ giúp xác định kiểu máy và nhà sản xuất.
- Mặc dù có tên gọi như vậy, chảo rán bằng sứ được làm từ nhiều chất liệu, xếp chồng lên nhau như một chiếc bánh sandwich. Theo quy luật, "chất nhồi" bao gồm nhôm được phủ một lớp gốm sứ ở trên và dưới. Do thành phần nhôm, dụng cụ nấu ăn nhẹ và dễ sử dụng, và lớp phủ gốm giúp loại bỏ các hư hỏng cơ học có thể xảy ra.
- An toàn với môi trường của các món ăn như vậy là do sử dụng các nguyên liệu tự nhiên không chứa chất độc hại.
- Nó chịu được nhiệt độ cao tốt, trong khi không có gì cháy trên đó.
- Để bảo toàn tính chất của đồ gốm, vẫn không nên nấu trên nó mà không có dầu. Lượng dầu tối thiểu sẽ bảo vệ thực phẩm không bị dính, kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm.
- Mẫu mã đa dạng cho bạn lựa chọn món ăn theo sở thích. Vì vậy, một chiếc chảo sứ có tay cầm có thể tháo rời sẽ giúp tiết kiệm không gian trong căn bếp nhỏ. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận khi chọn một chiếc chảo như vậy để sử dụng trong lò nướng - không phải tất cả các kiểu chảo có tay cầm có thể tháo rời đều phù hợp cho mục đích này.
Nhược điểm của dụng cụ nấu
- Thay đổi nhiệt độ đột ngột và việc vệ sinh bằng máy rửa bát có thể làm giảm tuổi thọ của chảo đáng kể.
- Nó không dùng để nấu trên bếp từ.bề mặt.
- Chảo sứ chất lượng sẽ đắt hơn dụng cụ nấu ăn Teflon mà chúng ta vẫn quen dùng.
Chảo sứ: cách sử dụng - hướng dẫn sử dụng
- Để tăng cường lớp chống dính, bạn nên làm ấm chảo mới đã rửa và lau trên lửa, sau khi đổ dầu vào.
- Để tránh làm hỏng bề mặt sứ, nên sử dụng thực phẩm ở nhiệt độ phòng.
- Mặc dù lớp phủ của chảo có độ bền cao, nhưng vẫn không nên sử dụng các dụng cụ nhà bếp bằng kim loại, cũng như các chất tẩy rửa có chứa chất mài mòn khi nấu ăn.
Chảo gốm: đánh giá của các nhà sản xuất đáng tin cậy nhất
TVS Ceramic Granit-made in Italy. Các món ăn được trình bày trong một số bộ sưu tập được thiết kế để nấu trên bếp và trong lò. Thành và đáy dày của dụng cụ nấu ăn có tác dụng và duy trì nhiệt độ ổn định, cho phép thực phẩm chín đều. Tay cầm của bát đĩa được gắn chặt và tháo ra một cách an toàn, cho phép gấp gọn những bát đĩa lớn nhất vào tủ.
GreenPan - sản xuất tại Bỉ. Những dụng cụ nấu nướng phong cách và chất lượng cao, để tạo ra nó, người ta sử dụng composite gốm Thermolon, hay nói cách khác, đây là một loại thủy tinh siêu bền tiên tiến với đặc tính chống dính. Độ dày của đế của chảo gốm sứ nhiệt là 3-5 mm.
Ballarini-là một nhà sản xuất rất nổi tiếng của Ý. Dòng của họ khác nhaunhiều loại đồ dùng nhà bếp bằng sứ, nhiều hình dạng và kích thước. Một số mẫu được trang bị đèn báo sưởi trên tay cầm.
Brener-sản phẩm chất lượng cao của nhà sản xuất Đức, được làm bằng nhôm và phủ gốm sứ cao cấp.
Than ôi, không phải mọi đánh giá chảo gốm sứ đều có thể tích cực. Sản phẩm kém chất lượng hoặc vận hành không đúng cách có thể gây ra sự phẫn nộ từ người tiêu dùng, những người mong đợi kết quả rất khác biệt. Vì vậy, việc lựa chọn và sử dụng các món ăn một cách chính xác là rất quan trọng.
Đề xuất:
Dầu cá tốt nhất cho trẻ em: đánh giá về các loại thuốc, khuyến nghị lựa chọn, đánh giá của nhà sản xuất
Dầu cá là một kho chứa các axit béo omega-3 quan trọng như vậy, mà thế hệ hiện tại đang bị lãng quên một cách chắc chắn. Tiêu chí chính để chọn dầu cá là “quyền tác giả” của nó. Các công ty dầu cá tốt nhất đã khẳng định chất lượng sản phẩm của họ trong nhiều thập kỷ sẽ không lừa dối
Đánh giá "Máy pha cà phê cho gia đình": đánh giá, mô tả, loại, nhà sản xuất và đánh giá
Nó đánh thức chúng ta vào buổi sáng và cung cấp cho chúng ta năng lượng trong ngày - sự phụ thuộc vào cà phê của một số người đôi khi vượt quá mức hợp lý
Ấm đun nước gốm điện tốt nhất: đánh giá, mô tả, nhà sản xuất và đánh giá
Rất khó để tìm thấy một người không uống trà. Nhiều nguồn năng lượng khác nhau được sử dụng để điều chế nó: khí đốt, điện. Ngày càng có nhiều khách hàng chuyển sang sử dụng ấm điện. Chúng rất tiện lợi vì chúng nhanh chóng làm nóng nước. Trong số này, rất dễ dàng để rót ra cốc. Trước đây, ấm siêu tốc có vỏ được làm bằng nhựa hoặc thép không gỉ. Hiện nay ấm trà gốm sứ đã trở nên phổ biến. Ưu điểm của nó là gì và có những ưu điểm nào không?
Chất tẩy rửa thảm: đánh giá, khuyến nghị và hướng dẫn, hiệu quả, đánh giá của khách hàng
Giữ cho ngôi nhà của bạn sạch sẽ bằng việc dọn dẹp thường xuyên. Chúng cũng cần thiết để duy trì sự xuất hiện của thảm. Nhiều phương tiện được sử dụng cho việc này. Để thực hiện công việc này một cách hiệu quả, bạn nên biết về các quy tắc xử lý. Về các phương tiện hiệu quả để làm sạch thảm được mô tả trong bài báo
Chảo phủ gốm - đánh giá
Nếu bạn quyết định mua một chiếc chảo tráng gốm, hãy nhớ đọc các bài đánh giá về dụng cụ nấu nướng này. Bạn sẽ hiểu rằng quyết định bạn đưa ra là hoàn toàn chính xác, và bài viết này sẽ khẳng định điều này một lần nữa
