Dụng cụ nấu ăn bằng gang "Biol": mô tả, hình ảnh, đánh giá

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 15:10

Công ty hàng đầu của Ukraina Biol LLC sản xuất đồ nấu nướng bằng gang và nhôm với lớp phủ gốm và chống dính.

Lịch sử Công ty

Biol bắt đầu hoạt động vào năm 1999. Kể từ thời điểm đó, dụng cụ nấu bếp bằng nhôm đầu tiên đã lăn bánh khỏi dây chuyền lắp ráp của doanh nghiệp. Các cơ sở sản xuất của công ty được đặt tại thành phố Melitopol. Ban đầu, công ty chuyên sản xuất đồ nấu nướng bằng nhôm đúc. Theo thời gian, phạm vi đã mở rộng đáng kể, điều này có thể lấp đầy sự thiếu hụt các sản phẩm như vậy trên thị trường nước ta.

Năm 2003, các giám đốc điều hành của công ty đã ký hợp đồng với các khách hàng Châu Âu. LLC "Biol" trở thành công ty đầu tiên trong CIS bắt đầu sản xuất dụng cụ nấu ăn đúc với lớp phủ chống dính. Vào năm 2011, bộ đồ ăn "Biol" với lớp phủ gốm sứ đã xuất hiện trong phân loại của doanh nghiệp. Và hai năm sau (2013) một xưởng mới đã ra đời. Dụng cụ nấu ăn bằng gang "Biol" đã trở thành sản phẩm của anh ấy.

Ngày nay, các sản phẩm do công ty sản xuất bao gồm hơn 360 mặt hàng. Đây là chảo và chảo rán, xoong và nồi, vạc và các dụng cụ nhà bếp khác.

Lịch sử của dụng cụ nấu ăn bằng gang

Đồ dùng bằng gang mà con người bắt đầu sử dụng ngay cả trước thời đại của chúng ta. Người Trung Quốc, người Sumer, người La Mãđược coi là gang, thu được bằng cách nấu chảy gang, như một sản phẩm phụ và vật liệu kém giá trị hơn. Nhưng rất nhanh sau đó họ đã tìm thấy một công dụng cho nó. Đây là cách những chiếc vạc và chảo bằng gang đầu tiên xuất hiện.

Vào thời Trung cổ, gang đã trở thành nguyên liệu chính để làm các món ăn. Và ngày nay, gang được các đầu bếp chuyên nghiệp và các bà nội trợ yêu thích. Các đặc tính vật lý của kim loại tuyệt vời này, kết hợp với giá cả phải chăng của nó, cho phép chúng tôi khẳng định rằng đồ dùng này sẽ tiếp tục tồn tại trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta.

Ưu điểm của dụng cụ nấu bằng gang

Vật liệu này là hợp kim của sắt và carbon, hàm lượng của chất sau là 2,14%. Điểm nóng chảy là khoảng 1250 ° C. Carbon truyền độ cứng cho hợp kim sắt, làm giảm độ mềm và độ dẻo. Gang có độ dẫn nhiệt thấp, do đó các món ăn "Biol" (đánh giá từ chủ sở hữu xác nhận điều này) từ từ nóng lên, nhưng giữ nhiệt độ hoàn hảo. Điều này cho phép bạn nấu các món ăn bằng hiệu ứng "Lò nướng kiểu Nga". Trong trường hợp này, món ăn không chỉ nóng lên mà còn bị mòn trong thời gian cần thiết.

Dụng cụ nấu bằng gang "Biol" là phổ thông. Nó được sử dụng thành công trên bếp điện, bếp từ và bếp gas, và bát đĩa có tay cầm chắc chắn hoặc có thể tháo rời phù hợp với lò nướng.

Công nghệ nhãn hiệuBiol

Công ty đã làm chủ được việc sản xuất đồ dùng bằng gang đến mức hoàn thiện, và ngày nay nó sử dụng những công nghệ tiên tiến nhất trong lĩnh vực đúc, cụ thể là đúc khuôn. Nhiều bà nội trợ lưu ý tính thẩm mỹ của các sản phẩm Biol, cũng nhưchức năng và tính thực tế.

Thực tế, tất cả các đồ dùng bằng gang của nhãn hiệu Biol đều trải qua quá trình oxy hóa nhiệt (xử lý trong môi trường dầu). Kết quả là, một lớp oxit sắt mỏng, xốp hình thành trên bề mặt kim loại. Các lỗ chân lông của lớp phủ cuối cùng chứa đầy dầu ăn. Lớp màng này bảo vệ dụng cụ nấu ăn khỏi rỉ sét và cung cấp các đặc tính chống dính.

Nay muốn giới thiệu một số mẫu nồi gang của công ty.

Vạc gang

Những người yêu thích hoạt động giải trí ngoài trời sẽ thích chiếc vạc nấu nướng trên bếp lửa này. Nó thuộc về dòng du lịch. Một chiếc vạc như vậy sẽ cho phép bạn nấu súp cá thơm, shurpa ngon hoặc bất kỳ món ăn yêu thích nào khác của bạn. Đáng chú ý là một chiếc vạc như vậy có thể được sử dụng ở nhà trên bất kỳ bếp nào.

Nó có các đặc điểm sau:

• đường kính - 26 cm;
• thể tích - 6 lít;
• chiều cao - 20,8 cm;
• độ dày thành và đáy - 4 mm.

Giá đề xuất 1990 rúp.

Chảo gang

Người hâm mộ các món hầm chắc không thể thiếu chảo gang trong bếp. Thành dày của nó giữ được hương vị phong phú và hương thơm của món ăn yêu thích của bạn. Nắp kính cường lực giúp bạn có thể quan sát và kiểm soát quá trình nấu nướng.

Tính năng:

• đường kính - 20 cm;
• chiều cao - 13,5 cm;
• khối lượng - 3.0 l.

Giá 1560 RUB

Bánh xèo

Chiếc chảo tuyệt vời với các mặt nhẵn này sẽ giúp bạn cho gia đình và bạn bè những chiếc bánh thơm lừng và hồng hào.

Tính năng:

• chiều cao cạnh - 2 cm;
• đường kính - 24 cm.

Giá 880 RUB

Chăm sóc nồi gang

Các nhà sản xuất không khuyến khích để món ăn đã nấu chín trong các thùng bảo quản như vậy. Sau khi sử dụng, nên rửa sạch xoong, nồi, … Không nên rửa dụng cụ nấu ăn bằng gang trong máy rửa bát, tốt hơn nên làm bằng tay. Bảo quản bát đĩa ở nơi khô ráo.

Nếu bảo dưỡng không đúng cách, các vết rỉ sét có thể xuất hiện trên bề mặt kim loại. Loại bỏ chúng rất dễ dàng - làm sạch chúng bằng bàn chải sắt, làm nóng hộp chứa và bôi dầu.

Dụng cụ nấu bếp bằng gang "Biol": đánh giá của nữ tiếp viên

Những người đã mua sản phẩm của công ty này rất hài lòng với việc mua hàng của họ. Họ hài lòng với chất lượng của các món ăn được chế biến. Nhiều người lưu ý rằng các món ăn từ thịt và rau là tuyệt vời trong đồ nấu nướng bằng gang.

Ngoài ra, nhiều người lưu ý rằng giá cả của những đồ dùng nhà bếp đó phù hợp với chất lượng của nó. Đặc biệt là xem xét tuổi thọ lâu dài của nó.

Một số bà nội trợ nói rằng những món ăn như vậy khá nặng, nhưng nhược điểm nhỏ này lại được bù đắp bởi chất lượng tuyệt vời của món ăn được nấu chín.