Làm thế nào để sử dụng một cái vặn nút chai? Các loại và mô tả của vít nút chai
Làm thế nào để sử dụng một cái vặn nút chai? Các loại và mô tả của vít nút chai
Anonim

Người ta gọi cái vặn nút chai là cái vặn nút chai. Một thiết bị như vậy được thiết kế để loại bỏ nút chai khỏi chai rượu. Cơ sở của thiết bị này là một thanh vít để cố định nút chai, và đòn bẩy là một tay cầm hoặc thiết bị khác. Từ ấn phẩm này, bạn sẽ tìm hiểu về các loại phụ kiện và cách sử dụng một chiếc vặn nút chai, tùy thuộc vào thiết kế của nó.

Một chút lịch sử

Dụng cụ mở chai rượu vang đã xuất hiện cách đây hơn 200 năm. Bằng sáng chế cho một cái vặn nút chai rượu vang đã được nhận vào năm 1795 bởi người Anh Samuel Henshall.

Cho đến thời điểm này, người ta mở nắp chai một cách rầm rộ, đánh đổ cổ. Một số người trong số họ, siêng năng hơn, đã niêm phong các mạch bằng sáp niêm phong. Tuy nhiên, chẳng bao lâu sau cây bần xuất hiện ở Châu Âu, việc đóng nút chai rất tiện lợi cho họ. Và sau đó những người yêu thích đồ uống có cồn bắt đầu nghiên cứu câu hỏi làm thế nào để sử dụng một cái vặn nút chai do một người Anh dám nghĩ dám làm.

Các loại vặn nút chai

bướm xoắn ốc
bướm xoắn ốc

Tùy thuộc vào cơ chế tháo nút chai và hình dáng, có thể phân biệt các kiểu vặn nút chai sau:

  • Hình chữ T cổ điển, có hình xoắn ốc. Không phải ai cũng có thể sử dụng loại vặn nút chai như vậy cho rượu vang, vì trong quá trình tháo nút chai bằng thiết bị này, bạn cần phải nỗ lực rất nhiều.
  • Mô hình có cánh. Thiết bị được thiết kế theo cách mà ngay cả phụ nữ cũng có thể sử dụng.
  • Thiết bị kiểu bơm. Một cái vặn nút chai như vậy hiếm khi được sử dụng cho rượu vang, vì nó không thực tế. Tại đây, khí được bơm vào chai thông qua một cây kim, áp suất tăng lên và nút chai dần dần ra ngoài.
  • Bắn ốc kiểu giang hồ. Hầu như không bao giờ được sử dụng trong thực tế, nhưng lý tưởng cho các nút chai cũ vẫn còn nguyên vẹn sau khi loại bỏ.
  • Giắc vít. Tại đây vít được lắp vào nút chai, sau đó cần dựa vào cổ chai với thiết bị và tháo nút chai ra.

Loại vặn nút chai khó nhất trên thế giới

Theo quy định, một người chỉ được chỉ một lần cách mở rượu bằng một cái vặn nút chai, và trong tương lai người đó sẽ không gặp vấn đề gì. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng trên thế giới có một dụng cụ mở nắp chai phức tạp nhất thế giới, do Rob Higgs thiết kế. Đó là một chiếc vặn nút cơ học khổng lồ làm bằng đồng, không chỉ có thể mở nắp bình rượu một cách độc lập mà còn có thể rót rượu vào ly.

cách mở rượu bằng một cái vặn nút chai
cách mở rượu bằng một cái vặn nút chai

Thiết kế bao gồm 300 phần. Chiều cao và chiều dài của nó là một mét rưỡi, và trọng lượng của nó là 500 kg. Người chủ đã nghiên cứu việc tạo ra thiết bị này trong 3 năm, và sau đó bán nó trong một cuộc đấu giá. Giá khởi điểm là $ 32,000. Sau đó, ba bản sao nữa đã được tạo ranhư một cái vặn nút đòn bẩy.

Làm sao để chọn đúng mẫu?

Trước khi bạn sử dụng một cái vặn nút chai từ một nhà sản xuất nổi tiếng, bạn phải chọn nó một cách chính xác. Đó là cách duy nhất để nó tồn tại trong nhiều năm. Vì vậy, khi mua hàng, bạn nên:

  • Ước tính vòng xoắn. Nó phải chắc chắn để không bị biến dạng và tháo nút chai mà không gặp vấn đề gì.
  • Chú ý đến mức độ mài của đầu nhọn. Nó sẽ dễ dàng trượt vào một nút chai, thậm chí là một nút chai cứng và mỏng.
  • Kiểm tra tay cầm. Điều quan trọng là bộ phận này phải chống trượt, tốt nhất là bằng gỗ. Trong một số kiểu máy, các nhà sản xuất tạo ra các rãnh đặc biệt cho ngón tay để đảm bảo sử dụng thoải mái.
  • Chú ý đến độ dày của hình xoắn ốc. Nếu nó quá dày, nút chai có thể bị vỡ khi đầu vặn vào. Cuộn dây mỏng uốn cong khi chịu tải.
  • Làm quen với phương pháp gắn vòng xoắn vào tay cầm. Nếu hai bộ phận này được dán với nhau, thì một cái vặn nút chai như vậy không thể được gọi là đáng tin cậy. Hình xoắn ốc phải vừa với tay cầm.

Sản phẩm chất lượng, không phát ra âm thanh ngoài và không kêu cót két, hoạt động dễ dàng và yên tĩnh.

Làm thế nào để mở chai bằng các loại nút vặn khác nhau?

Làm thế nào để sử dụng một cái vặn nút chai? Tất cả phụ thuộc vào kiểu máy, nhưng các thợ sửa chữa chuyên nghiệp chỉ sử dụng 7 loại phổ biến trong công việc của họ. Mặc dù có sự khác biệt về thiết kế, mỗi mẫu được mô tả dưới đây đều phù hợp để mở bất kỳ chai rượu nào.

Cổ điển

Vặn nút cổ điển được gọi là con sâu thép. Lưỡi xoắn khá ngắn. Anh tagắn vào tay cầm vuông góc nghiêm ngặt. Thiết kế này là đơn giản nhất và rẻ tiền nhất. Tuy nhiên, sản phẩm này có một nhược điểm đáng kể - khá khó mở nắp chai vì phải cố gắng một chút.

đòn bẩy nút chai
đòn bẩy nút chai

Hướng dẫn sử dụng:

  • Nên mở nắp chai.
  • Thiết bị được vặn vào nút chai.
  • Vặn nút chai được kéo ra.

Không thể nhúng hoàn toàn phần xoắn ốc vào nút chai. Nên để ít nhất một lượt trên bề mặt. Nếu không, gỗ sẽ bắt đầu vỡ vụn và các hạt của nó sẽ làm hỏng mùi thơm và vẻ ngoài của rượu.

Mô hình có cánh

Mô hình này còn được gọi là một con bướm hoặc Charles de Gaulle. Nó cao cấp hơn và thoải mái hơn khi sử dụng. Tuy nhiên, nếu nút chai được cắm nhiều bên trong chai, thì không phải lúc nào bạn cũng có thể lấy được nó bằng một thiết bị như vậy.

vặn nút chai cho rượu
vặn nút chai cho rượu

Làm thế nào để sử dụng một cái vít có cánh?

  • Chèn đầu của thiết bị vào giữa bình. Trong trường hợp này, tay cầm của thiết bị phải hướng xuống dọc theo cổ ở cả hai bên.
  • Tiếp theo, bạn cần cầm chai thật chắc bằng tay trái, và dùng tay phải kéo núm vặn nút chai lên. Trong trường hợp này, đôi cánh sẽ bắt đầu bay lên một cách suôn sẻ.
  • Khi tay cầm đạt đến điểm trên cùng, bình được đặt thẳng đứng và từ từ hạ xuống, điều này sẽ dẫn đến nút chai tăng lên.

Khi sử dụng nút vặn bướm để mở chai, điều quan trọng cần nhớ là không được ấn mạnh vào nó.

Dao Sommelier

Theo quy định, một thiết bị như vậy được sử dụng bởi những người pha chế chuyên nghiệp.

cách mở một cái chai bằng một cái vặn nút chai
cách mở một cái chai bằng một cái vặn nút chai

Hướng dẫn sử dụng:

  • Lá từ nút chai và viên nang nằm ở đầu tàu được cắt bằng một lưỡi dao đặc biệt.
  • Ốc vặn được vặn ở giữa, chỉ để lại một lọn tóc ở bên ngoài.
  • Thiết kế tựa cổ chai với bước vặn đầu tiên. Tiếp theo, bạn nên ấn vào nó như một đòn bẩy.
  • Bước đầu tiên chuyển sang bước thứ hai, áp lực lại được đặt lên nút chai và nó bật ra.

Ưu_đãi khuyên rằng ở giai đoạn cuối của việc sử dụng một cái vặn nút chai như vậy, hãy quấn chai bằng một chiếc khăn và dùng tay kéo cây nút chai ra.

Vít

Đối với câu hỏi làm thế nào để mở rượu bằng một loại vặn nút vặn, cần phải nói rằng khi sử dụng một thiết bị như vậy, một người sẽ không phải dùng bất kỳ nỗ lực thể chất nào. Đó là lý do tại sao đại diện của phái yếu lại chọn cho mình một mẫu vặn thừng như vậy. Mô hình vít có thể dễ dàng mở bất kỳ chai rượu nào.

Ở đây bạn nên đặt thiết bị trên cổ của nút chai sao cho dao xoắn ốc nằm chính giữa nút chai. Sau đó, tay cầm ở trên cùng của thiết bị sẽ xoay cho đến khi mở nắp chai.

Khí nén

Ốc vặn bằng khí nén còn mới. Tuy nhiên, ở thị trường Nga, nó có thể được tìm thấy khá hiếm. Mô hình này được sử dụng tích cực bởi các sommelier chuyên nghiệp nước ngoài.

Điểm đặc biệt của một thiết bị như vậy là nóhoạt động gần như của chính nó. Vì vậy:

  • Kim trung tâm của thiết bị phải được cắm vào giữa nút chai.
  • Sau đó, bạn cần phải bơm piston như trong một máy bơm tay nhỏ, hoặc nhấn một nút đặc biệt.

Trong trường hợp này, không khí sẽ đi qua kim vào chai, sẽ đẩy nút chai ra ngoài. Nhìn bề ngoài, một chiếc vặn nút chai như vậy có chút giống với các mô hình trước đó, nó trông giống một ống tiêm y tế dày hơn. Đôi khi nó được gọi là hành động bơm.

Cọp người giang hồ

Thiết bị này có hình dạng khác thường, vì nó được trang bị một tay cầm hình bầu dục, và hai chiếc kim mỏng và rất chắc chắn được đặt ở cuối của nó. Chúng phải được mắc vào nút chai, để sau này có thể dễ dàng kéo ra bằng các động tác vặn. Con vặn nút chai gypsy còn có tên khác - bạn của quản gia.

gypsy nút chai
gypsy nút chai

Với sự trợ giúp của thiết bị này, hầu hết mọi chai rượu đều được mở ra, bất kể độ tuổi của họ.

Đã từng có những người làm ăn gian dối dùng một cái vặn nút chai như vậy để mở đồ uống thượng hạng, sau đó, thay vì rượu đắt tiền, họ đổ rượu rẻ tiền và dễ làm tắc nghẽn mạch trở lại. Tuy nhiên, hiện tại không ai biết điều này có đúng hay không.

Nhưng thực tế vẫn còn. Với sự trợ giúp của một chiếc vặn nút chai gypsy, bạn có thể nhanh chóng lấy được ngay cả những chiếc nút chai cũ kỹ và mỏng manh nhất.

Điện

Tiến không đứng yên, và ngày nay mọi người đều có thể mua một cái vặn nút điện. Một thiết bị như vậy đã xuất hiện trên các kệ hàng gần đây. Tuy nhiên, anh ấy ngay lập tức trở nên nổi tiếng. Mô hình khác nhauchỉ có kích thước nhỏ gọn và vẻ ngoài hấp dẫn, nó rất dễ sử dụng. Tất cả những gì bạn cần là nhấn lần lượt hai nút nằm trên thiết bị. Đầu tiên, vặn nút chai điện phải được dựa vào phần trung tâm của nút chai.

vặn nút chai điện
vặn nút chai điện

Để thiết bị hoạt động trơn tru và bình thường, bạn phải thường xuyên sạc pin hoặc thay pin. Tất cả phụ thuộc vào nhà sản xuất. Mô hình đi kèm với các hướng dẫn giúp người dùng tìm ra những gì.

Mô hình vặn nút chai này được những người pha chế và bồi bàn chuyên nghiệp ưa chuộng nhất. Nhờ việc sử dụng nó, một người có thể tiết kiệm đáng kể thời gian. Nó cũng không đòi hỏi nhiều nỗ lực, cho phép bạn thoải mái mở một số lượng lớn các chai rượu.

Thiết bị điện không chỉ dùng để mở bình đựng rượu. Nó có thể được sử dụng để mở hộp đựng rượu và cognac. Rốt cuộc, các nhà sản xuất rượu chất lượng cao trên thế giới đổ sản phẩm của họ vào các bình được niêm phong an toàn.

Các mô hình vặn nút chai bằng điện, máy bơm và cần gạt rất lý tưởng để sử dụng trong gia đình. Nó là rất thuận tiện để sử dụng chúng. Chúng có giá cả phải chăng và không chiếm nhiều diện tích trong nhà bếp.

Thợ làm sommelier chuyên nghiệp không nghĩ về cách mở chai bằng vặn nút chai, mà sử dụng máy bơm và các thiết bị điện, cũng như một chiếc vặn nút kiểu gypsy trong thực hành của họ.

Đề xuất: