Dinh dưỡng cho bé 7 tháng: lựa chọn thực đơn, thực phẩm được phép

2024 Tác giả: Priscilla Miln | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-18 14:57

Trẻ 7 tháng trở nên độc lập và năng động hơn. Anh ta liên tục tham gia vào các hoạt động "nghiên cứu", cần sự quan tâm của người lớn, cũng như cung cấp cho anh ta sự an toàn hoàn toàn. Sự phát triển và tăng trưởng thâm canh đòi hỏi các chất dinh dưỡng bổ sung mà các định mức cho ăn cũ không còn bù đắp được. Cách lên thực đơn cho trẻ 7 tháng như thế nào và nên kết hợp với chế độ sinh hoạt của trẻ như thế nào?

Phát triển tâm lý

Bé mỗi ngày đều làm hài lòng và ngạc nhiên cha mẹ với sự xuất hiện của các kỹ năng mới. Cách đây không lâu, cháu mới bắt đầu biết ngồi, khi được 7 tháng tuổi cháu đã độc lập bước qua chân, khuỵu gối và khuỵu gối. Mối quan tâm đến thế giới xung quanh nảy sinh trong mong muốn làm quen với các đối tượng khác nhau trong tầm nhìn của anh ta. Đứa trẻ cầm nắm đồ chơi lớn và tự tin chuyển chúng từ tay này sang tay khác.

Conhiện đang bắt đầu thu thập thông tin, đồng thời thực hiện qua lại tốt như nhau. Phương pháp vận động này mở ra cho bé những chân trời mới: có thể tự mình cầm lấy bất kỳ đồ vật nào mà chúng yêu thích, cũng như hiểu biết về không gian hơn. Mối quan tâm đến môi trường không chỉ giới hạn ở việc chiêm nghiệm, và một nhà nghiên cứu nhỏ, ngay từ cơ hội đầu tiên, luôn thử mọi thứ nằm trong vùng tiếp cận “tận răng”. Đứa trẻ thích thú, theo yêu cầu của người lớn, tìm những đồ vật quen thuộc, quay về phía người nói, khi nghe thấy tên của chính mình. Ở lứa tuổi này, sự gắn bó với người thân đặc biệt được biểu hiện. Đứa trẻ nhận ra những người thân yêu mà nó vui mừng gặp lại sau một giấc ngủ dài. Cảnh giác xuất hiện đối với người lạ.

Thời gian thức đi kèm với tiếng lảm nhảm liên tục - những âm tiết lặp đi lặp lại thường xuyên bị người lớn hiểu nhầm là lời nói có ý thức. Đồng thời, tiếng bập bẹ của bé là những cố gắng ban đầu để giao tiếp, bắt chước của người lớn cũng như biểu hiện của một trạng thái cảm xúc. Em bé biến từ một người nghe thành một người đối thoại, người sẵn sàng lặp lại ngữ điệu và âm tiết.

Tính năng cho ăn

Khả năng ngồi cũng như tự tin cầm đồ vật trên tay của bé, cho phép bạn sắp xếp cách ăn và thực đơn của trẻ 7 tháng theo cách mới:

• cho trẻ ăn từ thìa, trong khi để đạt được kỹ năng sử dụng thiết bị - hãy đưa một chiếc thìa vụn;
• việc cho em bé ăn nên được thực hiện hoàn toàn ở tư thế ngồi, và tốt nhất là nếu em ấy ngồi ở bàn chung trên một chiếc ghế đặc biệt;
• cho phép làm quen với những gì đựng trong đĩa, cẩu thả, trong khi "thủ công" một cách rất thông tin;
• uống từ cốc và mời bé tự uống từ bát tập uống hoặc bình không bị đổ;
• hãy tự làm gương về cách cư xử tại bàn ăn chung, điều này sẽ hình thành nên các quy tắc ăn uống trong tương lai.

Cho ăn: khi nào, bao nhiêu và ăn gì?

Vậy nên cho bé ăn gì khi 7 tháng? Chế độ ăn cho trẻ ở độ tuổi này bao gồm năm bữa một ngày. Đặc điểm chính là sự hình thành các bữa ăn tương ứng với bữa sáng, bữa trưa và bữa tối chính thức trong tương lai. Ngày qua ngày, các sản phẩm mới đang thay thế sữa mẹ, hiện được cung cấp độc quyền trước khi đi ngủ và vào buổi sáng.

Giữa các cữ bú cách nhau 4 tiếng đồng hồ tương ứng với khả năng sinh lý của cơ thể trẻ, không gây khó chịu cho đường tiêu hóa. Có một số quy tắc nhất định cho việc tiêu thụ thực phẩm. Đồng thời, lượng ăn phụ thuộc phần lớn vào đặc điểm của bé:

• tốc độ của quá trình trao đổi chất;
• hiến;
• hoạt động thể chất.

Hãy cùng tìm hiểu xem nên cho trẻ ăn gì khi 7 tháng. Chế độ ăn gần đúng cho trẻ sơ sinh được trình bày:

• Rau củ xay nhuyễn.
• Sữa hoặc sữa công thức cho trẻ em.
• Lòng đỏ trứng gà.
• Cháo (nước luộc rau hoặc sữa).
• Xay nhuyễn thịt.
• Phô mai que.
• Kefir.
• Trái cây xay hoặc trái cây tươi xay nhuyễn (bạn cũng có thể cho trẻ 7 tháng uống nước trái cây).
• Bánh mì.
• Crackers (sấy khô hoặc cookie).

Vậy nên cho bé 7 tháng ăn gì? Có một thứ tự truyền thống là giới thiệu thức ăn bổ sung: thức ăn xay nhuyễn rau củ, ngũ cốc được cho bé bú mẹ lúc 6 tháng, sớm hơn bằng cách cho ăn nhân tạo, luân phiên sau 2 tuần - lòng đỏ, kefir, bơ, thịt, sau 8 tháng - phô mai.

Chế độ ăncho con bú

Việc cho trẻ ăn bổ sung lúc 7 tháng thực hiện hai nhiệm vụ chính - bù đắp lượng sữa thiếu hụt của mẹ và cũng chuẩn bị cho trẻ ăn thức ăn của người lớn. Người ta tin rằng với việc tiết sữa bình thường ở người mẹ, thời gian cho trẻ ăn bổ sung có thể được hoãn lại cho đến sau này. Mặc dù có quan điểm thứ hai ủng hộ việc giới thiệu thực phẩm bổ sung:

• giúp nắm vững kỹ năng nhai một cách kịp thời;
• Trải nghiệm nhiều loại thức ăn mới khác nhau sẽ kích thích các chức năng vận động và enzym của hệ tiêu hóa;
• cung cấp cho bé nguồn bổ sung năng lượng, khoáng chất và vitamin, vật chất xây dựng, bù đắp chi phí tăng cường hoạt động thể chất, phát triển và tăng trưởng.

Bây giờ chúng ta hãy xem điều gì giải thích sự hiện diện của các món ăn khác nhau trong thực đơn của bé.

Trẻ 7 tháng có thể ăn ngũ cốc gì?

no.

Đồng thời, cháo “đầu tiên” cho trẻ phải là cháo một thành phần và lỏng. Chỉ sau khi thành công trong việc đưa vào thức ăn bổ sung, một số thành phần khác mới được bổ sung. Như vậy, sẽ dễ dàng hơn trong việc xác định bé bị dị ứng với sản phẩm nào. Đồng thời, bạn có thể tự nấu cháo hoặc sử dụng các ưu đãi bán sẵn.

Để nấu ăn, họ sử dụng phương pháp này: trước khi nấu, xay hoặc cắt nhỏ cháo đã nấu bằng máy xay sinh tố. Để có độ đặc cần thiết, nó được pha loãng với nước luộc rau, sữa công thức hoặc sữa mẹ.

Bạn có thể tính toán khối lượng nguyên liệu để tạo cháo bằng cách dùng thìa đong lượng ngũ cốc phù hợp:

1. Để cháo lỏng 5%, lấy 1 thìa nhỏ ngũ cốc cho nửa ly nước.
2. Sau vài tuần, bạn có thể chuyển sang 10%, thêm 1,5 muỗng cà phê vào cùng một thể tích nước. ngũ cốc.
3. Một món ăn mới cho trẻ sơ sinh được giới thiệu từ chiếc thìa nhỏ. Các khẩu phần có khả năng dung nạp tốt tăng lên hàng ngày, đến cuối tuần thứ 2 đạt 150 g và thay thế hoàn toàn sữa mẹ từ một cữ bú. Thời gian lý tưởng để ăn là 10 giờ sáng cho bữa sáng thứ hai.

Trứng - lòng đỏ luộc chỉ

Những gì khác được bao gồm trong chế độ ăn uống của trẻ 7 tháng? Trứng trong thực đơn của bé chỉ xuất hiện sau khi ăn cháo. Không có sự khác biệt đặc biệt về tính chất giữa trứng cút và trứng gà. Ở dạng thô, bất kỳ cơ hội nào trong số chúng đều là cơ hội để mắc bệnh salmonellosis. Các bác sĩ luôn nhấn mạnh vào việc tuân thủ các quy tắc cần thiết cho việc chuẩn bị của họ: trước khirửa kỹ bằng cách đun sôi, kiểm tra độ tươi (thiếu những con “đứng” thẳng đứng trong nước hoặc nổi), nấu trong ít nhất 10 phút.

Lòng đỏ cũng giống như protein, có thể gây dị ứng. Do đó, nó được sử dụng một cách thận trọng. Vào bữa sáng kéo dài 10 giờ, họ cho một lòng đỏ (1/8), xay với sữa, trên đầu thìa. Sau 3 ngày, trong trường hợp không bị dị ứng thì tăng lượng lòng đỏ lên 1/4, tăng dần lên ½ lòng đỏ, tối đa 2 lần / tuần.

Sản phẩm có giá trị này sẽ cung cấp vitamin, phốt pho và selen cho cơ thể đang phát triển. Nếu em bé không chịu ăn lòng đỏ được đề xuất ở dạng nguyên chất, sản phẩm được trộn với rau xay nhuyễn hoặc cháo, cũng có thể đa dạng hóa chế độ ăn của trẻ khi 7 tháng.

Rau và bơ

Hãy xem xét sản phẩm này. Dinh dưỡng của trẻ 7 tháng bao gồm dầu thực vật, được thêm vào thức ăn xay nhuyễn thực vật, cũng như một lượng nhỏ bơ để làm mềm ngũ cốc. Với phản ứng bình thường của em bé, lượng sau này tăng lên 5 gam và rau - lên đến 5 ml.

Kefir và phô mai tươi

Dinh dưỡng cho bé lúc 7 tháng còn bao gồm phô mai và kefir. Việc giới thiệu kefir đồng thời yêu cầu các quy tắc giống như bất kỳ sản phẩm mới nào khác - từ một lượng nhỏ. Sau khi làm quen với trẻ, bạn có thể dễ dàng đưa phô mai vào chế độ ăn uống. Một thìa cà phê được pha loãng thành hỗn hợp đồng nhất với kefir, tăng khối lượng hàng ngày lên 2 lần. Để theo dõi phản ứng mới nổi đối với một sản phẩm mới, người ta cho trẻ ăn sáng thứ hai. Tạikhả năng dung nạp bình thường, việc tiêu thụ kefir và phô mai tươi được chuyển sang nửa sau của ngày (đối với bữa ăn nhẹ buổi chiều), khi những sản phẩm này được hấp thụ tốt nhất.

Để cho em bé 7 tháng tuổi ăn, không thể chấp nhận được việc mua phô mai tươi ở chợ, cũng như kefir mua ở cửa hàng “dành cho người lớn”. An toàn nhất và hữu ích nhất là các sản phẩm từ các bộ phận đặc biệt dành cho trẻ em, cũng như các sản phẩm được mua trong nhà bếp sữa. Đồng thời, khi mua hàng, bạn nên quan tâm đến thành phần và ngày sản xuất. Các sản phẩm sữa lên men có thể được cho trẻ uống hàng ngày, đồng thời tuân theo các chỉ tiêu về độ tuổi. Trong chế độ ăn của trẻ vào cuối tháng thứ bảy sau sinh, phô mai tươi là 30 g, trong khi kefir là khoảng 170 ml.

Cần phải tạm thời từ chối kefir khi xuất hiện phân không ổn định, từ pho mát nhỏ - với sự phát triển nhanh chóng của thóp, cũng như khi có bệnh thận.

Chế độ ăn uống nhân tạo cho bé

Cần hiểu rằng cho ăn nhân tạo không đáp ứng tất cả các nhu cầu của một sinh vật nhỏ, như bú mẹ. Ngay cả những hỗn hợp chất lượng cao đã được điều chỉnh cũng không thể cung cấp cho em bé các yếu tố dinh dưỡng quan trọng cần thiết. Vì vậy, việc cho trẻ 7 tháng tuổi bú sữa công thức cần phải cho trẻ ăn dặm bổ sung sớm hơn một tháng so với trẻ bú bình tự nhiên.

Thức ăn không quen thuộc cho trẻ từ lâu đã có trong chế độ ăn của trẻ nhân tạo - khoai tây nghiền, ngũ cốc, lòng đỏ trứng. Theo chỉ dẫn, gan, thịt, kefir và phô mai tươi có thể được đưa vào thực đơn sớm hơn.

Khoai tây nghiền và nước dùng thịt

Vào thực đơn cho bé từ 7 thángthịt xuất hiện dưới dạng thịt bê nghiền, thịt bò nạc, thịt gà phi lê, gà tây, thịt thỏ. Cần lưu ý rằng phạm vi phân phối thực phẩm dành cho trẻ em sẵn sàng cung cấp nhiều lựa chọn sản phẩm từ các nhà sản xuất trong và ngoài nước (Hipp, Heinz, Grandwoman's Basket, Gerber, Agusha, Tema, Fleaur Alpine, v.v.). Điều quan trọng là phải xem các khuyến nghị về độ tuổi được ghi trên mỗi lọ.

Cố gắng đa dạng khẩu phần ăn cho bé 7 tháng bằng cách giới thiệu thịt, có thể tự nấu ở nhà, không khó chút nào:

1. Thịt, xắt thành từng miếng, nấu cho đến khi mềm.
2. Cắt kỹ bằng máy xay.
3. Pha loãng trước khi cho bé ăn đến độ nhuyễn nhẹ với nước dùng pha sẵn.
4. Nếu đứa trẻ từ chối món ăn được đề xuất, hãy cho nó vào cháo hoặc rau xay nhuyễn.

Các sản phẩm thịt được tiêu hóa lâu hơn so với súp rau tương tự cho trẻ 7 tháng tuổi, do đó, trẻ luôn được đưa vào giờ ăn trưa. Nước dùng nhạt, ghét được dùng để tạo súp nhuyễn rau củ, ngũ cốc. Chúng cải thiện quá trình tiêu hóa, đồng thời tăng cường hoạt động của các tuyến bài tiết.

Trong khoảng thời gian này, em bé được cho ăn nhân tạo thử các loại ngũ cốc mới, đồng thời cũng làm quen với súp rau nghiền trong nước luộc thịt và các loại thức ăn xay nhuyễn đa thành phần khác. Trẻ 7 tháng có thể ăn hoa quả gì trong trường hợp này? Táo, chuối, mận khô, lê - đây là những loại trái cây mà bé có thể thử. Xay nhuyễn thịt mỗi tuần một lần có thể thay thế xay nhuyễn gan.

Bất kể loài nàoCho trẻ ăn, trẻ 7 tháng tuổi nên cho trẻ ăn thử thức ăn đặc, tất nhiên nếu trẻ đã mọc răng. Bánh quy trấu, sấy khô hoặc cho trẻ em trong bữa ăn nhẹ buổi chiều là cơ hội tuyệt vời để kích thích quá trình nhai đúng lúc. Đồng thời, từ thức ăn xay nhuyễn đồng nhất, quá trình chuyển đổi chậm sang thức ăn có chứa các cục và miếng nhỏ bắt đầu suôn sẻ. Đồng thời, một máy vắt đặc biệt được sử dụng để tạo nhuyễn từ rau và trái cây tươi, trong khi rau luộc được cắt nhỏ đơn giản bằng nĩa.

Điền vào sách nấu ăn

Phần lớn, các bà mẹ trẻ nghĩ cách đa dạng khẩu phần ăn của bé 7 tháng sao cho đa dạng. Công thức nấu ăn cho trẻ mới biết đi rất dễ thực hiện.

Bột yến mạch bí đỏ

Thành phần:

• khoảng 50g bí đỏ;
• 12g bột yến mạch;
• 50ml nước;
• 70ml sữa;
• bơ.

Bí đỏ rửa thật sạch, bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt thành khối vuông nhỏ, đổ nước sôi vào, hầm trong nửa giờ, đậy nắp kín. Tiếp theo, bột yến mạch được đổ vào, sữa nóng được đổ vào, sau đó quá trình hầm kéo dài thêm 20 phút trên lửa nhỏ. Cuối cùng, mọi thứ được đánh bông bằng máy xay sinh tố.

Cháo gạo và táo

Thành phần:

• bột gạo - 10g;
• 40g táo;
• 70ml sữa;
• nước 30ml;
• bơ.

Đầu tiên, sữa được đun sôi, sau đó đổ gạo, trước đó xay thành bột, khuấy đều. 5 phút đun sôi. Tinh khiếtTáo xay nhuyễn sau đó trộn với cháo rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Thêm bơ vào cuối.

Về nghi thức

Em bé đang lớn lên trước mắt chúng ta, vì vậy, em bé 7 tháng tuổi cần được dạy cách cư xử đúng mực trong nhà bếp:

1. Hãy để em bé cố gắng thành thạo nghệ thuật sử dụng thìa như một phương pháp lấy thức ăn một cách độc lập. Hãy nhớ lại rằng học cách cầm thìa quan trọng hơn thứ tự và sự sạch sẽ trong nhà bếp vào lúc này.
2. Vì bé đã ngồi một cách tự tin, hãy cho bé một chiếc ghế cao để đáp ứng các yêu cầu an toàn.
3. Ănăn phải là một trải nghiệm vô cùng thú vị. Nếu trẻ từ chối một số thức ăn, đừng ép trẻ ăn. Đồng thời, cố gắng tìm ra lý do từ chối. Thức ăn có lẽ quá nóng.