Công thức nấu canapé cho đám cưới

Mục lục:

Công thức nấu canapé cho đám cưới
Công thức nấu canapé cho đám cưới
Anonim

Thiết kế menu tiệc cưới là một thời điểm quan trọng trong việc chuẩn bị cho lễ ăn hỏi. Đương nhiên, hầu hết các đám cưới của Nga và Ukraine đều có một lượng lớn rượu và khách mời phải ăn hết. Bài viết sẽ giúp bạn chọn công thức nấu canapé cho bàn tiệc ngày lễ. Tại đây, bạn có thể đọc nhiều công thức nấu đồ ăn nhẹ từ cá, thịt và rau.

Áo cưới phô mai

canape cho đám cưới
canape cho đám cưới
  1. Sự kết hợp giữa nho trắng và phomai cứng được coi là ngon nhất. Có lẽ vì sự dễ dàng của việc chuẩn bị và hương vị khác thường. Bạn chỉ cần dùng xiên hoặc tăm chọc thủng một khối vuông phô mai và một quả nho.
  2. Và tại sao không sử dụng pho mát yêu thích của mọi người khi chuẩn bị món canapé cho đám cưới? Ở đây bạn có thể thêm ớt chuông, và dưa chuột với cà chua bi. Lấy một miếng (khối lập phương) bánh mì đen nướng nhỏ, đặt phô mai lên trên đó, nửa quả cà chua và một miếng dưa chuột.
  3. Bây giờ là một công thức phức tạp hơn một chút. Nấu phô mai chiên ngon tuyệt trên xiên. Cắt miếng pho mátviên suluguni (hai cm), lăn bột. Sau đó chuẩn bị một hỗn hợp gồm hai quả trứng gà và hai thìa sữa. Nhúng phô mai vào hỗn hợp và chiên trong nhiều dầu cho đến khi có màu vàng nâu nhạt. Hãy cẩn thận để không nấu quá chín!

Áo cưới bằng thịt

  1. Giăm bông và phô mai tươi bổ sung cho nhau một cách tuyệt vời. Làm nhân bằng cách trộn phô mai (không đường) và thì là cắt nhỏ. Bọc tất cả mọi thứ trong giăm bông cắt lát mỏng và dùng tăm đâm vào.
  2. Canape với xúc xích Ý, cà chua bi và pho mát cứng rất thích hợp cho rượu mạnh. Chỉ cần xiên các thành phần trên bằng xiên.
  3. Nướng thịt heo đã ướp gia vị trong giấy bạc và cắt thành khối nhỏ khi nguội. Gấp những chiếc bánh canapes như sau: một miếng bánh mì nướng nhỏ, sau đó là một khối thịt, một lát chanh. Nó sẽ trở nên rất khác thường và ngon.
  4. Lườn gà luộc chín, cắt miếng vừa ăn. Món canape này bao gồm hai thành phần - thịt gà và dứa. Nếu xỏ bằng tăm, bạn có thể trang trí bằng thì là.
ảnh cưới canapes
ảnh cưới canapes

Hải sản tiệc cưới Canape

  1. Luộc một quả trứng cút hoặc trứng gà, cắt đôi, lấy lòng đỏ (có lẽ là một phần protein). Đặt trứng cá muối đỏ vào "chiếc thuyền" đã hoàn thành. Trang trí.
  2. Mua bánh tartlet làm sẵn từ cửa hàng hoặc tự nướng. Cho một ít dầu hoặc sốt mayonnaise ít béo vào đáy bánh tartlet. Ở đây có hai lựa chọn: bạn có thể đặt trứng cá muối hoặc vụn cá hồi (ngâm chua) lên trên. Tuỳ bạn. Trang trí những chiếc bánh canapes này với thì là.
  3. Mua khoai tây chiên(thậm chí cả vòng tròn) và đặt một ít mayonnaise và trứng cá muối đỏ hoặc đen lên chúng.

Bánh cưới với salad

Ở đây mọi thứ đều đơn giản: đặt bất kỳ món salad nào vào bánh tartlet, không chứa nguyên liệu quá lớn và trang trí. Thường người ta cho salad thanh cua, cá đỏ hoặc trứng cá muối vào bánh tartlet. Tốt nhất là nếu mayonnaise được bao gồm trong thành phần. Nó sẽ kết nối tốt tất cả các thành phần và chúng sẽ không bay ra khỏi giỏ và vỡ vụn.

canapes trên bàn kỳ nghỉ
canapes trên bàn kỳ nghỉ

Áo cưới: ảnh

Trước khi chuẩn bị đồ ăn nhẹ như vậy, tốt hơn hết là bạn nên xem ảnh của họ ở dạng hoàn thiện. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng: nếu bạn chuẩn bị canapes lần đầu tiên, kết quả có thể không phải lúc nào cũng đáp ứng mong đợi của bạn và vẻ ngoài của chúng có thể hơi nhạt, không ngon miệng cho lắm. Đừng nản lòng và hãy thử nấu lại chúng.

Đề xuất: