Khi nào trẻ có thể ăn súp? Súp nhuyễn cho trẻ em. Súp sữa mì cho trẻ em

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 14:58

Nhiều bậc cha mẹ trẻ quan tâm đến câu hỏi khi nào có thể cho trẻ ăn súp, cho trẻ ăn dặm ở độ tuổi nào là tốt nhất.

Trong những tháng đầu đời, trẻ ăn sữa mẹ hoặc sữa nhân tạo, nhưng khi trẻ lớn lên, trẻ cần phải ăn bổ sung để cung cấp vitamin và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Các bác sĩ khuyên nên bắt đầu đưa rau xay nhuyễn vào chế độ ăn của trẻ trước. Chúng được giới thiệu dần dần, bắt đầu với 1-2 thìa cà phê. Đồng thời, bắt buộc phải theo dõi phản ứng của dạ dày và ruột đối với một số loại rau.

Thông thường, các bác sĩ khuyên nên bắt đầu ăn bổ sung trung bình khi trẻ được 6 hoặc 7 tháng. Bác sĩ nhi đặt ra câu hỏi về nhu cầu bổ sung dinh dưỡng cho từng trẻ. Nó phụ thuộc vào hàm lượng chất béo và chất lượng của sữa mẹ. Các nghệ nhân bắt đầu thức ăn bổ sung sớm hơn. Sau khi trẻ đã quen với việc ăn các loại rau xay nhuyễn, có thể cho thêm ngũ cốc và bún vào, nhiều trẻ sau này sẽ thử ăn thịt và nước dùng.

Trong bài viết, chúng ta sẽ xem xét khi nào có thể cho trẻ ăn súp, từ những sản phẩm nàotốt nhất là nấu nó. Đối với các bà mẹ trẻ, chúng tôi sẽ đưa ra một số công thức nấu ăn khác nhau và các mẹo hữu ích để nấu súp. Chúng ta hãy đặc biệt chú ý đến các món súp sữa và đưa ra khuyến nghị từ các chuyên gia về thức ăn bổ sung với miến nhé.

Món ăn đầu tiên

Như đã đề cập trước đó, các loại thức ăn bổ sung đầu tiên được đưa cho trẻ vào các thời điểm khác nhau. Khuyến cáo cho người nhân tạo không sớm hơn 4 tháng, và cho trẻ sơ sinh - khi chúng được sáu tháng tuổi. Làm thế nào để một người mẹ có thể hiểu được sự cần thiết của việc bổ sung dinh dưỡng? Hãy quan sát em bé. Nếu trẻ bắt đầu đòi bú hoặc với tay bú bình thường xuyên hơn, thích thú với thức ăn của người lớn và biết ngồi trong thời gian ngắn, thì bạn có thể bắt đầu cho trẻ nghiền rau củ để thử nghiệm. Cân nặng của trẻ khi cai sữa sẽ tăng gấp đôi so với lúc mới sinh.

Nên cho trẻ ăn bổ sung đầu tiên vào buổi sáng, trước khi cho con bú. Điều này sẽ giúp bạn có thể quan sát được phản ứng của ruột trong ngày. Lần đầu tiên, hãy nấu món ăn nhuyễn hai thành phần cho trẻ, ví dụ như bông cải xanh và bí xanh, hơn nữa, trong nước và không thêm muối. Cho lần đầu nửa thìa cà phê. Độ đặc của một hỗn hợp nhuyễn như vậy phải ở dạng lỏng. Thà mua thìa cho con, loại này hẹp hơn bình thường rất nhiều, có hình dạng tiện lợi cho miệng nhỏ.

Sau khi kiểm tra, họ ngay lập tức cho vú hoặc hỗn hợp vào bình. Trong lần ăn bổ sung đầu tiên, trẻ phải cảm thấy dễ chịu, vui vẻ. Nếu anh ấy có vấn đề về bụng thì hãy hạn chế ăn bổ sung, hoãn lại cho đến thời điểm thuận lợi hơn. Nếu trẻ nhăn mặt và không muốn ăn những gì được đưa ra, không nên nài nỉ và không ép bú. Nếu mọi thứ diễn ra suôn sẻ vàcơ thể cảm nhận hoàn hảo thức ăn mới, sau đó tăng dần lượng thức ăn bổ sung. Súp mới cho trẻ dưới 1 tuổi chỉ sau 4-5 ngày. Bạn có thể nấu chúng từ súp lơ, cà rốt, khoai tây, bí ngô và hành tây. Đồng thời, đứa trẻ cũng được cho trái cây xay nhuyễn làm từ trái cây địa phương - táo hoặc lê.

Giới thiệu ngũ cốc và thịt

Sau sự ra đời của thức ăn bổ sung dưới dạng rau xay nhuyễn, thức ăn cho trẻ em dần dần được đưa vào sử dụng. Từ tám tháng tuổi, trẻ được bổ sung thêm bột kiều mạch, cháo ngô và gạo nhưng không có sữa. Chúng được ném vào nồi với rau, những món súp như vậy cho một đứa trẻ 1 tuổi được đun sôi trong nước. Đầu tiên, chúng được nấu chín mà không có muối, sau đó một lượng nhỏ được thêm vào, theo đúng nghĩa đen là ở mũi dao.

Sản phẩm thịt được bé thử cùng lúc. Chuẩn bị cho trẻ chế độ ăn kiêng thịt nạc như gà tây, thỏ, gà hoặc bê. Lần đầu tiên, thêm nửa thìa thịt luộc xay vào rau xay nhuyễn. Nước dùng vẫn chưa được dùng. Cá được cho trẻ không sớm hơn 11 tháng, và nếu có dị ứng, thậm chí muộn hơn.

Nguyên liệu bị cấm cho súp

Súp-nhuyễn cho trẻ chỉ nên có rau củ và thịt tươi. Không thêm bất kỳ loại gia vị nào, lá nguyệt quế, mùi tây hoặc rễ cần tây, cũng như các loại thảo mộc khô cay vào chảo. Trẻ em không nên nấu súp với đồ chiên, dưa cải và dưa chua, kharcho cay và trứng cá với thịt hun khói và xúc xích. Cây me chua và rau bina không được khuyến khích cho trẻ em dưới ba tuổi.

Ngoài ra, bạn không thể nấu borsch khi thêm bột cà chua vàonước dùng béo. Trong thời thơ ấu, người ta nghiêm cấm nấu súp trên các viên nhỏ, chẳng hạn như Gallina Blanca, với hải sản và bánh bao bột. Súp nấm không được ưa thích đối với trẻ em mẫu giáo; bất kỳ loại nấm nào cũng có thể được đưa vào chế độ ăn uống chỉ từ 7 tuổi trở lên.

Quán các món súp cho trẻ nhỏ

Trẻ nhỏ rất khó nhai thức ăn rắn, bất kỳ mảnh nào nhìn thấy đều có thể gây ho cho trẻ. Lần cho ăn đầu tiên với súp được cho ở dạng xay nhuyễn. Súp xay nhuyễn sẽ giúp trẻ dễ nhai và nuốt hơn. Để chuẩn bị, hãy sử dụng dụng cụ đẩy có lỗ hoặc máy xay.

Để có được độ sệt lỏng, hãy thêm vài thìa nước luộc rau vào phần rau đã nghiền. Theo thời gian, lượng chất lỏng tăng lên, và theo năm tháng, bạn không thể nghiền rau củ mà nên cắt nhỏ thành súp để trẻ tập nhai.

Bouillons - không phải thịt hay cá - không được đưa cho trẻ em dưới 3 tuổi. Thịt được luộc riêng để nấu súp, sau đó cắt súp thành các miếng nhỏ hoặc xay cùng với các nguyên liệu súp khác. Nếu muốn súp thêm dinh dưỡng, bạn có thể thêm một chút rau hoặc bơ vào. Trẻ từ 9 tháng được phép cho một ít kem chua ít béo vào súp.

Ăn kèm bún

Đến 10-12 tháng, bé đã có thể nhai các miếng thức ăn, vì vậy bạn có thể thử thêm mì ống vào súp. Đầu tiên, luộc riêng từng sợi bún nhỏ trong nước và cho trẻ thử món mới. Nếu đứa trẻ làm tốtnhai, bạn có thể thêm từng chút một vào súp rau.

Biết khi nào nên cho con ăn bún riêu, bố mẹ băn khoăn không biết mua bún gì cho trẻ nhỏ như vậy. Nên chọn các sản phẩm được đánh dấu "A", được làm từ lúa mì cứng. Chúng rất dễ tìm thấy nhờ dòng chữ dày đặc trên bao bì.

Trẻ 1 tuổi dành nhiều thời gian để vận động, tiêu hao nhiều năng lượng. Mì ống có chứa carbohydrate phức hợp, vitamin B, kali, canxi và phốt pho, cũng như các axit amin cần thiết cho sự sống. Vì vậy, có thể thêm bún vào thức ăn của trẻ 2 hoặc 3 lần một tuần. Điều này sẽ giúp bé bão hòa và cung cấp cho bé sức mạnh và năng lượng cần thiết để tập đi và các trò chơi vận động.

Ai không được khuyến khích cho bún?

Khi trẻ em có thể được cho súp mì ống, bạn đã biết. Hãy xem xét các trường hợp mà điều này là không cần thiết. Bạn cần hạn chế ăn bún trong những trường hợp sau:

• Nếu trẻ có xu hướng táo bón.
• Nếu bạn bị tiểu đường.
• Nếu cân nặng của bé quá cân.
• Nếu bạn bị dị ứng với gluten.

Tôi cũng muốn cảnh báo thêm với các bậc cha mẹ trẻ rằng không bao giờ được cho trẻ sơ sinh ăn bún.

Cháo sữa cho bé

Thức ăn bổ sung đầu tiên với súp sữa không được chế biến bằng sữa nguyên chất mà được pha loãng với nước. Một số người nấu các món ăn như vậy với sữa bột hoặc sữa đặc. TẠITrong trường hợp đầu tiên, bạn cần pha loãng hỗn hợp với nước và khuấy cho đến khi bột khô được hòa tan hoàn toàn. Trong lần thứ hai - cho 1 muỗng cà phê. sữa đặc, thêm 500 ml nước, nếu không súp sẽ ngọt quá.

Cùng xem công thức nấu súp (cho trẻ dưới 1 tuổi) từ sữa và bún. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần 1 lít nước, một ly sữa và 50 gram miến. Đổ mì ống vào nước sôi và trộn ngay để chúng không bị dính vào nhau. Đun sôi chúng trong 6-8 phút và lọc qua chao hoặc rây. Đun sôi sữa cho vào tô rồi cho bún đã luộc vào. Để sôi trong vài phút và bạn có thể tắt lửa. Cho một miếng bơ nhỏ vào bát súp. Khi súp nguội, bạn có thể cho trẻ ăn sáng thịnh soạn.

Canh rau

Một đứa trẻ có thể ăn súp nào trong bữa ăn đầu tiên? Bây giờ bạn biết rằng ban đầu em bé chỉ được cho ăn súp nhuyễn rau. Xem xét công thức nấu món súp ngon cho bé 7 tháng tuổi. Bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• nửa củ cà rốt;
• một củ khoai tây nhỏ;
• lát củ dền;
• nửa củ hành tây nhỏ;
• 1 muỗng cà phê dầu thực vật;
• 1 nhánh thì là.

RauCác loại rau củ được gọt vỏ rửa sạch dưới vòi nước thải. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và nấu cho đến khi chín mềm. Sử dụng máy xay để đạt được độ sệt giống như bột nhuyễn. Nếu súp quá đặc, hãy thêm 1 muỗng canh. l. nước luộc rau. Đổ vào cuối cùngbơ và dùng thìa khuấy đều. Muối không được ném.

Canh thịt nấu súp lơ

Để chuẩn bị món súp tiếp theo cho trẻ một tuổi, bạn sẽ cần hai chùm hoa súp lơ và một nửa củ khoai tây. Các loại rau cắt khúc, đổ nước cho ngập hết. Đun sôi cho đến khi hoàn thành. Cơm và gà phi lê được nấu riêng.

Thêm 1 muỗng cà phê vào rau làm sẵn trong súp dành cho trẻ em. gạo luộc và một miếng gà nhỏ. Sau đó, tất cả các thành phần cấu thành phải được xay bằng máy xay. Nếu cần, hãy cho thêm vài thìa nước luộc rau. Khi phục vụ, cho một muỗng cà phê kem chua hoặc một miếng bơ.

Canh rau mồng tơi gà viên

Đầu tiên hãy cùng tìm hiểu xem trẻ có thể ăn súp với thịt viên ở độ tuổi nào. Mặc dù thực tế là chúng đã mềm và mềm nhưng chỉ nên nấu món súp như vậy từ 1,5 tuổi trở lên. Vẫn chưa thêm muối, tuy nhiên nếu bé không thích món canh hoàn toàn không có muối thì bạn có thể cho một ít. Thành phần của súp bao gồm các sản phẩm sau:

• gà phi lê;
• 1 củ khoai tây;
• nửa củ cà rốt;
• 1 củ hành tây nhỏ;
• rau xanh - một nhánh thì là và mùi tây;
• bún - 50 gram.

Xay phi lê gà thành thịt băm. - Bóc vỏ rau, thái nhỏ. Sau 5 phút, mở nắp nồi và sau khi đã hình thành các viên thịt, nhẹ nhàng hạ chúng vào nồi súp. Trước khi tắt bếp 5 phút cho miến vào khuấy nhẹ tay để tránhbẻ thịt viên. Cuối cùng, thêm rau xanh thái nhỏ.

Trong bài viết, chúng tôi đã xem xét chi tiết khi nào có thể cho trẻ ăn súp, cách chế biến đúng cách cho trẻ sơ sinh dưới một tuổi và trình bày cho các bạn một số công thức chế biến các món ăn từ sữa và thịt thơm ngon.